种植密度对辣椒农艺性状及产量的影响

张雪芬

摘 要 合理密植作为一种增产增收的有效措施之一，已经被广大辣椒种植户们应用于辣椒的种植当中。基于此，通过对比试验的方式，探寻有利于实现辣椒高产丰收的最适宜种植密度。试验结果表明，桂椒7号与8号辣椒每667 m2的最适宜种植数量为3 000株。

关键词 辣椒;种植密度;农艺性状;产量;影响

中图分类号：S641.3 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.06.059

辣椒的需求量日益增大，提高辣椒的产量与质量是摆在农业专家以及辣椒种植户面前的突出问题。合理密植、充分利用植物的光合作用，是实现辣椒丰产的有效措施之一。不同的密度不仅影响到每一株辣椒的透光通风性，还影响到土壤的温度与潮湿度，进而对辣椒的植株高度、结果的数量与质量等农艺性状和总产量产生影响[1-2]。笔者以当前广西地区种植面积较广的两种辣椒品种作为实验对象，采用对照试验的方式，对比分析不同种植密度对辣椒农艺性状以及产量的影响，为辣椒种植户们确定合适的种植密度提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地与试验材料

选择的试验地为地势平坦且开阔的蔬菜种植区，土壤肥沃，灌溉条件便利。土壤中各类营养物质的含量符合辣椒生长所需，氮磷钾的含量基本在200～400 mg·kg-1，土壤的酸碱度为7.80，酸碱度处于适宜辣椒生长的pH值区间，条件良好的试验田为辣椒的丰产增收提供了良好的基础条件。

对照试验所选用的辣椒品种为广西当地种植范围最广的两种辣椒，分别是桂椒7号（A区）与桂椒8号（B区）。这两种辣椒都是广西农业科学院经检验产量较高的品种。采用两种辣椒品种做实验也是为了了解不同的辣椒品种所需要的最佳种植密度是否存在差异性。

1.2 试验方法

对这两个辣椒品种按照5种不同的种植密度进行处理，每667 m2分别种植辣椒苗2 500株、3 000株、3 500株、4 000株和4 500株，分别记为处理1～5。这5种不同密度处理的总体种植面积都是完全相同的。为了避免偶然因素的影响，提高对照试验的科学性，不同密度的处理方式分别设置了3个重复组，不同的处理区域随机排列。

关于种植与田间管理都采用适宜辣椒生长和发育的最佳方式，在辣椒生长期间，根据辣椒不同期间对不同无机盐的需求，合理施加肥料，在病虫害的高发时节，做好病虫害防治。

从不同密度处理的种植区各选出12株辣椒，对比分析不同种植密度下的辣椒农艺性状，评价标准采用辣椒种质资源数据标准与规范。收获时对不同的密度处理区分别采收，分别计算总产量。

2 结果与分析

2.1 农艺性状对比结果分析

2.1.1 桂椒7号

分析桂椒7号在不同种植密度情况下的农艺性状，对比内容选择了最具代表性的植株高度、茎粗、单果重量等。表1中详细列出了桂椒7号不同密度处理下辣椒的农艺性状数据。

从表1中可以看出，植株的高度从高到低排序依次为：A2>A1>A3>A4>A5。A2与A1区域的辣椒高度遠远大于其他区域。关于株幅的对比分析，A1与A2区的株幅明显大于其他地区。从茎粗角度分析发现，5个不同密度处理区的茎粗大致相似，其中A1区的茎粗最大，达到1.16 cm，其次是A2区，两者差距仅为0.01 cm。首花的节位从高到低排序依次为：A1>A2>A3>A4>A5，其中A3、A4、A5的首花节位并无较大差距。对比分析单果的重量发现，A1与A2区域内的辣椒单果重量明显高于其他3个区域，分别为25.3 g与25.2 g。辣椒的生长难免会出现一些畸形果，畸形果品相不佳，销量差。由表1中的数据可以看出，这5个区域内的辣椒也分别出现了比例不等的畸形果，其中A1、A2与A3区域内的辣椒畸形比例较低。

2.1.2 桂椒8号

由表2中的数据可以看出，在桂椒8号的试验田中，不同密度处理区植株的高度从高到低排序依次为：B1>B2>B3>B4>B5。B1与B2区域的辣椒高度远远大于其他区域。从茎粗角度分析发现，5个不同密度处理区的茎粗大致相似，其中B1区的茎粗达到1.12 cm，为最大茎粗，其次是B2区，两者差距仅为0.02 cm。首花的节位从高到低排序依次为：B1>B2>B3>B4>B5，其中B3、B4与B5区域内的辣椒首花节位并无明显差距。对比分析单果的重量发现，B1与B2区域内的辣椒单果重量明显高于其他3个区域，分别为25.2 g与25.0 g。桂椒8号种植区的辣椒也出现了比例不等的畸形果，其中B1、B2、B3以及B4区域内的辣椒畸形比例较低。

对比分析桂椒7号与桂椒8号不同种植密度下的农艺性状发现，桂椒7号辣椒的茎高大多明显高于同等密度处理的桂椒8号，两种辣椒的茎粗大致相当。而首花的节位方面，除了A5处理区以外，桂椒7号辣椒首花的节位均明显高于桂椒8号。从单果的重量角度对比分析这两种辣椒发现，桂椒7号辣椒单果的重量均大于同等密度处理的桂椒8号。畸形比例方面，桂椒8号辣椒具有明显的优势，出现畸形果的比例均较低。

2.2 产量对比结果分析

从表3中可以看出，桂椒7号品种的辣椒在5个不同密度处理区，A2和A3区的折合产量较高，A1与A5区的折合产量大致相当;而桂椒8号的折合产量从高到低依次为B2>B3>B4>B1>B5，其中B3与B4区的折合产量差别并不明显。总体来说，桂椒7号的折合产量都比同等密度处理的桂椒8号高，桂椒7号的处理区A2区是不同密度处理下折合产量最高的区域。

3 结论

不同种植密度会影响到辣椒的农艺性状和产量，经过对比试验的方式发现，每667 m2种植3 000株的桂椒7号辣椒的折合产量最高。桂椒8号辣椒虽然在畸形果比例方面低于桂椒7号，但是产量却略低于桂椒7号，每667 m2最佳种植量也为3 000株。因此，建议辣椒种植户们每667 m2种植辣椒3 000株。

参考文献：

[1] 王静静，张自坤，常培培，等.密度和行距互作下色素辣椒产量及相关性状的多重分析[J].中国农学通报，2019（25）：72-77.

[2] 崔聪聪，王秀芝，曲宝茹，等.定植方式和穴距对露地辣椒农艺性状和产量的影响[J].北方农业学报，2018（2）：99-102.

（责任编辑：刘昀）