农村农产品电子商务模式选择的影响因素及对策分析

2020-06-22 13:23李瑛
乡村科技 2020年12期
关键词:农产品农村

李瑛

[摘 要] “三农”问题一直是党和国家关注的重点。随着我国农村地区逐步推进土地流转和产业发展转型升级,农产品产量和品质都得到了提高,发展农村农产品电子商务、促进农村地区整体发展成为近年来各地努力的方向。本文分析当前农村农产品电子商务发展的主要模式,阐述农产品电子商务模式选择的影响因素,并提出相应的对策,以期能助推农产品电子商务产业发展。

[关键词] 农村;农产品;电子商务模式

[中图分类号] F323.7;F724.6 [文献标识码] A[文章编号] 1674-7909(2020)12-19-2

随着我国网络技术的发展,电子商务应运而生,而且被广泛应用于各行各业,促进了我国经济结构调整,改善了我国经济发展模式。在我国乡村振兴战略背景下,“三农”工作受到了高度重视,农业产业发展加速,特别是农业现代化生产促进了农村特色农产品产量增加、品质提升,为农民增产增收打下了基础。由于各类农产品口味不同、新鲜程度不同,对采摘及运输的储存条件要求不同,而且不同地区的消费者对农产品的喜好不同,农产品在销售运输和流通过程中的成本也有所不同。将电子商务与农村农产品销售相结合,不仅扩大了农产品的销售渠道和范围,而且提高了销售量,促进了农民增产增收。由于农产品本身特性和不同区域消费者对产品供需要求的不同,对于农产品销售状况综合体现在对农产品电子商务运营模式的选择上。因此,农户和企业如何选择适合自己的电商模式以达到降低成本、提高效率的目的是本文研究的重点。

1 农产品电子商务模式概述

农产品的特性不同,通过电子商务模式进行销售,需要考虑产品的新鲜程度、储存要求、运输时间等。对于生鲜类农产品和干果类产品来说,由于产品属性不同,可以考虑选择不同的电商模式。当前,我国电子商务模式主要可以分为企业对企业、企业对消费者2种模式。随着电子商务在各领域的成功运用,农村农产品电子商务也被广泛关注。与其他商品不同,农产品电商的选择涉及农产品收集分拣、物流系统协调、电商平台选择等多方面因素,而且在整个产业链中要充分考虑各个体的利益需求。农产品电子商务模式依据各个经济实体个体的优势特点与总体之间的关系格局而设计,其反映了组成农产品电子商务模式的各个经济体之间的业务分布和利益分配格局,如图1所示。

2 当前农村农产品电子商务的主要模式

2.1 遂昌模式

当前,企业电子商务主流有自建官方网站平台和利用第三方网络电商平台。自建平台对企业的产品质量和品牌要求比较高,有一定知名度的企业才有可能吸引消费者。而当前我国大部分电子商务都是依托第三方平台如淘宝、京东等开展网络销售。遂昌模式最突出的特点是本地有电商服务平台,而且电商服务商还负责收集网络商品、进行分类打包销售。在整个农产品电子商务交易过程中,本地网络服务商扮演了一个统筹协调和组织实施的角色。

2.2 “政府+运营服务商+平台”运营模式

在该模式中,政府主要负责产品的品质监管和食品安全监督,运营商主要负责产品销售推广和服务运营,平台的主要任务是做基础的流量,包括搭建产品库、商品和卖家管理模块等。在模式运作中,各部门根据职责分工协作,共同促进了该模式的发展。

2.3 “团购平台+传统经销商+传统经纪人”联动模式

2012年年底,淘寶聚划算与传统经销商和经纪人联合推出“聚果行动”,面向京津沪等中东部地区城市开团,获得了较大成功,这一模式被逐步推开。在该模式中,团购平台主要任务是通过网络汇集人气,为销售打下基础。普通农户产品分散,没有物流和冷藏等设施,不具备大面积收集和销售的条件。而传统经纪人与经销商合作,负责优质农产品的收集、资源整合,并依托自身物流、库存和资本等优势,为商品销售、运输和服务提供保障[1]。此种模式对于一些季节时令性生鲜蔬果等销售具有极大的优势。

2.4 “周期购”模式

此种模式类似集中采购分散发货的模式,是消费者根据需要在特定活动中一次性采购半年或全年的农产品,企业根据消费者需要分批分期发货配送。这种模式主要是针对消费者日常生活中需求量较大、价格相对稳定的粮油、生活用品等,不适合各类生鲜产品。此种模式减少了消费者的采购次数,也降低了商家的库存,提高了资金周转速度,降低了物流成本。

