不要相信这些流言

邱晨辉

服用维生素C可预防病毒

很多人认为，服用维生素C可以抵御流感、提高身体免疫力，因而把维生素C当作万能药来吃。从目前的研究来看，服用维生素C既不能预防新型冠状病毒，也对病毒没有抵抗作用。除非有明确的维生素C缺乏，否则长期大剂量补充维生素C，容易造成维生素C过量和尿酸代谢异常。

实际上，在治疗疾病时，摄入维生素C通常只是作为一种辅助的治疗手段。在专家看来，只要保持饮食均衡，不挑食，一般不用担心会缺乏维生素，更别指望维生素能预防病毒。

嚼大蒜或喝大蒜水可以抗病毒

人们常说大蒜有降血脂、降血压、抗菌等作用，理由是大蒜中含有一种可挥发的活性成分，叫大蒜素。不过，最新的文献研究发现，大蒜素的药理作用基本停留在动物模型或体外实验，目前还缺乏体内实验及临床试验的证据。

大蒜素在动物实验当中的确有抑制病毒繁殖作用，但要让人类达到动物身上的大蒜素浓度，需要一天中食用非常多的大蒜，很难实现目标，而且对胃肠道功能减弱的老年人，容易引起腹部不适。

喝板蓝根、熏醋可以预防病毒

板蓝根不是神药，熏醋也不可取。中国康复医学会的专家认为，板蓝根适用于风热感冒、病毒性感冒等热性疾病的治疗，对新型冠状病毒并没有效果。

醋里的醋酸是消毒剂乙酸的一种，但食用醋所含的醋酸浓度很低，熏醋对新型冠状病毒的预防作用微乎其微。不仅如此，熏醋时，醋酸挥发到空气中，还会刺激人的呼吸道，反而会引起不适。

疫情暴发期间冰箱囤菜不会坏

中国营养学会糖尿病营养分会副主任委员刘晓军认为，特殊时期食品安全不能放松，采购各种食物、食材时，一定要查看生产日期和保质期，接近保质期的食物要谨慎采购，超过保质期的食物一定不要再食用。

對于一些容易腐烂变质的绿叶蔬菜、水果等，不宜大量采购，以2到3天用量为宜，要注意低温或冰箱保存;水分含量高的食材，要做好冷藏或冷冻保存。疫情非常时期，平衡膳食保健康，食物多样是平衡膳食的基本原则，每天应进食谷薯类、蔬果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

暴雪会冻死病毒

事实上，降雪对病毒传播有利有弊。有利的一面是，降雪可以清洁空气，雪花可以有效沉降空气中飘浮的细颗粒物，所以，降雪过后，空气质量通常都很好。

另一面是，暴雪降温，反而有利于病毒入侵人体。专家认为，受寒后，人体呼吸系统黏膜更容易受损，病毒存活时间更长、繁殖更快，进入鼻腔的病毒会有更大的概率感染细胞。从这个角度来说，本来可以相安无事的病毒，将在寒冷时乘虚而入，可能带给人们一场感冒。

用过的口罩消毒后可继续使用

解放军总医院第四医学中心主任药师刘皈阳就此问题进行辟谣：一般而言，口罩都是一次性使用的。在口罩供应不足等特殊情况下，N95口罩可在严格规范下“延长使用期限”及“有限重复使用”。

这里的“延长使用期限”，是指一次佩戴不摘取，去接触不同的病人。“有限重复使用”则是指，在满足一定的条件下，可重复使用一定次数;如厂家未说明，一般不可超过5次。

至于用吹风机吹口罩，或者给口罩喷洒酒精，这些做法都可能造成口罩的变形和过滤纤维的损坏，从而破坏它的保护作用。

空调高温或热水澡能对抗病毒

从目前的研究来看，新冠病毒进入人体是通过感染支气管上皮细胞和肺泡上皮细胞，这就决定了，不管是体外的空调高温，还是体外的热水澡，都不能消灭人体内感染细胞中的病毒。

中华预防医学会感染性疾病防控分会常务委员兼秘书长林炳亮认为，新型冠状病毒需要长达30分钟的56摄氏度高温才可杀灭，洗热水澡无法提升体内温度，因而无法预防病毒。

空调开到56摄氏度，人便难以承受，还会加重肺部负担。所以，注意通风换气，保持室内空气流通，是一个更好的选择。