经济果林产业现状和发展趋势初探

喻红梅

摘 要：当下，随着退耕还林口号的高呼，许多农户改变了传統的种植模式，由耕地转向了经济果林种植，这样不仅响应了绿色发展的口号，还能获得巨大的经济效益。但是在经济果林产业的发展中还存在着一些问题，因此本文通过对某地区的枇杷经济果林产业的现状做出一些分析，并且对未来的发展趋势做出一些说明，希望有所借鉴。

关键词：经济果林;产业现状;发展趋势

近年来，应绿色发展的实践，越来越多的人选择种植果树，这样既能带来经济效益，又能促进绿色发展。同时，群众也已经改变了传统的种植模式，大力引进生态绿色经果林来种植。但是在种植的过程中仍然存在着一些问题需要解决，所以本文就某地区的枇杷种植做出了详细的说明。

一、枇杷简介

枇杷，蔷薇科、枇杷属植物，又名金丸，属于常绿小乔木的一种，树冠是圆形状，并且树干比较短。枇杷原产于中国的东南部地区，因为其果子的形状类似于中国的琵琶而得名。枇杷的抵抗力比较强，并且容易管理，一旦种植成活，只要管理方法正确合理，就有很长的经济寿命，在经济果林种植中具有重要意义。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，因此被称为“果木中独备四时之气者”。枇杷要求较高的温度，某地区就适合枇杷的生长，并且在种植枇杷过程中进行了大量的实践。

二、枇杷经济果林种植中存在的问题

（一）现有的农业企业生产规模小，产业化低

当下该地区的枇杷生产大多数都是一家一户的经营，规模小，并未实现真正的产业化经营，这就不利于枇杷经济果林的规模化发展。

（二）管理水平落后

该地区的枇杷产业虽然发展比较快，但是在发展的过程中还存在着一些棘手的问题需要解决：及时一些施肥、套袋技术被广泛地推广，但由于大部分果农接受新技术慢，导致新技术的推广受阻，枇杷的管理比较粗放。

（三）枇杷园里农田水利基础设施建设滞后

有限的灌溉条件不能满足枇杷生长的需要，以至形成早花早果，果小价低，影响了农户的经济效益。

（四）缺乏枇杷交易市场

现有交易市场是在市城区北郊一小型停车场改成的，规模小，管理不规范，远远满足不了枇杷等水果产业发展的要求。

（五）群众缺乏后续管护的积极性

因为枇杷的生长需要一定的时间，前期的种植和培育需要投入大量的经费，可能会给一些果农带来经济上的阻碍。除此之外，可能一些经果林种植大户缺少管理意识，没有及时管理好果林，绝大部分群众让果树自发生长，因此经果林长势不好，经济效益较低，这就会降低一些枇杷种植户种植果树的积极性。

（六）林地内套种高秆作物，导致枇杷长势不好

受利益的驱动，许多群众选择在经果林地中套种农作物，由于缺乏必要的水系配套工程，所以套种的农作物大部分都是玉米、高粱等抗旱的高秆植物，造成林农争地争养分，这就影响了经果林的长势，不利于经果林的健康生长。

三、经济果林种植的发展思路

（一）明市场，定目标

根据市场需求，该地区明确提出了枇杷果树种植的未来发展目标，以市场为导向，消费者的需求为主，提高质量和产量，依靠先进的科学技术，提高枇杷种植的水平，实现产业化发展。

（二）选择高质量幼苗

优质幼苗的选择是种植枇杷经济果林的前提，因此，相关的种植人员要提高辨别能力。只有幼苗经过精挑细选，细心的培育，才能更好地成长。所以，幼苗的选择要注意很多方面，像是幼苗的根系发育程度、幼苗的高度以及幼苗的整体状况等等。在选择幼苗时，要注意很多方面，尽量要选取根系发达、适应性强的幼苗。此外，还要特别注意幼苗的发育情况，选择表皮光滑的幼苗，这种幼苗的成活率更高，更有利于存活。在种植果树活动开始之前，种植者需要选择合适的品种，例如，具有高产、高效、品质优良的特点的果树品种。其次，还要考虑当地的自然环境，季节的更替，选择一些适应性较强的枇杷幼苗品种。此外，技术人员也要加大对品种的研究力度，通过进行一些技术性试验，培育一些高产、优质的果树新品种，为以后的经果林生长提供动力。

（三）增加投入，改善条件

枇杷属于一种比较小的植株，往往抵御自然灾害的能力较弱，如果遇到严重的天灾，就会带来巨大的经济损失。所以，要加大科技的投入力度，加大水利灌溉基础设施的建设，在遇到旱涝灾害的时候，也能保证收成。同时，枇杷园的建设还要科学合理，利用现代化管理方式，协调枇杷生长和自然环境，还要增加必要的水土保持设施，确保枇杷园生产的可持续发展。

（四）培育龙头，打造品牌

枇杷产业要想实现规模化发展，获得巨大的经济效益，就要积极培育枇杷龙头企业，形成“龙头+农户”的产业化经营模式，形成品牌效应，进而提升枇杷的知名度和市场竞争力。首先要对枇杷进行深加工，延长产业链，提高枇杷产业的附加值。除此之外，枇杷不仅可以用作水果供人们食用，还可以制作成药材，比如枇杷膏、止咳糖浆等等，这些都深受消费者的喜爱，有很广阔的市场发展前景。

（五）增大科技投入，提高枇杷果树的产量

科学技术是第一生产力，如果将科学技术融入枇杷的种植和经营中，一定会产生意想不到的效果。不仅能够提高枇杷的产量和质量，还能将枇杷放在网络平台上销售，给枇杷产业提供了广阔的市场。过去的枇杷果树种植技术存在着很多弊端，浪费了许多资源和经费。比如，没有充分考虑枇杷树生长的自然环境，幼苗由于不适应当地的生态环境而死亡，即使有幸存活，产量也很低。因此，在提高产量与质量方面，种植人员绝对不能含糊。相关枇杷果树种植人员要进行多次试验，检测到底在什么条件下才有利于不同的果树品种存活。此外，还可以运用一些技术手段，改良品种，用人工培植的方法培育优良的、适应性强的果树幼苗，这样既可以减少浪费，又可以培育出产量与质量并存的果树品种，这样便能有效的提高果树的栽培技术与质量。

四、结束语

总之，为了经济果林的健康生长，提高经果林的经济和环保效益，要采取必要的技术手段，培育优良的果树幼苗，在种植前还必须要选择适宜的树苗品种，种植中要进行科学管理，最终能够种植出好的经果林。种好经果林，管好经果林，实现经济和绿色效益双丰收，进而促进该地区的发展。

参考文献：

[1]严建华.闵行区经济果林产业现状和发展趋势初探[J].上海农业科技，2018（04）：7-9.

[2]陆懿.崇明区经济果林产业发展现状、问题和对策[J].上海农业科技，2016（06）：74-76.