关于农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

王珏

摘 要：随着社会的进步和国民经济的发展，我国农产品生产水平实现了长足进步，农产品质量安全问题也成为社会关注的焦点。现代农业的发展必须要由农产品质量安全检测作为支撑，提高农业发展整体质量，以产出更加符合现代人日常生活需求的农副产品，创造更大的经济效益和社会效益。本文主要探讨了农产品质量安全检测对现代农业发展的重要作用。

关键词：现代农业;农产品质量;安全检测

近些年来，国内食品安全问题层出不穷，给广大国民的身体健康带来了严重威胁。若想促进现代农业的优化发展，必须要以农产品质量安全检测为核心，积极提高检测质量，把好农产品的生产与销售关。然而，如何在现代农业发展中更好地体现质量安全检测工作的关键作用，值得我们更为深入的探索。

一、农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

随着国民生活水平的逐渐优化，人们对农产品质量安全问题更加关注，而质量安全检测属于现代农业发展最为重要的组成部分之一，其关键作用主要体现在：

（一）保证农业产品质量安全

对各种现代检测仪器设备加以优化配置，同时严格遵循相关规范流程，从而有效掌握农产品实际情况，能够实现对所存在问题的及时查找与处理，并针对农产品的质量安全状态加以科学评价。此外，可以将检测结果为依托，采取适当措施完善现代农业发展中的不足之处，避免农产品遭受损坏与污染，对生态环境与人类身体健康保护形成良好促进作用。

（二）为农业监管供给技术支持

为积极落实农业监管，采取相应的质量安全检测措施具有非常重要的现实意义，使农业监管部门全面获取农产品生产状况，评定其质量与安全状态，为农业监管工作有效开展提供完善的技术支持。

（三）促进现代农业标准化生产

农业标准化生产属于一项系统性工程，要积极融入现代农业科学技术、农业机械设备以及种植（养殖）管理人员等多项因素。通过落实相应技术措施，促进生产工作的有序开展，继而逐渐形成标准化生产经营模式，合理应对目前所存在的问题和缺陷，使生产过程中的每个环节都能实现有章可循，达到节能增效的效果。

（四）优化农业生产环境治理

在农业生产过程中，倘若生产人员专业素质较差，并未依据具体规范和标准使用农药与化肥，非常可能导致对周边环境的污染。而对于激素类饲料的不合理应用，会导致动物类农产品质量下降，引发食品安全问题。然而，强化农产品的质量安全检测，可以准确掌握农产品质量情况，保证种植与养殖安全，继而引导生产人员科学使用农药、化肥以及饲料等，充分满足农业动植物的生长需求。此外，还能实现对环境污染问题的有效控制，对农业环保事业的发展形成强大助力。

二、完善农产品质量安全检测体系的主要措施

（一）强化市级以上农产品质量安全检测机构的综合能力

农产品检测工作的主要发展方向是充分承担其农产品定量检测、危害因子评估以及农业环境评价等关键点，实现现场快速检测能力的优化建设。要始终依据综合性建设与专业性发展的基本原则，市级以上安全检测机构要针对既有种植业产品、畜牧产品、水产品、农业投入以及农业环境等方面相关的质量安全检测资源加以合理整合，繼续挖掘现代仪器设备的潜力，合理拓展质量安全参数指标，不管是检测精度和准确度方面，还是检测范围与效率方面，都要强化检测能力建设，逐渐培养出一批具有良好专业素质和稳定性的农产品质量安全检测团队。此外，要以服务本地农业为出发点，强化对当地特色农副产品相关技术标准的研发，提高专业检测能力。

（二）关注县级农产品质量安全检测机构的生产源头监控

目前，很多地区的县一级农产品检测机构专业设施与人员配备较差。针对这一问题，需要合理提高资金投入，配置更为专业化的检测设备，将现场快速检测与土壤、环境检测作为工作重点，并关注农产品相关污染物、农药残留等方面的定量检测，构建起更为全面的生态环境监控体系。此外，要强化对辖区范围之内各生产基地监督与管控，对乡镇监管部门、企业以及农村合作社管理人员开展相关培训与指导，继而满足本地区主导农产品、农业环境以及相关投入品安全监管方面的要求，不断完善实验室资质认定与检测机构考核。

（三）加强乡镇监管站检测能力制度落实与自检监督

充分发挥乡镇农业技术推广站的基层组织作用，对农产品生产人员开展专业培训与政策宣传，使之逐渐认识农产品自检所能带来的效益，继而提升自我防范意识，真正把握好农产品质量安全检测的第一关，及时发现并排除安全隐患，积极推动区域范围内农产品质量安全整体水平的提高。

三、结束语

总而言之，农产品质量安全检测对于我国现代农业的优化发展具有非常重要的促进作用，值得广大农产品生产人员与监管人员形成更高的关注。作为一名农产品质量安全检测人员，应该在日常工作中积极探索，对国外的一些先进检测技术和经验加以借鉴，继而与我国农产品生产的实际情况相结合，创建一套更加符合我国国情的农产品质量安全检测体系，为国家经济建设注入源源不断活力。