2.5 新疆维吉达尼模式

为了销售当地干果类农产品,几位维吾尔族青年与援疆青年联手注册了略什市维吉达尼商贸有限公司,并在淘宝平台搭建了“维吉达尼良心农户”网店,经过探索发展,成功打造了新疆维吉达尼模式。这种模式的主要特点是借助内地电商联盟解决物流配送问题。通过合作社+农户模式解决货源和质量标准问题。

3 农产品电子商务模式构成因素

3.1 区域环境情况

由于我国电子商务发展情况不平衡,国内和国外、东南部发达地区和中西部地区在物流网络、消费习惯、消费观念和消费水平方面都存在差异,企业应根据自身产品和物流实际选择适合自己的电子商务模式。

3.2 网络销售平台

如今的网络销售平台已经发展得很成熟,不同平台的目标顾客、运作模式、收益情况都不一样,侧重点也不同。比如,京东和淘宝平台的受众不一样,淘宝普通平台和天猫平台的运作方式也不一样。对于不同的企业来说,要根据产品情况、企业发展阶段、营销目标等不同而选择不同的平台。

3.3 产品本身质量和标准化

酒香不怕巷子深。农产品的产量和品质是电子商务发展的基础。当前影响农产品电子商务发展的关键因素之一就是产品的知名度和品牌化问题。只有优质的产品,才能赢得顾客的信赖,以增加购物次数,增加店铺流量,从而提高企业的盈利。对于生鲜类和干果类等农产品,要通过扩大生产规模、提高产品标准化、建立完善的配送体系等来保障企业的运营和发展,也可以通过农业产业化发展来保障农产品的数量和质量,形成规模化效应,降低成本,提高收益[2]。

3.4 企业实力和抗风险能力

随着电子商务的发展,越来越多的个体户想通过这一平台销售自己的农产品。但是,由于资金、产品规模、标准化生产、物流运输等实力的限制,分散的农户没有完善的配套服务,也缺少相应的风险承担能力。

4 农村农产品电子商务模式选择建议

4.1 重点考虑流通主体的协作能力与合作伙伴的满意度

农产品电子商务运作涉及农产品、物流企业、合作农户、消费者需求等多方面因素,实现各要素之间的协作、促进各方利益共赢是首先要考虑的问题。各要素之间都有需求,在运作过程中找到最大公约数,从宏观层面考虑消费者体验、流通主体的协作程度、电商平台主体的性能、合作伙伴的满意度等,对于促进电商平台发展至关重要。

4.2 打造农产品品牌,企业树立良好信誉

从当前电子商务发展实际来看,企业信誉和产品质量是消费者选择的关键,对于企业成功经营影响较大。在如今信息化时代,企业要重视消费者消费体验,尤其重视企业信誉与农产品质量对电商模式选择的影响,在农产品质量和标准化建设方面下功夫,以优质农产品赢得消费者认可,让产品为企业做宣传,做大做强网络销售。

4.3 考虑网站平台的实用性

随着电子商务的发展,电商平台的设计越来越人性化,网络平台也推出了各种各样适合不同类型企业和产品的模板供用户选择。对于农户来说,电商平台网站的易操作性是首选,在最短时间内易操作、易学习,降低农户的进入门槛。其次是平台的监督功能。要通过提高门槛、加强审核限制非标准化的产品和服务,提高规范化服务水平,以赢得消费者的信任和青睐[3]。

4.4 充分考虑平台的营销成本与营销效果

之所以强调企业要选择适合的电子商务模式,是因为各企业的实际情况不一样,要根据自身产品和实际选择适合自身发展的运营模式。此外,要根据产品特点选择合适的营销推广平台和模式,以增加店铺流量,促进商品销售。比如,利用团购形式开展农产品推广,利用抢购等营销模式刺激消费者参与活动,争取用最低的成本获得最佳的营销成果。

参考文献

[1]张坤.承德地区农产品电子商务发展现状及其对策研究[J].科技经济导刊,2019(28):224.

[2]吴凡,雷进,李华.农产品电子商务发展探析:以北京市懷柔区为例[J].农业展望,2019(9):115-120.

[3]张璐.我国发展农产品电子商务问题的思考[J].中国管理信息化,2019(18):155-156.

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