露地油豆角通透高产栽培技术

王向阳

近年来随着种植业结构调整力度的加大，丰富百姓餐桌，人们对附加值高、经济效益好的经济作物种植积极性空前高涨，我市农作物种植面积达到465万亩，其中经济作物种植面积为20万亩以上，包括青椒、白菜、萝卜、油豆角、胡萝卜、茄果类蔬菜等，尤其是油豆角种植面积在逐年增加，油豆角含有较高的蛋白质、人体必须的18种氨基酸，膳食纤维、多种维生素和矿物质。特别是赖氨酸含量较高，其口感好、营养丰富，是百姓最喜食的菜豆食品，通过露地通透栽培油豆角产量高，效益好。

一、主要栽培技术模式

依据品种特性、播期和栽培方式不同，播期从5月初到6月上旬，每7天一个播期，不同品种错期播种，矮生和蔓生搭配种植，使露地油豆角大面积生产时达到立体通透栽培，病害轻，产量高，市场供应期从7月中下旬开始到9月中下句结東。

二、配套技术要点

1、品种选择

要根据不同的种植方式选择品种，如果为了提早上市，采用地膜覆盖栽培，应该在5月初播种，选择早熟、蔓生、优质新品种哈菜豆17号：如果采用露地延后栽培的应该在5月旬6月上句播种，选择优质、蔓生、中晚熟品种太空将军;在生产过程中，我们可选择优质矮生豆角新品种哈菜豆15号与蔓生品种间作，提高菜豆生产田的光与风的通透性，提高产量。间作比例为蔓生油豆与矮生油豆种植比为（6～8）： 2。

2、播种育苗

播种前要进行种子精选，选出色泽光亮、籽粒饱满、无病虫害、无破损、无霉变的优质种子，播前晒种1～2天，通过晒种可以利用日光中的紫外线有效的杀灭种子表面所带有的病菌，减轻病害的发生，同时提高发芽率和发芽势。

（1）种子处理

播种前进行种子消毒处理，可以选用消毒效果好的福尔马林浸种处理，再用清水洗净。

（2）播种方法

10厘米地温稳定在10℃以上时播种。露地覆膜大垄双行栽培，垄距110厘米，垄上双行播种，垄上双行间距离40厘米，株距40厘米，每穴播种3粒，保苗2株，直播架菜豆每亩用种4公斤。露地直播栽培：单垄栽培，垄距为70厘米，株距40厘米，每穴播种3粒，保苗2株。每亩用种量4公斤。

3、栽培技术

（1） 整地施肥

露地栽培要采用秋整地，秋整地优点多，秋整地土壤疏松透气、保墒好;经过秋整地后，地下越冬虫卵被翻到地面后经过冬季的严寒即被冻死，可以减轻次年虫害的发生，秋整地地块次年杂草发生轻。有条件的秋施有机肥，有机肥必须充分腐熟，亩施有机肥3000～4000公斤。播种前施用氮磷钾复合肥35公斤埯施，注意化肥与埯土充分混和，防止烧苗。

（2）田间管理

三分种，七分管，才能保证油豆角生长良好，首先是定苗，当幼苗长到2～3片真叶时定苗。其次是及时中耕除草，以免杂草于秧苗争光争肥争水，造成草欺苗，影响油豆角的生长，苗细弱，生长不良。要及时追肥，当苗长到3～4片真叶时，可结合浇水每平方施尿素15公斤，促进茎叶生长，此期要及时搭架，控制浇水以免徒长。开花结荚期管理：结嫰荚后开始浇水，保持土壤湿润。当嫩荚坐住后，结合浇攻荚水，每亩冲施尿素10～15公斤。此后每采收2次，追1次速效肥，每亩追磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥20公斤，每次追肥后随即浇水。结荚后期，植株进入衰老时期要及时摘除病、老、枯、残叶片，以改善通风透光条件，并加强肥水管理。

（3）病虫害防治

油豆角病虫害种类很多，在我市常发生的病虫害主要有炭疽病、根腐病、锈病、和细菌性斑点病、蚜虫、潜叶蝇等，采取预防加综合防控的措施及时防治，提高产量，增加效益。碳疽病：实行2年以上轮作，用种子量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种;发病初期喷洒80%的炭疽福美可湿性粉剂500倍液、或75%的百菌清可湿性粉剂600倍液、或80%的代森锌可湿性粉剂600倍液等药剂防治根腐病：实行2年以上轮作;对种子和土壤进行消毒，预防高温高湿;发病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液防治。枯萎病：实行3年以上轮作，用种子量0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种;发病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液防治。锈病、炭疽病：用宁南·氟菌唑可湿性粉剂1500倍液、10%苯醚甲環唑水分散粒剂、40%氟硅唑乳油4000倍液、25%丙环唑乳油2000倍液喷雾。细菌性病害：用20%噻菌铜悬浮剂500～700倍液喷雾液、1%中生菌素水剂1000～1200倍药液、77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液喷雾防治。生物农药：百亿枯草芽孢杆菌每亩施用50克～150克。虫害：菜豆虫害主要有蚜虫、潜叶蝇等，用21%的灭杀毙6000倍液防治蚜虫，用48%的乐斯本乳油800～1000倍液防治潜叶。

4、采收

油豆角播种后60～70天即可采收，持续采收1～3个月，一般从开花到采收需15天左右，在结荚盛期，每4～5天可采收1次。采收前适当控水，采收在下午进行，采收后防止日晒和雨淋。

（作者单位：152300 黑龙江省海伦市共合镇农牧技术综合服务中心）