科技信息

2020 年春玉米科学灌溉技术指导意见

一、东北西部丘陵漫岗区

（一）基本情况

本区域包括内蒙古大兴安岭东南麓丘陵区、黑龙江西部、吉林西北部。去年封冻前土壤底墒普遍不足，2月中下旬以来多次出现大范围降水，利于土壤增墒补墒。目前土壤化冻10～20 厘米，干土层1 ～4 厘米。

（二）灌溉建议

本区域水资源紧缺，属春旱多发地带。春播应立足土壤墒情，以造墒保墒为核心，大力推广抗旱坐水种，配套保水剂、长效肥混匀底施，播后及时镇压保墒，促进抗旱保苗。

密切关注天气变化，抓住近期土壤墒情较好的有利时机及时整地，当耕层5 厘米地温连续5 天稳定在12℃以上时抢墒播种。春旱多发、墒情较差地区，应及时镇压保墒，减少土壤扰动。土壤相对含水量低于60%时，应积极采用抗旱坐水种。播种后及时采用镇压措施，防止跑墒。

田间基础设施较好、有灌溉条件的农田，墒情不足时应及时灌溉。春玉米拔节到抽穗期土壤相对含水量低于65%、抽穗到灌浆期土壤相对含水量低于70%时应进行补灌。

（三）节灌措施

本区域可采取以下节水补灌措施：一是抗旱坐水种。播种时，利用拖拉机带动抗旱水箱进行补水，根据耕层土壤含水量状况，一般每穴灌水1.5 ～2.4 升，亩灌水量2 ～6 立方米。二是浅埋滴灌。每次灌水15 ～20 立方米/亩，可少量多次补灌。三是软管（小白龙）输水补灌。可顺着玉米垄沟进行补灌，一次灌溉3 ～5 垄，每次灌水30 ～50 立方米/亩。

二、辽河流域平原灌区

（一）基本情况

本区域包括内蒙古西辽河灌区、辽宁中部、吉林中南部。封冻前土壤底墒较好，去冬今春降水较多，目前大部分地区土壤已化冻，墒情适宜。

（二）灌溉建议

本区域水资源匮乏，是地下水超采区。玉米是主要的耗水作物，应立足较好墒情，以高效节灌为核心，取消传统春播前淹灌，通过管灌、垄沟灌、浅埋滴灌等高效灌溉方式，配套水肥一体化技术，实现节水减肥与稳产丰产的双重目标。

墒情较好地块，播前应及时整地；秋整地块，应及时镇压保墒；地势低洼和春涝易发地区，应及早翻耕晾晒和起垄散墒，确保适时播种。播种结束后土壤相对含水量低于60%、墒情较差的地块可滴一次出苗水，保证种子发芽出苗。苗期一般不灌水，促根下扎，6 月中旬开始滴第一水，以后当土壤相对含水量低于70%时及时滴灌。

（三）节灌措施

本区域主要为井灌区，田间节水灌溉工程设施较好，灌溉保证率较高，可采用以下节水灌溉措施：，一是浅埋滴灌。每次灌水15 ～25 立方米/亩，生育期结合灌溉追施水溶肥。二是软管（小白龙）输水补灌。可顺着玉米垄沟进行补灌，每次灌水30 ～50 立方米/亩。三是小畦灌溉。应做到畦田平整，每次灌水40 ～50 立方米/亩。

三、燕山沿麓丘陵区

（一）基本情况

本区域包括内蒙古燕山丘陵区、辽宁西部和河北北部。由于封冻前普遍土壤墒情不足，入冬以来降水偏少，春季温高风大，部分地区墒情不足，干土层厚度2～7 厘米。

（二）灌溉建议

本区域水资源匮乏，十年九旱，春旱、夏伏旱时有发生。旱地以蓄水增墒为核心，重点推广保水剂、抗旱坐水种、强化地膜或全生物降解地膜覆盖等抗旱节水措施。有灌溉条件地区以节水保墒为核心，推广膜下滴灌和浅埋滴灌，配套水肥一体化技术，促进稳产丰产。

