四川省猕猴桃溃疡病发生的气象条件和综合防治

林姗 陆兴利 赵金鹏

关键词：猕猴桃;溃疡病;四川省;气象条件;病情调查;综合防控

猕猴桃（Actinidia）是一种具有丰富营养价值的新兴水果，富含氨基酸、维生素和矿物质等营养元素，因此被誉为“维C之冠” “水果之王” “人间仙果”等。同时，猕猴桃在医学上具有很高的科研价值，研究发现，猕猴桃根、鲜果中均可提取到有明显抗肿瘤作用的成分。猕猴桃具有丰富的营养价值和极高的经济价值，近年来我国猕猴桃产业得以快速发展，目前我国猕猴桃年种植面积、产量均居世界首位，且种植规模仍逐步扩大[1]。四川省具有最为丰富的猕猴桃种质资源，同时也是栽培面积仅次于陕西省的猕猴桃栽培大省，截至2012年全省栽培面积达2.88万hm2。随着栽培面积的不断扩大，在引种、购苗和采粉过程中，由于缺乏合理布局规划和严格的检疫措施，造成猕猴桃溃疡病严重发生，对产业发展造成极大威胁[2]。猕猴桃溃疡病是一种毁灭性细菌灾害，严重危害猕猴桃产业，近年来在四川省危害程度不断加重，发生面积不断增加，对四川省猕猴桃生产造成重大损失。为探究四川省猕猴桃溃疡病的危害程度及发病原因，本研究就该病害的发生情况进行调查调研并提出综合防治措施。

1 猕猴桃溃疡病危害症状和特点

1.1 危害症状

通过对四川省猕猴桃溃疡病发生状况调查发现，该病主要危害植株叶片、花和枝干。发病初期病斑皮层隆起，组织变软，病斑呈褐色并流胶。胶液从主干伤口、芽眼等裂缝中流出，胶液初期为乳白色蛋清状，后期胶液变成黄褐色，在与植株伤流混合后氧化成铁锈红水状，刮除病皮，病皮内部呈褐色，之后病斑下陷呈溃疡状，严重时病部迅速扩散，蔓延到木质部后导致烂皮及枝蔓枯死;一般在5月上旬叶片出现病斑，初期病斑在新生叶片上呈水渍状褪绿小点，后期成褐色斑点，形状为不规则或多角形，病斑周围具有明显的黄色晕圈，环境湿度高时病斑周边有菌脓溢出。在连续低温阴雨条件下，病斑发展快不产生黄色晕圈;花蕾发病轻时仍能开放，但开放不完全，易脱落。花蕾发病严重时则不能开放，变褐枯死随后脱落;目前未见猕猴桃的果实发病，但植株感染溃疡病后，发育后的果实会变小，容易落果或者形成畸形果，果实品质下降，果园产量下降[2-3]。

猕猴桃溃疡病病菌主要在8月下旬气温下降后侵入树体潜伏。主要在病枝、病叶或土壤中越冬。病菌主要通过昆虫、风雨、嫁接工具等媒介传播，初春时病菌随菌脓从病部溢出，经传播后从伤口、虫孔、皮孔、气孔、落叶痕和芽基等孔口侵入植株。

1.2 发病的气象条件

大量研究表明，温度与溃疡病的发病时间、发病程度、流行速度和停止蔓延时间有直接关系。低温促进其发生，高温抑制其流行。猕猴桃溃疡病的发生与极端低温密切相关，极端低温达-12 ℃以下时5 d内即可发病;极端低温（-12 ℃）出现的时间和低温程度决定溃疡病的发病时间和危害程度[4-5]。12月下旬至次年1月下旬，气温达到3—14 ℃时，病害在主干快速发展，春季伤流期是溃疡病发病盛期。3—4月发病最为严重，如遇阴雨天气菌液大量溢出，造成重复侵染，加速病害传播。5月展叶后，随气温升高，病菌开始蛰伏，危害逐渐减轻，旬平均气温达到20 ℃时，病害停止蔓延危害。猕猴桃溃疡病病原菌是低温型病菌，能在低温下繁殖是低温导致溃疡病发病的主要原因。同时，低温冻害易导致树体冻伤，猕猴桃溃疡病病菌易从伤口侵染树体。

