浅析营盘镇魔芋打孔栽培

黄青

一、营盘镇概况

镇政府驻地营盘街海拔1760米，距县政府驻地江头河54km，距州府六库157km，是沿江几个乡（镇）通往县城的必经之道。东靠拉井，南连兔峨，西与泸水、福贡两县交接（界），北接石登，澜沧江贯穿全境56km，把营盘一分两半，是经济、文化、交通中心。

二、营盘镇魔芋种质资源及种植现状

魔芋分布在营盘镇的各个角落，是十分常見的野生、半野生经济作物。魔芋豆腐是营盘镇人民利用魔芋的唯一方式。营盘镇的魔芋以野生、半野生的形式存在。野生魔芋存在于澜沧江河谷沿线上下100-200米范围内的悬崖峭壁之上或阴坡河谷之中。营盘镇野生魔芋年产量50吨左右，很少被采集食用，自生自灭于大自然中。

三、营盘镇魔芋打孔栽培的分析

1、营盘镇发展魔芋基础条件

营盘镇的地理条件和环境条件是适应魔芋生长和种植的，处在碧罗雪山、云岭山脉之中，是多山地型，具有很多高山和树林遮挡的阴坡地;拥有黄登、大华桥电站两个大型水库，增加了空气湿度;营盘镇拥有很多的野生、半野生魔芋种质资源，而且目前没有大面积魔芋种植情况，没有魔芋病害传染源。营盘镇的魔芋发展基础条件十分优越。

2、魔芋栽培打孔的作用

打孔的目的是填充各种有机物质以满足球茎膨大，制造出透气、肥沃，还具有贮藏一定水量的空间结构，便于浇水，施肥，透气，软化周边土壤，利于魔芋根系生长。最大限度的满足魔芋生长对土壤环境的要求。

3、打孔种植成本分析

（1）人工投入

以打直径在10-15cm，深30cm的孔为标准，每小时可打350孔，一天可打2400孔左右，一亩地4个工就可以完成，每个工100元计，4个工合计400元。而用牛犁需要犁两次，每次一架牛，每架牛350元（算人工3.5工），两次合计750元（算人工7.5工），还要打塘或理墒4个工，计400元，共计1150元才可以完成种植。打孔种植需要填充干稿枝、杂草、有机肥等有机物，结合中耕除草也进行理墒培土等工作，其它人工投入基本一样。

（2）种子投入

魔芋种子很贵，目前市场价已到40元/公斤。打孔种植主要采用精准播种，每亩用种量减少很多。通过试验，打孔种植一代种亩投入5-10克的种子60公斤，1公斤大约120个（10克左右的一孔一个，5克左右的一孔两个），种植4500孔。种子投入40元/公斤×60公斤=2400元;常规种植一代种亩投入5-10克的种子100公斤，一公斤大约120个。种子投入40元/公斤×100公斤=4000元。打孔种植每亩种子投入少于常规种植每亩种子投入1600元。

（3）肥料、农药、地租投入

每亩投入农家肥2吨，每吨200元，计400元;化学肥料投入每亩160元;农药投入每亩70元，当地每亩地租500元。总投入1130元。

（4）总成本分析

打孔种植总成本：人工1700元，种子价2400元，肥料、农药、地租1130元，共投入5230元;常规种植总成本：人工2000元，种子价4000元，肥料、农药、地租1130元，共投入7130元。每亩打孔种植成本投入少1900元。

4、打孔种植产量和效益分析

打孔种植主要是便于施肥、便于浇水，创造了通透性良好的微环境。通过种植，魔芋在生长势，产量等方面比常规种植表现良好。魔芋打孔种植两年后产一代种65公斤，预计市场保守价30元/公斤×65公斤=1950元;商品魔芋2480公斤，预计市场保守价8元/公斤×2480公斤=19840元，合计21790，减去总成本5230元，每亩、每年经济效益8280元。常规种植两年后产一代种100公斤，预计市场保守价30元/公斤×100公斤=3000元;商品魔芋2208公斤，预计市场保守价8元/公斤×2208公斤=17664元，合计20664元，减去总成本7130元，每亩每年经济效益6767元。魔芋打孔种植比常规种植经济效益每亩每年多收1513元。

5、魔芋打孔栽培主要技术

（1）魔芋打孔种植地块的选择

魔芋打孔种植是创造魔芋生长微环境的一种种植方法，适应于气候条件适应魔芋生长的各种地块，也包括坡地、林地、荒地等不宜耕作的地块。目前，营盘镇退耕还林地，弃荒地面积不断增加，从而很大程度上提高了魔芋的适应种植面积。退耕还林地，弃荒地上有很多稿枝、杂草等有机物质，魔芋打孔种植可以充分利用这些有机物进行填充，既可改善土壤结构，又可增加肥力。

（2）打孔地钻选择

选择机械化、半机械化打孔是减少成本投入的关键因素之一，山地或坡地大部分都不利于耕作，而机械打孔条件受限较小，地钻打孔适合各种地形，效率高，便于携带及野外田地作业，地钻既可以单人操作，又可双人操作，经济实用。

（3）魔芋打孔种植行向、行距、孔距确定

魔芋打孔种植是一项免耕，节约成本，提高产量，提高魔芋的适应种植面积等多方面魔芋种植技术措施。打孔种植要便于浇水、施肥、采挖等几个方面，因此行向、行距、孔距确定很重要。坡地横向种植孔距小（种植一代种小于25cm），密，单行，坡度越大，孔行越大（种植一代种大于60cm）;坡地竖向种植双行（小行距40cm，大行距60cm），坡度越大，孔距越大（种植一代种大于30cm），越稀。平地易耕作，一般不进行打孔种植。

（4）种植管理

打孔一般在冬季提前进行，打好孔洞后，放置填充物。于冬季或春季种植魔芋时再放置魔芋种，魔芋种子放置3-4天后浇一次透水，让水分浸透到孔洞周边的土壤，一天后（主要看墒情，不粘锄具为准），再把泡松软的土和从孔内打出的土回到填充物上，将其它土壤挖松，培土、理沟，理好墒。如果天气干燥，下次浇水时再把管子插入到填充物中，把孔洞浇满即可。二年种植的于第一年的冬季或第二年的春季雨水来之前（需要土壤干燥）重新在距原来孔洞20cm左右斜打孔，放置肥料或填充物，施肥、浇水、回土。除草、防病、其它管理与常规种植相同。

（作者单位：671406云南怒江傈僳族自治州营盘镇农业综合服务中心）