土壤墒情较好地区，适墒适时抢播，一次性完成机械开沟、起垄、施肥、播种、镇压等作业，减少土壤扰动，蓄墒保墒。土壤墒情较差地区，采用保水剂混肥底施，提高土壤蓄水能力。采用强化地膜或全生物降解地膜覆盖，减少地表蒸发。推广抗旱坐水种技术，补水补肥，确保一播保全苗。有灌溉条件的干播地块，土壤相对含水量低于60%时滴出苗水，苗期一般不灌水，进行蹲苗。拔节到灌浆期，土壤相对含水量低于70%时滴水灌溉。

（三）节溉措施

本区域主要为井灌区，可采用膜下滴灌和浅埋滴灌，少量多次灌水。播后如果土壤缺墒严重，可滴出苗水1 次，一般灌水5 ～8 立方米/亩，其他生育期每次灌水15 ～20 立方米/亩，全生育期一般灌溉5 ～7 次。结合灌溉追施水溶肥。

四、西北春玉米种植区

（一）基本情况

本区域包括内蒙古西部、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆春玉米种植区。目前大部分区域土壤墒情较好，甘肃陇东、陕西陕北、宁夏中部和南部墒情不足，部分地区干旱。

（二）灌溉建议

本区域水资源匮乏，十年九旱，部分地区十年十旱。旱地以蓄水保墒为核心，采用深松蓄水、保水剂拌种拌肥、强化地膜或全生物降解地膜覆盖。灌区以高效灌溉为核心，重点推广膜下滴灌，配套水肥一体化技术。

墒情适宜且地温达到播种条件地块应抢墒播种。灌区播种期墒情不足地块，播种后应补灌1 次出苗水，苗期一般不灌水。拔节期土壤相对含水量低于60%时应及时灌溉，结合灌水追肥；抽雄期土壤相对含水量低于65%时及时灌溉，结合灌水追施粒肥；灌浆期土壤相对含水量低于70%时及时灌溉，成熟期土壤相对含水量低于65%时滴灌一次，增加粒重。旱地玉米大喇叭口期，可进行注水补灌。充分利用集雨设施集蓄雨水，将肥料溶解在水中，用注肥枪将肥液注射在根系附近，补水补肥，也可喷施水溶肥，补充锌等微量元素，提高结实率和穗粒数。

本区域为渠灌和井灌混合区，可采用以下节水灌溉措施。渠灌区：一是小畦灌，每个小畦约0.5 亩，田面相对高差不大于3 厘米，每次灌水50～60 立方米/亩。二是垄膜沟灌，每次灌水约50 立方米/亩。三是膜下滴灌，宜少量多次灌溉，每次灌水量20～30 立方米/亩，结合灌水追施水溶肥。井灌区：一是垄膜沟灌，每次灌水约40 立方米/亩。二是膜下滴灌，每次灌水量15 ～30 立方米/亩，结合灌水追施水溶肥。

全国农技中心

设施瓜果优质简约化栽培技术

一、技术概述

该技术针对全国设施瓜果（西瓜、甜瓜、草莓、葡萄）主产区优质生产和简约化栽培中的突出问题，集成示范健康嫁接苗集约化生产、水肥一体化、蜜蜂（熊蜂）授粉、连作障碍防控、设施环境调控、设施机械化耕作、有机肥替代化肥、病虫害绿色防控、采后贮运等优质简约化生产技术，减少设施生产中化学农药和肥料的施用，提高劳动生产率、果实商品率和品质。

