巧当阳台农夫

丁洋

谷雨前后，种瓜种豆。说到家庭种植，很多老年朋友收到居住的环境受限，既没有种植环境，也没有种植技巧，很是无奈。其实只要有一方小阳台，就可以成为“阳台农夫”。

你家的阳台朝向可能决定你能种植什么。家庭种植，考虑的是采光和温湿度的环境，阳台是最好的区域。朝北的阳台几乎全天没有日照，选择的范围就选对较小，可以选择耐阴的蔬菜进行种植，比如：韭菜、蒲公英、木耳菜。朝东、朝西的阳台均为半天日照，选择范围相对较多。可以种植：韭菜、小油菜、洋葱、丝瓜、香菜等。朝南的阳台为全日照，阳光充足，通风好，是最理想的阳台种菜选择。当然，种菜的选择也最多，可以种：黄瓜、西葫芦、番茄、芥菜、青椒等。

家庭种菜通常采用有机栽培的培养土，在市场上都可以买到，切记不要用建筑垃圾和深层土。当然也可以选用含有生物有机肥的基质。建议去户外挖些土和营养土混合即可。

通常在超市、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方可以买到需要的种子或秧苗。买回来后将种子用水浸泡，然后再用湿纱布包起来，放置在25℃的环境下，3～5天后观察种子发芽情况，如果种子出白多，在一定程度上说明种子是安全优质的，否则就很可能是劣质种子。

除花盆外，家里的塑料盆、废水桶、泡沫箱，甚至礼品盒等都可加以利用;如果种植果类蔬菜，如黄瓜、西红柿，则需要20厘米以上深一些的容器。花盆大小应依据植物的根系体积大小来选择;花盆要確保植物排水顺畅，下方要有一个排水孔。

小葱

种植季节：3～8月

收获季节：全年

种植方法：小葱喜欢温暖、湿润的环境，到市场购买新鲜小葱，只留葱根葱白（葱白部分留7厘米）种到泥土中。就会重新长出新的小葱来了。

生菜

种植季节：全年

收获季节：全年

种植方法：生菜可以全年种植，生长适温为15-20摄氏度。夏季需注意遮阴降温。需加入适量有机肥料两三天后播种。种子需用温水浸泡4、5小时，均匀洒在土壤上，无需覆土，直接浇水即可。约3天后长出绿芽，一周后可疏苗，保留健壮的幼苗，连续施肥浇水，25天后就成熟了可先食用部分，35天后可采收。

薄荷

种植季节：3～5月

收获季节：全年

种植要求：薄荷对环境适应力较强，对土壤要求不十分严格，保持土壤湿润，为长日照植物，喜阳但不可暴晒，喜潮湿气候。在厨房里种一株薄荷，采一株夏日的清新。薄荷不仅口感好，还有疏风散热，清脑明目的作用，还能疏肝解郁。

韭菜

种植季节：夏季

收获季节：全年

种植方法：韭菜一般在阴历3月下土种植，土壤疏松，虽然耐旱，但还是需要水量足，种植的方法可与葱一样。韭菜一般15天左右割一刀，一年可以割20刀，割韭菜要在早晨或者傍晚进行。

紫苏

种植季节：3～5月

收获季节：全年

种植方法：紫苏对土壤、气候要求不严，但应该尽量选择阳光充足的地带，用排水良好、疏松肥沃的沙质土壤。适宜播种的温度20摄氏度左右。用花盆栽种时，紫苏生长适温为15～20摄氏度。

秋葵

种植季节：4～6月

收获季节：7～10月

种植方法：秋葵喜欢温暖，耐热怕寒。将秋葵的种子用温水浸泡一夜，埋入土中，待其发芽长出6片真叶时，挑选最健壮的一株进行栽培。秋葵喜欢光，要求光照时间较长，强度足。适合采摘的时间也有讲究，适合在早上采摘，剪切口要平整，建议不要用手掰，而应该用剪刀剪下。

樱桃萝卜

种植季节：3～10月

收获季节：全年

种植方法：准备好樱桃萝卜种子、花盆、盆底石、蔬菜用培养土、肥料。幽暗处播种二三天即可发芽，再移到阳光下，定期浇水施肥，春季需防虫，播种后约20～30天就能采收。

辣椒

种植季节：3～7月

收获季节：全年

种植方法：辣椒喜热怕寒，建议春天和初夏播种，3～7月最宜。25-30℃时约3-5天发芽。土壤浇透水后，将种子撒播于土面，覆土约1厘米，保持土壤湿润。苗期注意土壤不干则无须浇水。待种子长到8～10片真叶时，选择温暖晴天的下午进行移栽定植。辣椒喜中等强度光照，耐旱不耐涝，忌积水。一般花谢后两三周，辣椒果实充分膨大、成熟即可采收。

盆栽小西红柿

种植季节：3～7月

收获季节：全年

种植方法：家庭种植番茄可直接播种育苗，也可用30度左右的浸泡小西红柿3-4小时。期间搅拌几次，达到种子拿到手上，用手摸种子不滑，用湿纱布包盖在25-30℃温度下催芽，大约12～18小时后，有2/3种子露白时播种，覆土厚度一般以0.5厘米左右为最佳。发芽后，待幼苗达3～4叶时，即可移栽入盆。

栽种时，在花盆内部放上底肥，最好是鸡粪、鸽粪等有机肥，并让肥料与土壤充分混合，然后用园艺铲在原盆离根系周围5厘米左右地方挖出小苗，深度不可低于8厘米，将挖出的带土坨的小苗栽入盆中，并将植株扶正，轻摇花盆。栽后随即浇透水，直到盆孔有水渗出。在秧苗刚刚栽种到花盆中的日子里，要保证土壤不要太湿，否则容易徒长。

小西红柿喜欢阳光，除了刚栽种下去的几天要避开阳光等待适应环境外，每日要保证充足的日照时间，在夏季即使是三伏天，也不用遮阳，只要每天给它充足的水分。