武功县甜糯玉米配套栽培技术要点

黄西社

武功县隶属于陕西省咸阳市，位于关中平原腹地，东接兴平市，南临渭水与西安市周至县相望，西靠杨凌农业高新技术产业示范区、宝鸡市扶风县，北和乾县接壤。距西安市87千米、咸阳市50千米，县域面积397.8平方千米。武功县地处关中平原腹地，是中华民族农耕文明的发祥地。气候特征属温暖带半湿润性气候区，夏季高温多雨，冬春寒冷少雪，四季区别明显。武功县光能资源比较丰富，历年平均日照时数2094.9小时，年辐射总量114.86千卡，其中生理辐射57.43千卡，占年辐射总量的50%。光能利用率一般为2.45%，高产田块为5%，生产潜力较大。武功县地处关中偏西，年降水量633.7毫米，最小降水量97.97毫米，最大降水量327.1毫米。而且降水的季节性强，多集中在6、7、8三个月，占年降水量的50%以上，所以也会给农业生产带来一定的影响。本文主要以武功县甜糯玉米配套栽培技术为研究重点，具体分析栽培要点，希望对基层工作的开展有一定的帮助。

一、选用良种

选择适宜本区域种植的优质、抗病、适应性强的品种为主，要求品种纯度不低于98%，净度不低于99%，发芽率不低于90%，符合GB4404.1-2008国家标准以上的万糯2000、京科糯2000、超甜1825、金冠218等优良品种。

二、选好地块

选择地面平整、土层深厚，土壤肥力较高且具有较好的灌溉条件的中上等田块。耕层土壤养分含量速效氮 5Omg/kg以上，速效磷15mg/kg以上，速效钾120mg/kg以上。播种玉米时要提前进行精细整地，确保土壤细碎，地块平整，上虚下实，无残茬杂物，保好口墒。

三、科学用肥

基肥亩施农家肥2500公斤以上，NPK复合肥40公斤，或尿素10公斤、过磷酸钙25公斤、氯化钾10公斤，在播种开沟时条施。后期及时追肥，以农家肥和氮肥为主。通常在玉米秧苗定植后追施苗肥，每亩施尿素10公斤兑稀粪水，9～10叶期施拔节肥和穗肥（亩施尿素20公斤，氯化钾5公斤），追肥一般采取穴施方法，施后培土覆盖，干旱浇水施。

四、适期播种

露地直播一般在4月中下旬，5厘米地温稳定通过12℃时播种。在种植玉米时要按照市场需求合理分批播种，可以使玉米的市场供应时间有效延长，提升整体经济效益。

五、规范种植

采用行距60-80厘米，株距25-30厘米，种植密度一般每亩3500株左右，确保亩收鲜穗900公斤左右。为保证鲜食玉米的特性和质量，要将甜糯玉米品种与与其它类型玉米隔离种植300米以上，避免在花粉期混粉杂交，或采取时间差隔离法，播种时间错开20天以上，使开花授粉时间错开。

六、田间管理

在苗期和拔节期，田间管理以中耕、除草、施肥、培土等措施相结合。用都尔100ml或都阿合剂125克兑水于播后芽前地表喷雾进行化学除草。鲜食玉米分蘖、分枝强，结合中耕培土及时除去植株基部的分蘖、分枝。玉米种植中对水分要求较高，在整个生长期要合理灌溉，确保水分充足加快植株养分吸收，促进茎秆强健生长。尤其是在玉米抽穗开花期的前后各15天，必须保证水分充足，这一时期如遇干旱，会导致叶片卷曲、萎蔫，影响后期正常生长发育。但如果生长过程中雨水较多应做好排涝降渍，防止水分过多引起烂根或导致病虫害。

七、病虫草害的防治

加强对玉米常见病虫草害的防治。首先要选择优质、高产、抗病强的玉米品种;然后科学合理种植，提升植株自身抵御自然灾害的能力;加大对生物农药的应用与推广，严禁使用剧毒高残留农药，提升产品质量安全。纹枯病可用300倍液井岗霉素喷施防治;叶斑病可用百菌清、多菌灵、代森锰锌等药剂进行防治。防治地老虎危害一般用呋喃丹或米乐尔颗粒剂拌细沙于播种时撒施于播种沟内，或出苗后用敌百虫兑水喷苗。拔节期至大喇叭口期防治玉米螟，用白僵菌颗粒、米乐尔颗粒剂撒于心叶，或用杀螟杆菌兑水灌心叶。抽雄后主要防治粘虫和蚜虫，可用溴氰菊酯或天王星乳油防治。

八、辅助授粉

玉米散粉前隔行或隔株去雄，在开花期采取人工辅助授粉，提高结实率，增产效果明显。

九、适时采收

为了保证鲜食玉米的甜度、糯性，必须要适时收获。一般在花丝变为黑褐色，剥开果穗苞叶，果穗颗粒饱满，用手指掐后会有浆液流出期间及時采收。采收时间太早或太晚都会影响玉米口感与甜度。

（作者单位：712200陕西省武功县农业技术推广站）