二、技术要点

1.核心技术

（1）健康嫁接苗集约化生产技术 选择合适的抗病砧木，西瓜可用葫芦或南瓜作为砧木，葫芦砧木品种有京欣砧1 号、京欣砧冠、甬砧5 号等，南瓜砧木品种有京欣砧壮、京欣砧9号、青研砧木1 号、丰乐金甲等。甜瓜以南瓜作为砧木，品种有银光、砧思壮8 号等；甜瓜嫁接也可用甜瓜本砧如甬砧9 号等。接穗应根据当地市场需求选择适宜品种，砧木和接穗种子在嫁接前要经过种子健康检测不含黄瓜绿斑驳花叶病毒、细菌性果斑病等检疫性病害，种子在播种前经过药剂和催芽处理提高发芽势。利用轻型基质作为育苗基质，采用双断根嫁接、顶插接或贴接法进行嫁接育苗，嫁接用具用75% 的酒精消毒，嫁接后注意环境调控，弱光天气时采用LE 天补光，嫁接成活率达到90% 以上。嫁接苗生长过程中应用HACCP 原理防治病虫害，培育无病虫健康种苗，西瓜和甜瓜嫁接苗长到三叶一心时出圃，采用嫁接育苗和栽培技术能提高对土传病害抗性，减少后期化学农药施用。采用草莓三级繁种体系与穴盘基质育苗技术，培育无病健康壮苗。

草莓简约化栽培

（2）水肥一体化技术 设施西瓜甜瓜和草莓整地做畦后每畦铺设 1～2 条滴灌带，滴灌带末端密封，另一端与畦头灌溉主管道用三通阀门连接，灌溉主管道进水口处一端与文丘里施肥器、抽水泵出水口相接。铺设滴灌管网后，进行地膜覆盖。注意地膜与滴灌带重合处，压紧压实地膜，使地膜尽量贴近滴灌带。根据当地的水质情况在灌溉水源首部安装砂石过滤器或叠片式过滤器，定植后浇透水一次，伸蔓期后根据土壤墒情和天气情况灌溉，一般每5 ～7 天滴灌1 次，保持土壤含水量不低于田间持水量的60%，西瓜和甜瓜采收前7 ～10 天停止浇水。设施西瓜甜瓜采用高钾水溶性肥料，通过文丘里施肥器连接到供水系统随水入田，伸蔓期和果实膨大期各施一次追肥，每次施肥量为每亩每次追肥10 公斤。设施草莓宜采用滴灌追肥，一般在晴朗天气中午施用高钾型肥料，浓度控制在0.4%以内，少量多次通过滴灌管水肥同灌，每亩灌水量300 ～500 公斤，间隔7 ～10天追施一次，结合喷药可追施叶面肥或施0.2%液肥，补充中微量营养元素。采用水肥一体化技术可约水肥施用20%以上，同时降低设施内湿度，有利于提高设施瓜果果实产量和品质。

（3）蜜蜂（熊蜂）授粉技术 设施西瓜和草莓用蜜蜂授粉，设施甜瓜用蜜蜂或熊蜂授粉。运输蜂群时，汽车等运输工具应该清洁无农药污染；蜂群饲料充足，固定好巢脾及蜂箱，防止运输过程中挤压蜜蜂；选择傍晚蜜蜂归巢后运输，在第2 天早晨蜜蜂出巢前到达。在西瓜和甜瓜第2 雌花开花前1 ～2 天，以及草莓初花期的傍晚将蜂群放入，蜂箱置于设施中央支架上，支架距地面30 ～50 厘米，置于垄间，巢门向南，蜂箱上搭1 层遮阴物，待蜂群稳定后将巢门打开。每亩大棚配置1个标准授粉蜂群（6000只）。蜜蜂在蜂箱巢门附近放置装有清洁水的容器，每两天换1 次水，在水面上放置少许干净的漂浮物，防止蜜蜂饮水时溺亡。早上10:30 之前设施内温度宜控制在18℃～30℃范围内，湿度宜控制在50%～80%范围内，确保蜜蜂正常工作。禁止使用对蜜蜂有毒有害的农药。定植时禁止使用含有吡虫啉成分的缓释剂，在授粉前1周及授粉期间应不用或谨慎选择使用各种农药。

