陶瓷艺术与陶瓷工艺的关系研究

白露伟

摘    要：陶瓷制品既是一种使用器具，又具有很强的观赏价值，陶瓷艺术与陶瓷工艺两者是相互独立的，陶瓷艺术创作者通过在瓷器表面绘畫来创作，陶瓷工艺则通过制备瓷胎和烧成等来完成瓷器的制作。随着现代工艺水平的提升及市场对陶瓷制品的需求量增大，陶瓷艺术也在随着陶瓷工艺的进步而改变，同时也为艺术创作提供了更多的可能。本文重点探讨两者的关系，首先分析两者的独立性，然后阐述两者的相辅相成关系。

关键词：陶瓷;陶瓷工艺;陶瓷艺术

中国陶瓷艺术大师汪桂英以山水陶瓷绘画见长，她在创作前，要自己精心挑选瓷胎。由此可见，陶瓷艺术创作是建立在陶瓷工艺之上的，只有陶瓷工艺精良，才能够让陶瓷艺术展现魅力。绞胎瓷是一种陶瓷工艺形式，同时也是通过陶泥自身的色彩来形成一种艺术美感，陶瓷工艺本身也具有一定的艺术审美价值。

一、陶瓷艺术与陶瓷工艺是相互独立的

（一）陶瓷艺术属于人文艺术

陶瓷艺术是一种艺术创作形式，具有很强的文化传播功能，传统的陶瓷艺术以山水景物为主要创作内容。陶瓷艺术大师汪桂英在创作中实现了绘画构思的突破，从瓷器任意角度看，目之所及都是风景，360°旋转瓷器，就是一幅美不胜收的山水花卷，各个角度看到的风景是一气贯通的。她参与设计了毛主席用的瓷器，瓷器上的景物主要是红梅花。《卜算子·咏梅》中，对梅花的描述是“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。她将诗词、人物性格等通过艺术手法表达出来，赋予了瓷器更多的文化色彩。因此，陶瓷艺术属于人文艺术范畴，它通过绘画等创作手法将思想情感表达出来。

陶瓷艺术具有多变性，不同时代的陶瓷艺术创作都有其艺术创作特征，同一个时代的不同艺术家的创作手法也会有很大差异。所有艺术家都将自己的思想和情感融入到艺术创作中，每个艺术家在创作中都受到自己所处时代背景的影响，所以陶瓷艺术是多种多样的，因人而异，因时代而异，但是这些艺术创作上的变化不会受到陶瓷工艺的影响，同样一个瓷胎，在不同艺术家手中会呈现出不同的风格。

（二）陶瓷工艺属于科学技术

陶瓷工艺属于科学技术，工艺方法与时代的科技水平有关，烧成是陶瓷制造的重要过程，烧成的时间和温度决定了陶瓷制品的合格率和最终效果。陶瓷经过烧成后，色彩会发生变化，上釉的色彩与烧成后的色彩有一定差别。烧成本身是一个化学反应，瓷釉的原料是各种矿石，在高温下与瓷窑中产生的一氧化碳发生氧化还原反应。反应中的温度和一氧化碳的量对反应的程度有直接影响，最终的反应结果通过瓷器成品表达出来。因此，陶瓷工艺属于科学技术范畴，工艺随着社会发展和科技进步而不断变化。例如，现代陶瓷烧成中，不再采用木柴，取而代之的是天然气、煤炭等等。

陶瓷工艺不是一成不变的，不同时代的工艺流程不同，同一个时代由于艺术创作的需要，不同艺术家对工艺的要求也会有差别。例如，随着科学技术的发展，用于过滤陶瓷泥浆的筛子规格在变化。这个筛子的变化，就决定了陶瓷的质地，筛子有效作用，陶瓷制品的质地就会更为均匀。再如，绞胎瓷在和泥的过程中，充分运用原料自身的色彩来进行搭配，在拉坯的过程中巧妙运用正转和反转来让瓷胎既具有目标形态，又自带纹路和色彩，本身就是一道艺术品。所以，陶瓷工艺的变化，会在瓷胎制作和烧成等工艺流程中表现出来，可以在一定程度上赋予陶瓷器艺术审美价值，但是这些都无关陶瓷艺术创作。

二、陶瓷艺术与陶瓷工艺是相辅相成的

（一）陶瓷艺术通过工艺更好的体现艺术性

陶瓷艺术与陶瓷工艺是相辅相成的，陶瓷艺术通过工艺更好的体现其艺术性。精美的山水画是陶瓷艺术最为青睐的内容，通过工笔的精雕细琢来体现景色之美。这种艺术表达就需要瓷胎表面质地光滑，只有这样才能够让画笔在瓷器上如行云流水，并且在上色时保持颜料的厚度均匀适中。所以，如果没有陶瓷工艺作为铺垫，陶瓷艺术很难将自己的思想和绘画技法酣畅淋漓的表现出来。例如，汪桂英在参与毛瓷设计中，不仅参与了部分绘画设计，还主要完成了陶瓷器的形态设计。根据实用性要求，为日常的陶瓷器具增加了盖子;为了方便使用，在碗的形状设计上，让碗有了外翻的沿儿。这些都是要通过拉坯工艺来实现的。如果没有工艺作为基础，陶瓷艺术创作的载体就差强人意，整体的艺术效果也会受到影响。因此，陶瓷艺术与陶瓷工艺是相辅相成的。

（二）陶瓷工艺通过艺术更好的表现工艺美

陶瓷工艺与陶瓷艺术是相辅相成的，陶瓷工艺通过陶瓷艺术来更好的体现其工艺美。陶瓷工艺中的拉坯技术是工艺的关键内容之一，在拉坯上，工艺人员可以匠心独运，赋予陶瓷器独具魅力的形态特征。以花瓶为例，花瓶具有优美的曲线，但是仅凭借优美的曲线是无法吸引大众关注的。景德镇的陶瓷以高岭土为原料，呈现白色;广东一带的陶瓷土则呈现灰白色。无论哪种白色都不足以让人惊艳。这时就需要陶瓷艺术创作来赋予陶瓷器审美价值，如果艺术创作等够借助其形态美，则一举两得。所以，如果没有陶瓷艺术作为铺垫，陶瓷工艺很难将自己的质地美感、形态美感直接有效地表达出来。例如，陶瓷中的钧瓷，其美在华，通过烧成这个工艺环节，来实现陶瓷表面瓷釉色彩的变化。如果在绘制中没有选择要瓷釉的色彩，或者瓷釉的质地不好，那么，即使在烧成这个工艺环节把握好火候，作品也会失去预期的色彩。如果没有艺术作为基础，陶瓷工艺也无法绽放异彩。因此，陶瓷艺术与陶瓷工艺是相辅相成的。

三、结语

综上所述，陶瓷艺术与陶瓷工艺既相互独立，又相辅相成。传统陶瓷艺术创作需要传承，现代陶瓷艺术也需要有自己的市场和空间。传统的陶瓷工艺具有现代工艺不可替代的价值，现代工艺也为大批量生产和保证产品合格率提供了保障。因此，随着时代的发展，陶瓷艺术和陶瓷工艺都要与时俱进，这就需要陶瓷艺术创作者了解工艺，同时工艺技术人员也要为艺术创作提供更好的瓷胎。

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