影响猕猴桃溃疡病发生的重要气象因子还包括相对湿度、降水量等。11月至次年1月平均相对湿度偏高，溃疡病发病程度较高[6]。11月至次年1月是四川省猕猴桃的休眠期，相对湿度偏高不利于猕猴桃深度休眠，有利于猕猴桃溃疡病病菌的侵染;同时，相对湿度偏高也有利于猕猴桃溃疡病病菌的传播[7]。11月至次年3月降水偏多，猕猴桃溃疡病发病程度较高。11月至次年1月雨水偏多会抑制猕猴桃的休眠，有利于溃疡病病菌的侵染。雨水是猕猴桃溃疡病田间传播的媒介。2—3月是四川省猕猴桃伤流期，菌液大量溢出，降水量偏高会造成溃疡病病菌的大量传播、重复侵染。因此，低温降水易造成猕猴桃溃疡病的大流行。光照度、日照时间也会影响溃疡病的发生[8]。通常白天光照度大、日照时间长的树体溃疡病发病程度更高。白天光照度大、日照時间长，造成昼夜温差大，从而导致树体易受冻害，有利于溃疡病病菌的侵染[9-10]。综上所述，低温多雨是四川省猕猴桃溃疡病发生的重要气象条件。

2 猕猴桃溃疡病发病情况调查

2.1 不同品种的发病情况

2017年3—5月对成都、巴中、广元、雅安、宜宾以及绵阳等5个地区的红阳、金果、徐香和海沃德等4个品种进行调查统计。由表1可知，红阳的发病率和病情指数均为最高，平均发病率达59.96%，在调查的一些果园中甚至高达100%。不同猕猴桃品种之间表现出不同的溃疡病抗性，表现为红阳<金果<海沃德<徐香。

2.2 不同海拔的发病情况

在猕猴桃溃疡病盛发期的2017年3月下旬至4月上旬，调查广元地区栽培水平相似的7个树龄相同的不同海拔高度的红阳猕猴桃果园。由表2可知，海拨高度越高，猕猴桃溃疡病的发病率和病情指数越高。海拔高度低于600 m的猕猴桃果园，溃疡病平均发病率为10.12%，而海拔升至1 000 m以上时溃疡病发病率则高达90.48%。

2.3 不同树龄的发病情况

通过对雅安和广元等多地红阳猕猴桃果园进行不同树龄对发病率影响的调查。由表3可知，猕猴桃溃疡病的发病率、病情指数与树龄大小呈正相关，即树龄越大溃疡病危害程度越严重。3年以下树龄的猕猴桃发病率为19.68%，病情指数为1236，而10年及以上的猕猴桃树发病率和病情指数分别高达67.88%、45.28。

2.4 调查结论

调查结果表明，决定猕猴桃溃疡病发病程度的关键在于猕猴桃的品种，这与李瑶等的研究结果[5-7]一致。因此，防治猕猴桃溃疡病的重要措施就是选育并栽培抗病品种。通过调查发现，海拔的高低和树龄的大小也影响溃疡病的发病程度，海拔越高，猕猴桃溃疡病危害程度越严重。原因可能是不同海拔高度的气候条件差异较大，海拔越高，冬季温度越低，果树更易冻害，增加了感病概率;低龄果树发病率低，而10年及以上果树发病率极高，这说明针对猕猴桃溃疡病需及早发现，及早处理，一旦该病迅速蔓延，危害会相当严重[8]。

3 综合防治措施

“预防为主，综合防治”是猕猴桃溃疡病防治的重要原则。在培育、选用抗病品种的前提下，綜合利用农业、物理、化学以及生物防治方法，全面防控，实现优质高产的目标[11-12]。