（4）连作障碍防控技术 西瓜甜瓜或草莓大棚夏季闲置季节，在棚内开沟，铺设碎的作物秸秆，每亩施用30 ～40 公斤石灰氮，起垄灌水，用地膜盖严，上面再盖严大棚薄膜，采用高温闷棚15 ～20 天进行土壤消毒，之后整地施肥。南方有条件的地区采用水旱轮作，在春季大棚西瓜、甜瓜或草莓收获后，再种植一季水稻，或者棚内种植大蒜、葱等作物，西瓜甜瓜推广采用嫁接换根栽培。设施葡萄栽培通过应用测土配方施肥、增施有机肥、适时补充中微肥、灌水洗盐等措施来克服土壤连作障碍。

（5）设施环境调控技术 西瓜甜瓜早春栽培设施内采用小拱棚等多层薄膜覆盖保温，瓜苗定植后的缓苗期一般不通风，活棵后小拱棚视天气应早揭早盖，坐果前棚内温度白天保持在25℃～30℃，夜间10℃以上，在果实膨大阶段，棚内温度白天控制在25℃～35℃，夜间18℃～20℃，设施长季节栽培西瓜注意避免夏季高温危害。草莓设施栽培要求棚内昼温维持在15℃～27℃，夜温保持5℃～8℃，棚内相对湿度尽量控制在60%以下，棚内夜间最低温度在5℃以下时须覆盖内膜，出现0℃以下温度时，应采取二层膜、加盖小拱棚等多层覆盖保温措施。

（6）葡萄避雨栽培技术 葡萄采用避雨栽培能显著减轻真菌侵染性病害的发生，有效减少化学农药的施用次数和施用量。可采用“简易避雨棚”、“钢骨架单行避雨棚”、“联栋式全封闭避雨大棚”等多种避雨栽培模式。采用单母蔓水平Y 形整枝方式，推广应用适合北方埋土防寒地区的“高、宽、垂”树形，将结果部位由普通的Y 型架的1.0 ～1.2 米提高到1.4 ～1.6米，配套“一条龙+20 天摘心”省力化修剪技术。在避雨栽培过程中，针对环境因子、栽培条件、架面微气候的改变，配套葡萄避雨栽培整形修剪、葡萄避雨栽培肥水管理、葡萄避雨栽培病虫害防治技术，显著提高葡萄果实的品质和商品性。

2.配套技术：

（1）设施机械化耕作技术 耕整地作业是设施内生产的重要环节，也是劳动强度最大的环节。设施内可采用35 ～60 马力大棚王拖拉机配套深松机、铧式犁、旋耕机等耕整地机械，进行深松、深翻、旋耕等作业，以使土壤平整、疏松、细碎，之后可根据栽培方式选用不同参数的开沟、起垄、覆膜机完成后续的整地作业，满足设施西瓜甜瓜和草莓耕整地要求。对于空间狭小的单跨大棚或温室，则可采用多功能田园管理机进行旋耕、开沟、起垄、覆膜等作业。

（2）有机肥替代化肥技术 增施有机肥，西瓜甜瓜每亩在整地时施入充分腐熟的优质农家肥如猪粪、鸡粪、牛粪等7 ～10 立方米，或豆饼100～150 公斤，或每亩基施沼渣6 ～8立方米，或800 ～1000 公斤商品有机肥，配合20 ～30 公斤三元复合肥作为底肥。草莓设施栽培每亩底肥施用商品有机肥500～1000 公斤，菜籽饼肥100 公斤，不含氯复合肥40 公斤。

