VC含量知多少

邵杰

周末，爸爸带我来到合肥科技馆，继续探索科学的奥秘。

“爸爸，我要参加‘VC含量知多少这个活动。”看到科技馆的活动安排后，我急切地跟爸爸说。爸爸同意了。

活动准时开始，科技馆的老师挑选了6名小朋友参加活动，我有幸入选！老师拿出事先准备好的苹果、梨子和橙子，让我们给这三种水果维生素C 的含量排个序。“苹果、橙子和梨子”“橙子、梨子和苹果”……大家争先恐后地回答。我的心里当然也是有答案的，但是对于不确定的答案，还是用实验结果说话比较靠谱。

实验开始啦！老师将我们分为三组，每一组分别发了苹果、梨子和橙子。第一步用器皿碾碎水果;第二步加水溶解水果渣;第三步加淀粉溶液溶解;第四步加碘溶液溶解。稍作等待，揭曉答案的时刻就到了！老师告诉我们，比较一下最终水果溶液的颜色，颜色越淡，则说明维生素C的含量越高。

结果你猜怎么着？橙子溶液的颜色最淡，苹果溶液其次，梨子溶液的颜色最深。所以这三种水果维生素C的含量高低就一目了然啦！

苹果、梨子和橙子三种水果维生素C含量的高低，你猜对了吗？

一般情况下，大多数人可以从日常均衡、合理的饮食中获得足够的维生素C。所以，小朋友们在平时的生活中，一定要多吃新鲜的水果和蔬菜哟！