寒地水稻高产栽培与管理

刘兴亮

水稻在我國有悠久的栽培史，是农业经济中重要的粮食作物，也是我国居民餐桌上的主要食物。随着我国经济的快速发展，农业科技水平的不断提高，对水稻的栽培技术及水稻的产量和质量也提出了更高的要求。在此对寒地水稻的高产栽培与管理技术进行研究，可为水稻栽培者提供有益的帮助。本文分析了寒地水稻的高产栽培与管理技术。

1、栽培优良品种

在东北地区栽培水稻，要选择适宜寒冷气候和长日照条件的水稻品种，在影响水稻产量的众多因素中，气温是主要因素。所以应选择适宜本地区栽培的高产、优质、抗病品种，品种应可实现8月上旬正常抽穗，保证9月中旬以前基本成熟，这是获得水稻高产的前提条件之一。水稻栽培过程中，应根据寒地水稻的特点，围绕安全抽穗这个中心环节，选用在适温期内安全成熟，并且分蘖能力强、抗寒耐冷，抗病、抗倒伏，高产优质的品种。

2、培育壮苗

在寒地水稻栽培过程中，外界的条件，如空气、光照、温度、养分、水分等，都会对水稻从发芽到成熟全生育期产生影响，而水稻的不同生育期对外界条件的要求也会有一定的差异性。因此，水稻栽培必须了解其生长规律，做好从育苗到收获的每个环节，以达到高产稳产的目的。而水稻高产栽培的基础是壮秧的培育，壮秧可以保证插秧后成活率高，快速返青，有较强抗逆能力，早分蘖多分蘖。壮秧培苗的主要措施如下：

（1）建设标准的旱育秧大棚

选择背风向阳、地势平坦、排水良好的地方建设高标准的育秧大棚，大棚应具备开闭条件，并安装采暖及微喷设施，便于对大棚内的温度和水分进行调控。

（2）采取苗床增温措施

大棚内的温度控制是培育壮苗的重要条件之一，只有将温度控制在适宜的范围内，才能实现早育苗、育壮秧的目标。在寒地水稻生产中，由于早春时节的气温和地温较低，因此，一方面采取措施增加大棚内的温度，另一方面还要采取三膜覆盖、在苗床下做保温层等综合技术，在苗床地温提高的基础上，可以比常规播种提前6-7天播种，提前6-7天出苗，使秧田能充分利用积温，延长生长期，为培育壮苗提供了有利条件。

（3）科学应用有机肥和壮秧剂

选用酵素有机肥和腐熟的农家肥作为基肥施用，可以对苗床土壤进行改良，提高土壤肥力。利用壮秧剂对床土进行消毒，并将土壤的酸碱度调节到合适范围。

（4）合理稀播

培育壮苗与播种量有直接关系，要想培育出壮苗必须降低播种量，进行合理稀播。采用机插盘育秧，每盘应播芽籽100 克左右，可以达到培育壮苗的目的。

3、适时提早插秧

在寒地水稻栽培中，利用温度十分重要。因此，要充分利用积温，抢夺农时。农时对水稻生产十分重要，在某种程度来说，农时就是产量，就是效益，错过农时就意味着灾难。在气候温度达到5℃，或育秧苗床温度达到12℃以上时，可以播种，播种的日历时间一般为4月8-18日。适宜插秧的温度为气候温度达到13℃，稻田土壤温度15℃，日历时间为5月15-25日。应用机械插秧，以提高插秧效率和质量标准，有利于秧苗早返青、根系早发育。

4、水分管理

在将底水浇透的条件下，水稻2叶前应停止浇水，浇苗床水时，如果早晚叶尖没有露珠，中午高温时新展开的叶片出现卷曲，而且苗床土表面发白，应将水一次性浇透，不要重复浇水。井水必须在晒温后使用，不要采用冷水直接灌床，否则造成僵苗现象，不利于稻苗的生长发育。应充分掌握旱育秧技术，将苗床水分控制好，秧苗的根系发育需在旱育条件下进行，插秧前2-3天不要浇水，保持根部的旱育状态。对于盘根不好的秧苗，可用生根粉在秧苗根部浇灌，促使秧苗的根系发达。水可以调节土壤中的肥力、空气及温度，因此要积极利用水分来调节水稻生育的外界条件，采取浅、湿、干间歇灌溉技术，以达到为土壤增温、促进秧苗根系发育、节约用水的目的。适度控制水分可减少无效分蘖，抑制秧苗长高，培育茎蘖粗壮的秧苗。适当的水分控制还可以促进白根多生，利于扎根，加快营养生长向生殖生长的转化，提高结实率和千粒重。同时，健壮的秧苗也可以提高抵抗病虫害、抗倒伏的能力。

5、科学施肥

水稻的需肥量比较大，主要需要的是氮、磷、钾三种营养元素。三种营养元素的用量、用法、施用时间，可以对水稻的产量和品质产生重要影响。因此，提倡在水稻栽培中采用测土配方施肥技术，控制氮肥用量，适当施用磷肥，将钾肥施足，增加硅肥和生物肥的用量，并视情况喷施叶面肥，保证水稻均衡吸收各种养分。根据土壤条件施肥，地力高的土壤要少施，贫瘠的土壤要多施肥，以培肥地力。

6、预防水稻苗期病害

育苗期水稻的主要病害是立枯病和青枯病，在防治立枯病时，应对种子和床土提前消毒，将苗床的温度和湿度控制好，培育壮苗，增强秧苗的抗病能力。立枯病一旦发生，每平方米用瑞苗青或稻枯必治1毫升，兑3公斤清水喷施，可以达到防治立枯病的良好效果。在防治青枯病时，应减少育苗的播种量，在利用大棚育苗时，要制作高50厘米的育苗床，用隔离层育苗。在通风炼苗时，应避免大风直吹，导致青枯病发生。青枯病发病严重时，每平方米用瑞苗青水剂1毫升兑清水喷施。

由上文可知，寒地水稻高产栽培与管理技术主要包括栽培优良品种、培育壮苗、适时提早插秧、合理管理水分、科学施肥、预防水稻病害等环节，确保这些环节按标准做好，才能获得高产稳产。

（作者单位：155741黑龙江省饶河农场第四中心作业站）