（3）病虫害绿色防控技术 选用抗病品种。采用高垄栽培、地膜覆盖和植株调整等农艺措施，改善根部和地上部微环境，加强排水，适时通风换气，降低棚内湿度，减少病害发生，严防有毒气体发生危害。害虫防控过程中优先使用防虫网、杀虫灯、昆虫性诱剂、粘虫板等物理防治措施。对于蚜虫、粉虱、叶螨等害虫，可采用释放异色瓢虫、捕食螨、丽蚜小蜂、智利小植绥螨等天敌昆虫进行生物防治。同时，可应用苏云金芽孢杆菌Bt、昆虫病毒制剂等微生物农药和环境友好型化学农药进行调控和防治。严禁使用高毒高残留农药，严格遵守农药安全间隔期。

（4）采后贮运技术 西瓜采收后的适宜贮藏条件是10℃～12℃，相对湿度为50%。光皮厚皮甜瓜的适宜贮藏条件是8℃～10℃，相对湿度为50%。网纹厚皮甜瓜的适宜贮藏条件是6℃～8℃，相对湿度为50%。草莓和葡萄适时采收，做到卫生采摘、分级、包装，运输时轻搬轻放。

三、适宜区域

全国设施西瓜甜瓜主产区、草莓主产区、北方埋土防寒地区的葡萄避雨栽培主产区。

四、注意事项

1. 设施西甜瓜栽培的品种应根据当地市场选择，抗性砧木应根据当地主要土传病害的种类选取。

2. 蜜蜂授粉期间遭遇气温低、连续阴雨天气，蜜蜂不出巢工作，应辅助其他坐果技术。

3. 草莓系连续采收的浆果，在防治病虫害过程中要严格按照要求科学合理使用药剂，严禁使用高毒高残留农药，严格遵守农药安全间隔期。同时，草莓开花期尽量不要喷药，坐果后避免使用可湿性粉剂农药。

五、依托单位

1.全国农业技术推广服务中心

联系地址：北京市朝阳区麦子店街20 号楼604 室

联系人：王娟娟

联系电话：18500056088

电子信箱：49704516@qq.com

邮政编码: 100125

2. 华中农业大学

联系地址：湖北省武汉市洪山区狮子山街1 号

联系人：别之龙、黄远

联系电话：13667263529，

13277050480

电子邮箱：biezl@mail.hzau.edu.cn邮政编码：430070

3. 天津农学院

联系地址：天津市西青区津静路22 号

联系人：田淑芬

联系电话：13512050130电子邮箱：tianshufen@263.net邮政编码：300384

4. 浙江省农业技术推广服务中心

联系地址：杭州市凤起东路29 号联系人：胡美华

联系电话：13093737191

电子邮箱：178470657@qq.com邮政编码：310002

全国农技中心

鲜食玉米绿色优质高效生产技术

一、技术概述

鲜食玉米绿色优质高效生产技术可以实现亩产鲜果穗1000 千克左右，亩产值2000 元左右，可比种植大田籽粒玉米亩产值增加1000 元左右，也比一般的鲜食玉米种植增效显著。

二、技术要点

1. 选用优良品种和优质种子

根据生产和市场需求，科学选用优良品种和优质种子。选用已通过国家审定或省级审定，并经过多年广泛种植得到生产检验和市场认可的品种。

2. 订单生产、计划种植、分期播种、错期上市

种植户在采收玉米

鲜食玉米适宜采收期相对较短。为降低种植风险，提高种植效益，应以销定产，根据市场预期需求或加工需求落实种植面积，实现订单生产，防止盲目跟风大面积种植。根据市场和加工需求，可结合实际灵活采用露地栽培、覆膜栽培、温室大棚设施栽培等种植方式，分期播种，错期上市。

3. 注意隔离，避免串粉影响品质

品质和口感是衡量鲜食玉米至关重要的指标。为防止串粉，保证鲜食玉米品质不受外界因素影响，鲜食玉米种植时应进行空间或时间隔离。空间隔离：可利用山岭、树林、房舍等进行障碍隔离，在没有障碍物的平原地区种植时应有 200 米以上的隔离带；也可以采取时间隔离，错开与其他玉米花期，一般相隔25 天左右播种即可避免与其他类型玉米串粉。

