2月17日,据越南通讯社报道,2020年以来,越南已有5个省市相继出现禽流感疫情,因禽流感疫情病死或被扑杀的家禽已超过5.5万只。
据了解,越南茶荣省兽医局消息表示,茶荣省有两个养殖户饲养的家禽被检出感染H5N1型禽流感病毒。茶荣省兽医局已要求当地养殖户做好消毒,防止疫情扩散。除H5N1型禽流感疫情外,此前越南首都河内市郊区、北部广宁省以及中部清化省和义安省还报告了H5N6型禽流感疫情。越南农业与农村发展部部长已要求各地严密防范疫情,特别关注疫情风险较高的小规模养殖户,并责成各省市开展大规模消毒、统计疫苗需求等工作。据越南农业与农村发展部数据显示,2019年越南共有24个省市出现禽流感疫情,超过13.3万只家禽被扑杀。
2月20日,据哈萨克斯坦法律网报道,哈萨克斯坦农业部就此前媒体报道的“肉及肉制品价格上涨”问题作出说明。哈萨克斯坦农业部表示,据哈萨克斯坦国家统计委员会数据,2020年1月,哈萨克斯坦各类商品价格环比平均上涨0.7%,食品价格平均涨幅达0.9%。其中,面包0.5%;肉类0.5%;鱼类及海产品0.7%;乳制品0.9%;油脂类0.4%;果蔬3.3%;糖果0.3%;饮料0.5%。
果蔬及乳制品价格对食品价格涨幅影响最大。肉及肉制品价格涨幅低于食品类平均价格涨幅。据了解,1月肉类价格大幅上涨13%是不准确的,这并非当月涨幅,而是与2019年1月相比的涨幅。哈萨克斯坦农业部还表示,肉类价格确有上涨,原因是2019年牲畜大量出口以及饲料价格上涨。此外,2020年年初以来的天气条件影响了向城市供应肉类产品的进度,间接导致价格上涨。
2月14日,据日本媒报道,受暖冬影响,日本猪肉和鸡肉价格大幅下跌。据了解,日本冬季用于火锅的猪肉和鸡肉消费通常会增加,但2020年由于创纪录的暖冬影响,需求低迷。2月上旬的批发价比2019年同期下降6%~12%。在需求放缓的同时,由于产地的设备投资取得进展,鸡饲养数量增加。而猪则因温暖气候而生长良好,产量也在增加。今后如果维持温暖的天气,行情或将面临上涨乏力。
据悉,在东京市场,用于鸡肉汆锅和鸡肉丸子等的鸡腿肉2月上旬批发价为每千克606日元(约合人民币38.5元),比2019年同期下降6.8%。用于涮锅的猪肉(高级品)批发价为每千克440日元(约合人民币30元),降价11.8%。暖冬导致火锅需求疲软,1月鸡腿肉的销售额比2019年同月减少6%。猪肉片也减少4%。