基于创新思维训练和创新能力培养的教学方式方法改革研究与实践
——以广东科技学院为例

2020-05-16 07:05陈长美谭立平
辽宁丝绸 2020年1期
关键词:导师服装教学内容

陈长美 谭立平

(广东科技学院艺术设计学院,广东东莞523083)

广东科技学院地处东莞,依托东莞虎门纺织服装产业集群和大朗毛织产业集群,服装专业的人才培养也是服务于地方纺织服装产业集群发展。伴随着东莞纺织服装产业转型升级,该企业对地方院校人才培养也提出了新的需求,具有创新思维和创新能力的人才深受当前纺织服装企业青睐,创新思维和创新能力是设计师未来持续发展的驱动力。

创新思维是指以独特新颖的方法解决问题的思维过程[1],通过这种思维能突破常规思维的界限,以超常规甚至反常规的方法、视角去思考问题,提出与众不同的解决方案,从而产生新颖的、独到的、有社会意义的思维成果。

创新能力是指在现有知识和理论的基础上,在科学、艺术等各领域中不断创造出新的理论、方法和发明的能力,创造出的这些新鲜事物和内容都有着一定的经济、社会和生态价值[2]。

对于广东科技学院服装专业来说,就是如何利用现有条件,通过新颖、独特的思维方法,打破常规思维界限,提出与过去不同,与其他院校服装专业有差异的人才培养模式和教育教学方法,使服装专业学生在面对产业转型升级背景下,形成新的专业思想、专业理论、专业能力,为东莞的服装企业在转型升级中提供具有创新意识、创新思维、创新方法的创新型人才。

广东科技学院服装专业依托省级特色专业,根据现有资源和条件,满足地方产业人才需求和学生发展,从以下两个方面对教学方法和教学内容进行改革研究与实践。

1 工作室教学模式的探索

1.1 工作室项目运作模式现状

目前广东科技学院服装专业成立了五个工作室,即教授工作室、留白工作室、初岂工作室、童装工作室和西卡工作室,依托工作室,和东莞多家服装企业例如小猪班纳、东莞花瓶服饰设计有限公司、东莞有余包装等企业开展产品开发、项目合作。

目前工作室主要是以学生为主体,在指导老师指导下,以利用课余时间承接企业项目的模式运作。人才培养还是在课程体系下根据每一门课程的教学目标以教室课堂为主的教学模式进行。

工作室在承接企业项目的时候,对于当时可以嫁接的课程,也会把项目导入课程,例如承接东莞社会组织创新服务基地的“立裁大赛”组织项目,直接导入16级的《制板与工艺基础实验实训》课程,利用实训一周的时间,组织16级所有学生进行立裁构思、设计和制作,圆满地完成了东莞设计组织创新服务基地下达的组织和参赛任务;还承接东莞有余包装有限公司的年终年会“员工创意纸制服装秀”节目,该节目要求在一个月内利用公司生产的牛皮纸设计并制作12套创意服装,也导入了当时课程《成衣设计》中创意服装设计部分。

但是把项目导入课程需要承接“项目”的时机刚好与当时的课程内容有可以嫁接的部分,这种时机不是经常存在的,例如承接东莞小猪班纳2016年秋冬产品开发,当时没有童装课程可以导入,只能利用学生的课余时间开展。大部分项目都是指导教师带学生在学生的课余时间完成。但是一旦企业下达项目的时间是在学期末,在学生忙着各门课程的期末大作业作品、老师们忙着期末各项资料的准备的情况下,老师和学生根本没有多余的时间进行企业项目的工作,就只能拒绝服装企业的合作项目需求。

1.2 工作室教学模式的改革探索

针对目前专业工作室运作模式现状,我们计划打破现有的以教师课堂为主的课程教学模式,把工作室引入到课程教学,结合项目设计完成课程教学目标,未来我们计划把工作室建成基于专业方向的实践教学场地。

要把工作室建设成专业方向较强的实践教学场地,首先工作室可以采用“导师负责制”,根据专业课程需要,尤其是核心课程,组建课程导师团队,把每一学期课程内容重构,分解成几个相互递进关系的项目,再把每一学期计划接到的项目融合到课程项目中,这样,即保证了完成课程教学目标,也保证了学生完成项目的时间。

导师团队的挑选,需要把工作室真实或者虚拟项目中的主要环节列出来,挑选的导师是能够在这些环节中既能指导实践教学也能把理论知识在指导项目的过程中教授给学生的导师,也就是说这些教师具备较高专业理论知识和较强的实践能力,导师团队也不需要多,把项目分解成两到三个关键环节,每一个导师团队也就是由两到三位教师组成。例如,对接企业产品设计的项目,只需要两位导师,一位是指导市场调研、信息收集和产品设计的导师,一位是具备较强手绘或电脑绘图的导师;对接企业制作样品的项目,最多也只需要两位导师,一位是制板裁剪水平较高的导师,另外一位是工艺制作水平较高的导师。

工作室导师不仅负责工作室项目教学,还可以负责指导所带学生在某些学术方面进行较深入研究,这样学生在校期间的科研、学习等方面都会有相应的导师督促和指导。

其次是项目实施过程中的项目设计,这跟工作室的人才培养总体目标有关系。如果工作室的目标是培养企业设计师,这与产品设计和开发、服装效果图、款式图的表现息息相关,教学设计需要设计几个侧重这方面训练的项目。当然对接企业的设计项目中的市场调研、资料收集、产品构思再到款式图呈现,学生应参与服装市场产品开发的全过程。将课堂教学和市场相结合,将课堂所学专业知识运用于实际生产项目中,既巩固了专业知识又丰富了实践经验,有助于学生综合能力的培养,满足企业对应用型人才的需求[3]。