4. 精细整地、播种，确保苗齐、全、壮

播前精细整地，根据不同地区的自然气候及土壤条件等确定适宜播期。足墒精量下种，每亩 1 千克左右，不应覆土过深，适宜播深 2 ～ 3 厘米，确保苗全、苗齐、苗匀、苗壮。

5. 合理密度，适当偏稀

鲜食玉米主要是在乳熟期收获鲜果穗，果穗大小和均匀度、整齐度是影响其等级率、商品性和市场价格的重要因素，因此种植密度不宜过大，一般以每亩3 000 ～3 500 株为宜，以确保穗大、穗匀，提高果穗商品性。

6. 科学肥水，提高品质

根据品种特性和生长发育规律，科学肥水管理。适墒播种，以确保播种和出苗质量，提高群体整齐度。为保证品质应注重使用有机肥或农家肥。播种时注意种、肥隔离。小喇叭口期和吐丝期根据植株长势适量追肥。生育中期特别是抽雄散粉前后 20 天内如土壤墒情不足，需及时补水，以保证产量和品质。避免因水肥不足而导致秃尖、瘪粒等严重影响果穗商品品质。

7. 绿色防控

选用抗病虫优良品种，同时采用高质量包衣种子，并利用赤眼蜂、Bt菌剂等绿色安全防控技术，严禁使用高毒高残留农药，特别是采收前 15 天内禁用农药。

8. 适时采收

适宜采收期，糯玉米一般是在授粉后第 20 ～ 25 天，甜玉米在授粉后第 18 ～ 23 天，甜加糯玉米介于两者之间，但也会因不同品种和种植季节而有差异。授粉后应及时联系收购商，提前做好预售计划，注意观察籽粒灌浆进度适时采收，以免影响品质。

9. 采后处理

一般是在清晨或上午温度较低时采收，采收后及时销售或加工。如长距离运输鲜售，运输前须采取降温预冷等保鲜措施，并保持冷链贮运和保藏。

10. 秸秆利用

鲜食玉米秸秆有较好的营养价值，是牛羊等草食牲畜的优质饲料。果穗采摘后可保留秸秆在地里面继续生长一周左右时间，光合产物可增加茎秆和叶片中的含糖量，提高青贮饲料的营养价值。

三、适宜区域

适用于全国鲜食玉米产区。

四、注意事项

鲜食玉米生产过程中，严格禁止使用高毒高残留农药，特别是采收前 15 天内严禁喷施农药，确保食用安全。

五、技术依托单位

北京市农林科学院玉米研究中心、全国农业技术推广服务中心

联系地址：北京市海淀区曙光花园中路 9 号

邮政编码：100097

联系人：王荣焕，史亚兴联系电话：010-51503703， 010-51503400

电子邮箱：

ronghuanwang@126.com

syx209@163.com

全国农技中心

油菜多用途开发利用技术

一、技术概述

该技术是将油菜菜籽生产、蔬菜、饲料、绿肥、旅游、蜜蜂采蜜等功能有机整合，形成适用不同区域的油菜“一菜多用”技术模式，既可增加收益，又可种养结合和建设美丽乡村，一二三产业融合。

二、增产增效情况

甘肃会宁油菜观光旅游与绿肥还田模式

如收获菜籽，按亩产150 千克、5.0 元/千克，每亩物化投入约300 元（不含土地费及劳力投入）计，亩效益450 元左右；用作饲料，按亩产鲜饲料3 ～5 吨，0.3 元/千克，亩投入300 元，亩效益600 元以上；如采摘一次菜薹作蔬菜，亩收获菜薹250 千克以上，按5.0 元/千克计，扣除劳力200 元，亩效益增加1100 元以上；作绿肥用时，其产量显著高于紫云英（红花草），且种子费用低，经济效益和生态效益显著；而作为观光旅游资源时，更能增加油菜附加值。

