周小腾谈香蕉产业的未来之路

回望2019 年，香蕉行业发生了很多事，有些事深刻影响了这个行业，并影响着每一个香蕉人。国内香蕉多产区式微，海南香蕉产业复苏，柬埔寨大香蕉园面世，东南亚香蕉产业结构重塑，2019 年可以说是香蕉产业沉淀的一年，有问题和困难，也有一些崭新的力量和生机。2020 年，品质提升是关键！未来香蕉产业需走规模化、标准化道路。

香蕉大咖——腾兴果业负责人周小腾

他深耕香蕉行业十四年！

他毅然离开海南香蕉市场，大胆进军缅甸，投资面积达8000 余亩。

他坚守阵地、深扎缅北，开创自主品牌“腾兴”果业。

他注重品质，决心做大做强香蕉产业。

至2019 年，进军缅北香蕉产业9 年，周小腾已对这片土地产生了深厚的感情。从业这些年，他深刻认识到缅北虽然有着得天独厚的地理优势，但仍然存在不规范种植和香蕉集中上市等问题。面对困境，他专心培育优质香蕉，着手打造冷库延长保鲜期，推崇标准化生产模式，不断壮大“腾兴”蕉园。

问题一：2019 年香蕉行情并没有接替2018 年的火爆，但也不至于低迷，这样的面貌是否正常？在您的预期中吗？

周小腾：预料之中。在缅北密支那地区，2019年主要的问题是香蕉在四月份集中上市，十几万亩香蕉同时上市，造成“堵车”现象，导致很多人亏本。但整体来说2019 年还是行情偏暖的一年，市场保持合理的运营，只是局部出现一些问题。近两年的香蕉行情有起有落，但是整体出现特别低迷的价格几乎不可能。

问题二：目前行业存在哪些有待改善的问题？对此您有何建议？

周小腾：我认为香蕉行业需走标准化道路，注重品质的提升是关键。近两年，进口香蕉对于国内香蕉产业的冲击很大，只有提升品质才能站稳脚跟不被淘汰。以受寒蕉为例，以前受寒蕉与正常蕉最多相差6 元/箱，每公斤相差0.5 元，如今差价已扩大到20 元/箱，即每公斤相差2 元。并且，同一地区不同品质的香蕉也可相差0.8 元/公斤。因此，品质高才能赢得好蕉价。

问题三：您的蕉园是如何保障香蕉品质的？

周小腾：我的蕉园地处缅北，属于山地蕉，主要的挑战在机械操作方面，不过2019 年已解决大部分问题。密支那地区有独特的小气候，全年气温起伏小，自然灾害少。在病害防治方面，我们秉承预防为主，综合防治的策略，选用有机肥料，增加植株抗病能力。目前蕉园病害发生较轻，十年来未发现黄叶病，只有小面积的叶斑病、黑心病发生。在采收方面，我们采用加厚海绵垫，一株一株运输，搭建水渠、流水线等，工艺成熟。

问题四：您的蕉园在2019 年上市季销售收入如何，营收利润是否达到预期？

周小腾：2019 年利润可以达到预期。上半年发一批货，目前销量不足20%，另外80%的香蕉预计在2020 年2～3 月份上市，相信那个时期的香蕉行情会更上一个台阶。

问题五：您认为相对国内来说，除了地理及气候优势外，在缅北发展香蕉产业有何其他优势？周小腾：主要在于劳动力方面的优势。目前国内香蕉产业普遍存在用工费用高、劳动力老龄化的问题，而这一问题在缅甸得到了很好的解决。这里有很多年轻人愿意投身于香蕉产业，并且劳动力价格低廉，大约30 元/天，与国内的120 元/天相比节省了大量成本。

问题六：2020 年您是否有一些新的规划，或者说最想实现的目标是什么？

周小腾：新的一年我仍会深扎缅北，在这里将香蕉产业做大做强。由于2019 年上半年缅甸香蕉集中上市导致很多蕉农想要离开这里，但我始终认为缅甸是块种植香蕉的风水宝地。目前我的蕉园大约有一百万株香蕉苗，种植面积达到8000 亩，等到条件成熟时，我们可能还会扩大种植规模。

问题七：在香蕉行业，缅甸与菲律宾的差距在哪儿？未来可以朝什么方向改善？

周小腾：一是规模化，二是标准化。国内较大的香蕉种植基地不过几千亩，上万亩的基地寥寥无几，我们在规模化和品牌化方面还比较欠缺。但我认为，缅北地区可能更加适合小规模种植，与菲律宾香蕉产业形成互补。

问题八：柬埔寨香蕉产业这两年越来越受到关注，未来柬埔寨香蕉是否会对国内香蕉或者缅甸香蕉产业造成冲击？

周小腾：这两年我也在持续关注柬埔寨香蕉，曾做过实地考察。我认为未来柬埔寨香蕉的发展必然冲击国内及缅甸香蕉产业。但目前柬埔寨香蕉仍处于起步阶段，配套设施还不够完善，另外土壤肥力不够、气温偏高等因素，可能会使柬埔寨香蕉产业发展受到制约。

问题九：2020 年您最想看到香蕉行业的变化是什么？

周小腾：农业生产受天气因素的影响很大，蕉农的每一份收获都来之不易。新的一年，我希望看到每一个香蕉人的一分耕耘都有一分收获，香蕉产业更加兴旺！ （胡海瑶）