工作室不仅是对接企业实践项目,让学生直接参与实践,也可以承担教学和人才培养的职责。

2 以“任务驱动、项目导向”重构专业教学内容。

2.1 工作室导师制教学下的重构专业教学内容

成立服装专业创新班,服装专业创新班将采用工作室导师制教学。根据创新班学生的兴趣爱好,把学生分到不同方向的工作室,例如以设计为主的工作室、以制板与工艺为主的工作室。

因为工作室采用任务驱动的项目式教学,实际项目和虚拟项目相结合,这就需要把课程教学内容重构,把教学内容重构成若干个项目,每个项目都有清晰的任务达成目标和教学目标,让学生在实施任务、完成任务的时候也学习了专业相关的知识,提升其专业技能水平。

例如以设计方向为主的工作室,以虎门国际青年女装设计大赛“虎门杯”项目为例,需要学生根据“虎门杯”要求进行设计,完成一个系列五套服装的设计,并以效果图和款式图形式呈现。此项目中把系列服装设计的教学内容、效果图的电脑表现和款式图的效果表现都要在项目实施中教授给学生,需要把《成衣设计》、《服装效果图、《PS》等课程的内容重构,根据项目需要把不同的课程知识和技能重组。在项目实施初期,把服装流行信息收集、提炼与使用、设计构思等系列服装设计的知识和技能设定为教学目标,学生在实施项目初期能够把所学知识和技能运用到“虎门杯”设计中;在项目实施中期,主要是服装效果图的表现,把思维构思通过效果图表现出来,要求学生掌握一定技能,才能达到教学目标要求的水平;项目后期是款式图的绘制,款式图是把效果图变成生产图,所以款式图的线条、比例和服装结构等知识需要融合传授给学生。

任务驱动、项目导向的教学需要把专业中不同课程的教学内容根据项目要求重构。

2.2 课程群建设要求重构专业教学内容

广东科技学院2017年以来进行课程体系改革,把相关课程重组,例如把《成衣工艺》和《服装工业制板》整合成一门课程《服装制板与工艺》;把《图案设计》、《民族服装设计》和《服装配饰设计》整合成《民族服装设计》;把《针织结构与工艺》、《内衣结构与工艺》和《童装结构》等课程整合成《针织结构与工艺》。

课程重组后,确定专业方向的核心课程,围绕着核心课程进行课程群建设。课程整合下的课程群建设要求把专业教学内容重构。例如以《服装制板与工艺》为核心课程的工程方向课程群建设,需要把原来的《服装结构设计》课程、《成衣工艺》课程和《服装工业制板》的课程教学内容整合、重构,理论知识和实践技能要在不同项目教学中根据教学目标教授给学生。

成衣设计课程群以《成衣设计》课程为龙头,将童装设计、男装设计、女装设计、鞋艺设计等课程分成若干个模块,重构教学内容,驱动学生创新能力培养。把课程教学内容划分为若干个项目,每个项目按照知识点分解为若干小项目。小项目的具体学习目标又分成知识目标和能力目标,以需要完成的学习任务为驱动,展开专业理论、知识和技能的教学。采取项目过关和单元过关的方式,将教师讲解、示范操作,与学生听课理解、操作训练和拓展练习结合起来,真正做到“理实结合”、“教、学、做”一体化。通过“学中做,做中学”熟练掌握服装专业知识和技能。

广东科技学院服装专业在2018年课程整合后,每一门课程指定课程负责人,课程负责人负责召集相关教师根据人才培养目标制定相应的课程群目标,根据课程群目标重构课程教学内容,制定新课程的教学大纲,教学大纲和相应的专业教学内容也是经过专业教师反复讨论和不同企业人员反复磋商,最后经过该专业两位教授审核确定。

2.3 课程改革需求重构课程教学内容

2019年广东科技学院服装专业尝试引进企业技能人员和本校教师共同讲授一门课程,由本校教师讲授理论部分,企业技能人员负责实践部分,这就要求把课程教学内容重构、分解成相应的模块,把对应的理论部分和实践部分分开,处理好理论和实践的衔接关系,这样校内外教师才能相互配合,理论不脱离实践,实践紧密联系理论。

3 改革效果

2017年我们开始建立三个工作室,现在已经发展到五个不同类型的工作室,承接来自企业和社会组织的项目20余项;借助工作室项目,立项大学生创新创业项目39项,其中国家级2项,省级7项。参加学院举行的“南博杯”创新创业大赛,获一等奖1项,二等奖2项,三等奖2项;初岂服装设计工作室参加“赢在东莞”创新创业大赛获三等奖。自教学改革以来参加服装比赛荣获一系列奖项,例如“虎门杯”国际青年服装设计大赛优秀奖,中国国际创新服装设计大赛三等奖,全国立体裁剪大赛优秀奖等。

2018年服装专业升级为省级特色专业,2018年《服装立体裁剪》获省级在线开放课程立项,2019年《成衣工艺》获省级在线开放课程立项。最重要的是本校毕业生受到地方服装企业青睐,2017年、2018年和2019年11至12月份都有6至7家企业单独来开宣讲会、招聘毕业生,尤其是2019年深圳的“赢家”、“香港利丰集团”、东莞“远梦”、“潮流前线”等大型企业来校招聘,体现了广东科技学院服装专业人才培养的质量。

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