三、技术要点

1. 种植模式 油菜的多用途开发利用模式形式多样，主要有以下几种方式：（1）菜用+饲用/肥用；（2）菜用+ 饲用+ 油用；（3）菜用/ 饲用+ 观花+ 油用；（4）菜用/ 饲用+油用。花期以后收获的油菜都可作为蜜源。

2. 播种时间

（1）西北、东北地区：以油用为主油菜播种期为3 月底到4 月初。麦后复种油菜，可在7 月底至8 月初及时播种，用作饲料或绿肥。

（2）长江流域：以油用为主的最佳播种期为9 月25 日至10 月15 日。如作绿肥，播种期可推迟至10 月25日前后，初花期翻压还田。

3. 品种选择 推荐选用各地区审定（登记）的高产、耐密、抗倒、抗病油菜品种；如做菜用，可选用已审定（登记）专用品种；种子质量符合我国行业标准《低芥酸低硫苷油菜种子（NY414-2000）》。

4. 机械直播或移栽 无茬口矛盾，采取直播方式。否则可采用育苗移栽方式。

5. 肥料运筹 播种时施用油菜专用配方肥40 ～50 公斤/亩。采摘一季菜薹后，及时追施尿素5 公斤/亩。

6. 田间管理 杂草发生较重的田块，播种后2 ～3 天内封闭除草。长江流域春后及时清理三沟，确保雨住田干。冬前防治蚜虫、菜青虫，初花期防治菌核病。

7. 适时收获 一是用作蔬菜：薹高15厘米左右时抢晴天采收1～2次。二是用作饲料：作鲜饲料或者青贮饲料时可在终花期收获；也可采取随割随喂或草地放牧方式。三是用作绿肥：长江流域可在4 月下旬翻压还田，西北、东北地区在霜前翻压还田。四是收获籽粒：油菜角果全部呈枇杷黄色时，割倒后熟3 ～5 天后捡拾脱粒；或全株角果完全枯黄后机械联合收获。

8. 菜籽晾晒入仓 籽粒含水量降至9%以下时，扬净装袋入库。

四、适宜区域

适宜我国长江流域油菜主产区，及黄淮、东北、西北等区域。

五、注意事项

1. 油菜用途形式多样，可根据当地的市场需求和实际需要进行调整，宜菜则菜、宜饲则饲、宜油则油。

2. 做到抢墒播种，保证全苗、匀苗。

3. 高密度种植，均匀排布株行距。

4. 收获菜薹或者饲料后，及时追肥，保证后期生物学产量。

六、技术依托单位

华中农业大学

联系地址：湖北省武汉市洪山区狮子山街1 号

邮政编码：430070

联系人：周广生 汪波

联系电话：027-87281507

电子邮箱：

zhougs@mail.hzau.edu.cn;

wangbo@mail.hzau.edu.cn

全国农业技术推广服务中心

联系地址：北京市朝阳区麦子店20 号楼

邮政编码：100125

联系人：王积军

联系电话：13910705740

电子邮箱：wangjj@agri.gov.cn

全国农技中心

“沙漠变绿洲”的“金钥匙”——探访以色列耐特菲姆滴灌和精准农业示范园区

地上地下不同类型的滴灌系统、用于测量和传输各种数据的传感器、根据作物需求自动生成肥料配方的供肥系统、自动控制温湿度和光照的温室大棚……最近，记者走进以色列北部的耐特菲姆滴灌和精准农业示范园区，感受先进的滴灌系统和基于该系统发展而来的精准农业，探访使“沙漠变绿洲”的“金钥匙”。

实现均匀灌溉的滴灌技术

从以色列基布兹（集体农庄）发展起来的耐特菲姆公司是该国滴灌技术的发明者与领导者。几十年来，该公司专注于研发和提供滴灌和精准农业解决方案，其节水、节肥、节力的优势在这个示范园区得到了充分展现。

