基层畜牧养殖管理存在的问题及对策

刘红霞

摘要：就基层畜牧养殖管理中存在的问题提出了针对性的解决措施，希望对加速畜牧养殖产业健康发展有一定帮助。

关键词：基层畜牧养殖管理;问题;对策

中图分类号：F326.3        文献标识码：B         文章编号：1007-273X（2020）03-0030-02

养殖户在发展规模化养殖过程中，面临引种不规范、饲料种类少、防疫不到位等问题，直接影响了畜牧养殖效益，甚至造成传染性疾病的传播蔓延，对畜牧养殖产业的健康发展和畜禽产品质量造成不良影响。某些人畜共患病的传播流行还会影响到人体健康，因此加强基层畜牧养殖管理、分析存在的问题、制定针对性的解决方案是保证畜牧养殖产业健康发展的重要措施。

1  基层畜牧养殖管理存在的问题

1.1  引种不规范

引种是畜牧养殖管理的重中之重，在发展畜禽养殖产业时，很多养殖户为了扩大养殖规模，频繁从外地引种。但引种过程中没有进行科学规范的检疫检验，进而将带病或患病畜禽引入养殖场，造成一系列传染性疾病的发生。部分养殖户出于成本考虑，没有在具有种质资质的畜禽养殖场引种，导致引进的新品种不符合该品种的生产性能，整体生产性能低下。在畜禽引种过程中做好产地检疫、运输检疫、到场隔离观察是防控动物疫病传播蔓延的基本措施，但由于养殖户存在严重的随意性与盲目性，引种前未将引种行为上报当地的动物防疫部门，没有对产地检疫情况进行调查，引种途中经常逃避检疫，到达养殖场的畜禽未经隔离观察直接进行混群养殖，增加了发病几率。

1.2  饲料种类较少，营养价值较差

饲料品质、种类是决定畜禽养殖成功的关键。不管是集约化、规模化养殖场还是中小规模养殖场，饲料在整个养殖成本中都占据70%以上比例[1]。在畜禽养殖过程中，如果不能保证饲料的营养价值，饲料搭配不合理，种类单一，会导致畜禽长期处于营养失衡的状态，不能满足机体对营养物质的需求，进而影响到畜禽的正常生长发育，导致大量畜禽处于亚健康状态，身体抵抗力较差，一旦受到致病因素的影响，就会造成疫情快速传播蔓延。近年来，尽管集约化、规模化养殖模式得到不同程度的推广与应用，但在基层地区散养养殖模式与小规模养殖模式依然占据主导地位。很多中小规模养殖户在选择饲料时存在很大的随意性，不能保证饲料的营养价值，饲料搭配不科学，未严格按照畜禽生长发育阶段科学配制饲料，阻碍了畜禽的健康生长。

1.3  动物防疫检疫工作不到位

做好动物防疫工作是确保畜禽健康生长的关键环节。但由于该项工作具有一定的系统性与技术性，很多养殖户养殖水平较低，养殖技术操作不规范，主要依据别人或自己的养殖经验对畜禽进行免疫接种。部分养殖户疏忽大意，认为只要畜禽可以正常采食、未出现明显的临床症状就是健康的，不需要接种疫苗，也不需要进行定期的疫病防控。当前，随着养殖业不断发展，畜禽疫病呈现出新的流行特点，很多疫病不表现明显的临床症状，呈隐性发病经过或亚临床症状，虽然死亡率较低，但会导致畜禽反复发病[2]。如果不提前做好疫病的防控工作，会造成疫情进一步扩散蔓延，甚至威胁人类的健康。此外，发生疫病后，部分养殖户不能采取有效措施进行防控，防控措施缺乏合理性与针对性，没有构建完善的疫病防控体系。

2  解决对策

2.1  严把引种关

引种是发展规模化养殖的关键环节，但引种不当也会造成疫病在养殖场的传播蔓延，因此需要构建完善的引种程序，从源头上严格把关。养殖户引种前，应将引种行为上报当地的动物防疫部门，并选择具备资质且未发生过重大传染性疾病的种畜场引种。引种过程中应由当地的专业兽医到养殖场对动物的健康状况进行严格检疫检验，同时还应查阅该养殖场的养殖管理档案、疫苗免疫程序，确保畜禽身体健康后由官方兽医出具相应的检疫证明才能进行运输。畜禽运输过程中也应执行严格的运输检疫，保证整个运输环节安全合理，尽量减少运输时间，缩短运输距离，减少对畜禽产生的应激刺激。引种时最好以本地的畜禽品种为主，因为本地的畜禽品种适应了当地生长环境，具有生长发育速度快，生产潜力大的特点，同时还能防止疫病的传播流行。若必须从外地引种，则一定要进行严格的流行病学调查，严格把关，科学筛选，防止患病与带病畜禽引入养殖场。到达养殖场的畜禽必须严格隔离观察1个月以上，进行有效的检疫、抗体监测与疫苗免疫接种，保证合格后才能混群养殖。

2.2  构建科学合理的养殖管理程序

在动物养殖管理中，首先应确保饲料质量，要结合养殖动物的种类，养殖目的与动物不同生长发育阶段确定适宜的饲料品种，科学购进饲料，保证饲料营养丰富，可以满足动物不同生长发育阶段的营养需求，以此提高饲料利用率，降低养殖场的成本。要逐渐转变基层地区中小规模及散养养殖模式，逐渐向集约化、标准化养殖模式转变，积极发展养殖专业合作社，将散养养殖户的动物集中养殖，统一管理，统一接种，保证饲料科学调配，确保营养供给充足，满足动物的生长发育所需[3]。在饲料搭配过程中，应该严格把控饲料品质，禁止使用发霉变质的饲料。

2.3  构建合理的免疫程序

做好疫苗免疫接种工作是防控多种传染性疾病传播流行的最有效措施。在疫苗接种前，应全面监测动物抗体水平，构建合理的免疫程序。疫苗接种时要严格按照使用说明书的要求操作，保证免疫质量，规范养殖户的药物使用行为。出现疫病后应第一时间上报并进行严格诊断，明确具体病原后，选择有效措施进行防控。

3  小结

做好基层畜牧养殖管理工作，是确保畜牧养殖产业向规模化方向发展的关键。在实际工作中，要深入基层，深入养殖户群体中，认真细致地掌握整个地區的养殖发展情况，并在工作中不断总结分析现阶段畜牧养殖管理面临的问题，积累工作经验，构建完善的养殖管理措施，保证基层地区的动物养殖更加科学合理。

参考文献：

[1] 徐从凤，翟长河.绿色畜牧养殖技术推广应用价值及对策[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（22）：160-161.

[2] 孙  文.浅析绿色畜牧养殖技术的有效推广[J].农业与技术，2017，37（18）：124.

[3] 李迪鑫.农村畜牧养殖管理存在的问题与对策[J].江西农业，2016（21）：35.