书 名:外贸英语函电(第四版)
主 编:徐美荣,连晓丽
ISBN:9787566320971
出 版 社:对外经济贸易大学出版社
出版时间:2019年11月
近年来,全球化趋势不断加强,我国与他国的经济联系更加紧密,食品对外贸易进入快速发展阶段。对外贸易对专业人才更加渴求,外贸业务人员必须提升自身的专业素养,与外国客户进行合作。在国民经济体系中,对外贸易占据关键一环,对外贸易收入逐渐成为国民收入的重要组成部分,随着对外贸易行业进程的不断加快,外贸业务人员承担的工作任务更加繁重,需要不断增强专业能力,在商业洽谈中占据优势。《外贸英语函电(第四版)》一书结合理论探讨和实证分析,系统全面地阐释了外贸英语函电的相关问题,同时还原了外贸英语函电写作的具体案例背景,详尽地介绍了当今外贸英语函电的新知识和流行趋势,从交际原则出发,强调写作过程中读者的心理接受过程,突出了外贸函电写作特点。
《外贸英语函电(第四版)》一书共可以分为五个单元,分别从外贸书面合同的撰写、信用证的撰写、发票单据实训写作、海运港口常用函件写作、世界主要航空港、站、机场常用函件写作等几个方面进行讲述,内容全面覆盖外贸英语函电的方方面面。单元以“技能训练”为指导,以“案例分析讨论”为方法,为读者自主学习提供了诸多便利,有助于提高读者的外贸英语阅读能力与写作能力。
既然对外贸易已经成为国民经济体系的重要组成部分,那么随着我国国际地位的提升,对外贸易市场将面临更多的机遇和挑战。就目前来看,国家推行了相关政策,鼓励支持引导外贸企业的发展,积极贯彻“引进来”与“走出去”的战略,但是仍然存在一些问题。比如,当前大多数企业面临人才短缺的问题,外贸人才队伍亟待壮大。东南沿海等经济发达地区的专业人才较多,东北等经济欠发达地区的专业人才较少,导致对外贸易发展并不平衡。在对外贸易过程中,英语函电十分常见。外贸书面通信成为中外经济交往的重要方式,出口商和进口商需要将英语函电作为互通媒介。为了搭建中外互通的桥梁,必须强化食品外贸英语人才培养,开展外贸英语函电训练。进入新世纪以来,我国与他国的经济联系更加密切,食品对外贸易蓬勃发展起来,外贸人才担任着重要的工作任务,需要与国外客户进行洽谈,建立友好的合作关系。为了使合作交流更加顺利,使商业合作顺利展开,食品外贸人才必须掌握专业的外贸词汇,提高自身的听、说、读、写能力。
其次,食品外贸人才培养并不是一蹴而就的。这个道理显而易见,如果脱离实践,人才培养将沦为形式化的产物,可以说实践是练就一口流利英语的基础和前提。因此在培养外贸人才的过程中必须立足工作实践,使其了解食品外贸英语中的专业术语。总之实践能力对外贸英语专业人才而言至为关键,而函电知识学习是增强实践能力的必由之路。
既然函电知识学习是增强实践能力的重要路径,增强实践能力是实现综合性发展的关键,那么我国在发展食品对外贸易的过程中,应该将着眼点放在人才培养上,传授基础的外贸英语函电知识:首先,应该掌握外贸书面通信的方式。在与他国企业建立合作关系时,我国企业需要通过电子邮件、传真、站内信、SKYPE等与对方进行交流。随着时代的不断更迭,传统外贸书信方式并不完全适用,国内食品企业需要了解当下外贸信件的特点,掌握外贸信件的撰写技巧。其次,应该了解外贸关系的建立方式。企业作为外贸交易的出口商,或者作为外贸交易的进口商。出口商需要进行自我介绍,要求提供资信证明,并任命代理等;进口商需要寻求建交,索要产品资料,请求充当代理等。出口商和进口商承担的交易任务不同,其所需要掌握的函电知识也呈现出差异性。为了使合作顺利开展,必须了解外贸函电的术语、句型,学习常用的询价报价语句集。再次,应该了解外贸交易的专业术语。比如,发盘在法律上叫做邀约,也就是一个人向另外一个人发出一个订立合同的有条件的合作意见。当另一个人回复价格,就说明有销售产品的意愿。如果接受了对方提出的条件,那么对方就需要按照既定价格卖出产品。询盘并不构成法律上的邀约,是一个人向另外一个发出的,旨在增加了解的信息。发盘的目的是要建立买卖关系,而询盘是为了增加对商品的了解;发盘受到法律约束,而询盘并不受到法律约束。最后,应该了解食品外贸交易过程中各个环节的函电知识。以下订单为例,进口商要与出口商沟通下订单,出口商可以选择接受订单,也可以选择拒绝订单。以支付为例,进口商需要向出口商询问付款方式,出口商可以催促付款。以信用证为例,出口商可以催促进口商开信用证,可以要求改证和展证。以包装为例,出口商需要说明包装,进口商需要提出包装要求。
由于我国的经济社会飞速发展,与他国的经济联系更加紧密,对外贸易总额不断提升。为了推动我国食品外贸企业的发展,必须重视国内企业与国外企业的贸易合作,重视食品外贸人才培养。《外贸英语函电(第四版)》从不同的角度为我们介绍了外贸英语函电写作技巧、常用词语与语句、信函范例与套写方式等,建构了真实的外贸场景,提供了具体的外贸案例,有助于食品外贸人才开展自主学习。