在园区的入口附近，一处小山坡格外引人注目，模拟的是地势高低起伏的农田，斜坡四周均匀分布着用于滴灌的管道。耐特菲姆农学部专业服务负责人拉姆·利萨埃尔对记者说，这是采取了一种颇具优势的先进滴灌技术——“压力补偿”技术。传统滴灌一般都在平坦土地上进行，“压力补偿”技术几乎可以在所有起伏不平的地方滴灌。水肥沿着滴头排出，精确且等量，实现均匀灌溉。

园区的露天农田中，分布着洋葱、青椒等作物。农田中，既有地表滴灌系统，也有深埋地下约35 厘米处的滴灌系统。这些系统会让水肥定时定量慢慢渗入作物根部，满足它们的生长需要，而且滴灌管道有自净功能，20 年内不会堵塞。“我们会根据作物品种、气温、土壤酸碱度等综合考虑，因地制宜，帮助农民采取合适的灌溉方式。”利萨埃尔说。

监测作物长势的数字平台

行走农田中，未见农人的身影，取代他们的是一处占地约一平方米的数字种植平台，利萨埃尔将其形容为园区整个农业生产的“大脑”。数字种植平台利用安装在农田中的传感器，采集各种数据和信息，决定作物的灌溉量和灌溉时间等。“农民坐在家中，通过手机或电脑遥控平台，就可以查看作物生长情况，打开灌溉开关，极大节省时间和人力。”利萨埃尔说。

在柠檬种植区，记者看到了每棵柠檬树配备两种传感器：一种固定在树干上，用来监测树干大小；另一种埋在地下，用来测量不同土层的数据。“所有数据直接进入平台的云端，在不同作物模型的系统中进行分析，然后向农民发送分析结果并提出灌溉、施肥、增氧等建议，指导农业实践。”利萨埃尔说。

自动生成配方的供肥系统

走过园区的露天农田，便来到了种植花卉、叶类蔬菜等的塑料温室和玻璃温室。水肥结合是以色列精准农业的一大特点，耐特菲姆研发的独特自动供肥系统，可以根据作物的生长需求自动进行肥料匹配。

在塑料温室内的一侧，记者看到了“神通广大”的自动供肥系统。几个大储存罐用来溶解氮、钾等肥料，通过自动操作平台配料后，肥料与水混合后源源不断地输送给农作物。据介绍，这一平台可以提供256 种供肥配方。“类似于餐馆里的菜单，生菜、西红柿、黄瓜都可根据自己的‘口味’来‘点菜’。”利萨埃尔说。

在肥料配方处立着两个约两人高的储存罐。利萨埃尔告诉记者，这是水回收和处理系统。温室作物采用淡水灌溉，灌溉后的水通过引流系统汇集，经过自动过滤、净化和处理，与淡水混合后再次用于灌溉，可节省约30%的用水量。

自动控温控湿的温室大棚

生菜、芹菜、甘蓝……塑料温室里，生机盎然。走近细看，蔬菜种植在布满圆孔、略微斜置的管道上，水肥缓缓在管道中流淌，却不见土壤等固体基质。利萨埃尔介绍，这是采用了先进的营养膜技术，蔬菜根系一部分浸在浅层流动的营养液中，另一部分则暴露于种植槽内的湿气中发育。“这种技术节水省肥，十分适合叶类蔬菜，三至四周就可收获。”

在玻璃温室里，珍珠岩碎屑上种植着黄瓜，椰子壳碎屑上种植着青椒和西红柿。技术人员将尖尖的滴头插入种植基质中，通过压力输送进行水肥供应，并利用生物防治手段应对农业害虫。据介绍，温室里都安装了各种传感器，控制系统通过读取数据可以自动调节温度、通风和光照，为作物生长创造最佳环境。

在利萨埃尔看来，耐特菲姆的精准农业实践之中，三个层面缺一不可。一是灌溉层面，涉及管道、滴头、水泵、肥料等，二是自动化和数字种植层面，三是服务层面。“三者结合才能为农民提供最佳的灌溉施肥方案，更好地进行农业生产。”利萨埃尔说。