3.1 严格加强检疫

严禁从溃疡病发病地区运输、引进苗木、穗芽、花粉等。严格检疫外地调入的猕猴桃苗木、穗芽和花粉，防止人为传播带菌苗木。同时，使用杀菌剂或消毒剂对接触到病株的工具和手进行严格消毒，以避免通过农事操作传播病菌[13-15]。

3.2 农业防治措施

3.2.1 因地制宜选用抗病品种 由于红阳猕猴桃经济价值高，市场前景广，近年来四川省大面积推广该品种，品种单一化现象严重，极易导致大面积毁园。因此，品种布局时应因地制宜，根据气候、土壤、海拔等环境条件选取不同的品种，避免品种单一化[16]。

3.2.2 加强栽培管理，增强树势，提高抗病能力 第一，除改土时施足基肥外，多施钾肥、有机肥和生物菌肥，增加土壤有机质。在采果后追施有机肥、生物肥等;在生长季节追施钾肥;在展叶期、果实膨大期每 10～15 d 喷施1次含磷、钾的叶面肥，连续 2～3次，同时避免偏施氮肥。第二，调节土壤pH值，将土壤pH值调节为5.5～6.0，使土壤呈微酸性[15，17]。

3.2.3 清除菌源 定期寻查果园，发现严重感病的植株要及时清除并烧毁，以防病害扩散。发病较轻的植株要及时刮去初发微小病斑，并涂上杀菌剂阻止病斑扩大;落叶后及时、适度修剪枝条，并在伤口涂抹杀菌剂和保护剂，加快伤口愈合，减少伤口形成，从而减少病菌侵入;处理过感病植株的工具要严格消毒;及时消灭病菌的越冬场所，果园地面的残渣落叶、杂草等要及时销毁，必要时可对地面喷施杀菌剂进行杀菌。

3.2.4 防冻措施 除在田间适度增施磷肥、钾肥和硼肥外，还应在展叶期每7～10 d喷施1次磷酸二氢钾（03%）和硼酸（0.2%），连续2～3次。在建园选址时还要充分考虑防风林的建设和背风，改善果园小气候。根颈和树干要进行防冻处理，树干要捆草包膜，并在休眠期使用涂白剂刷白树干;根颈部覆盖20～30 cm厚的草，或在根颈部堆土[14]，及时清除根颈部的积雪，并在树下地表覆盖地膜进行保温[15]。

3.3 药剂防治措施

溃疡病的防治难度很大，目前并无有效的根治办法，因此一定要认识到预防的重要性，勤观察、早发现，抓住预防这个关键时期，不要等到溃疡病已经流脓流红水时才想起防治，此时为时已晚，且难度极大。

一年中猕猴桃溃疡病有2个发病高峰期，分别为春季伤流期、秋季末期。猕猴桃溃疡病的防治要把握好几个关键时期进行有效的化学药剂防治，分别是枝干发病高峰期前（2月上中旬）、春季叶片发病初期（花期前后）、秋季采果后、落叶前等4个关键防治时段。秋季施药（可喷雾或涂干）主要是杀死入侵、定殖在浅层的病菌，阻止进一步繁殖和扩展，预防来年溃疡病的发生。春季枝干、叶片喷雾，主要是预防+治疗的作用。

目前防治猕猴桃溃疡病的药剂主要是抗生素和铜制剂，实际生产反映效果较好的杀菌剂有20%噻唑锌（800～1 000倍液）、0.15%梧宁霉素（800倍液）、72%农用硫酸链霉素（1 000倍液）、3%中生菌素（600～8 000倍液）、46.1%氢氧化铜（1 000倍液）、16%噻霉酮（600倍液）等[18-21]。应交替轮换使用不同的杀菌剂，防止因长期使用单一杀菌剂而产生抗药性。

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