鲜食玉米大棚设施穴盘育苗栽培技术

张永幸

一、鲜食玉米大棚设施穴盘育苗栽培技术优势探析

作为河南省汝南县的重要粮食作物，鲜食玉米因营养物质丰富、风味独特和易于消化等优势，近年来其种植规模和数量也呈现出递增趋势，且近年来随着国家对农药扶持力度的不断加大，各种现代化栽培技术由此也应运而生。与传统栽培方式相比，大棚设施穴盘育苗栽培技术的应用不仅具有良好的保温性，在“大棚+中棚+小环棚再盖地膜”的多层覆盖增温保温栽培措施下能有效地提高棚内温度，为玉米在寒冷季节的正常发育和生长创造了良好条件，且采用了大棚设施穴盘栽培技术种植的玉米苗，秧苗质量也相对较高，在进行移栽时能从根本上提高秧苗的成活率，为后期经济效益的取得奠定了良好基础。

二、鲜食玉米大棚设施穴盘育苗栽培技术的基本概述

1、品种的选择

在进行玉米苗栽培过程中，品种选择的科学性、合理性与否，在很大程度上对后期经济效益的取得具有重要影响，因此为确保预期种植效益的获得，在进行鲜食玉米栽培过程中，基层产业机构和劳作者需综合考虑种植区域的地形地势和气候特征。地处河南省驻马店市东部的汝南县地处黄淮平原腹地，全县境内地形都是平原，且其作为典型的大陆性季风型半湿润气候区域，全年降雨量十分丰富，这些都为玉米后期栽培作业的实施创造了良好的外部条件，在进行品种选择时，种植户需尽量选择适合当地市场需求、株型较矮、生育期较短以及品相优良的品种。

2、播种前的准备

经大量调研数据分析可知，除了品种对种植效益具有一定影响外，苗床准备工作是否落实到实处，对于后期经济效益的获得也具有重要影响，通常而言苗床畦宽约为2个穴盘的长度，且畦长不超过大棚长度。

对于多年使用的大棚由于受不到雨水冲洗，因此土壤内的盐碱度较高，为规避死苗问题的出现，在进行播种前工作人员还进行灌水处理，以此来降低土壤中的盐碱度。与此同时为提高出苗率，劳作者还需做好底肥的施加，并将配制好的基质装入穴盘，以此为后期玉米苗的生长创造良好条件。

3、适时播种

播种周期对于鲜食玉米苗的产量和品质也具有一定影响，在进行播种前两到三天，工作人员需进行晒种处理，以此来降低种子水分，提高酶活性。在进行播种时，通常而言其播种在春季的话一般是三月上旬左右，而秋季播种的话大概在八月下半旬，在种子播种完成后，工作人员需再覆盖一层基质后再进行灌水处理，并且将穴盘搬运至大棚苗床内做覆膜处理，以此在满足玉米出苗对水分需求的同时，提高出苗率，最后当出苗率达到二分之一后，为规避烧苗问题的出现，工作人员需及时进行揭膜作业。

4、苗期田间管理

简单来讲，调节好基质水分含量和棚内温度是苗期管理的主要内容，只有确保苗期生长作业的科学性、合理性和有效性，才能规避一系列其它问题的产生，最终为预期种植目标的实现奠定良好基础，具体而言苗期管理工作主要有：

其一，合理灌溉。与传统栽培技术相比的，大棚设施穴盘栽培过程中，能否确保水分满足玉米苗的生长需求，对于整体种植效益有着重要影响，因此基层产业机构和劳作者需在全苗后，及时根据大棚内实况，做好灌溉作业，确保基质的湿润度;

其二，温度调控。温度对于玉米苗的生长也有着重要影响，棚内温度是否合适对于玉米苗的生长具有重要影响，因此工作人员需根据天气以及棚内实际温度，做好通风作业处理，确保棚内温度能稳定在二十五攝氏度左右，此外当遇到冷空气时需进行加盖保温处理。

5、生长期田间管理

在秧苗移栽过程中，为了确保后期生长率和移栽后的成活率，在进行移栽前，工作人员需在大棚内施加充足的基肥，并做好耕翻作业。通常来讲，为了有效地提高移栽成活率，通常而言移栽的大多是苗龄在20～25d的秧苗，移栽的时间也选在下午两点后或阴雨天。除此之外，对于不同的周期采取不同的管理方式，也是确保预期种植效益获得的重要基础和根本前提：

其一，苗期管理。从移栽到拔节期间，由于鲜食玉米各方能力都相对较弱，再加之一些恶劣情况的发生，死苗问题屡见不鲜，而此时工作人员需做好补苗、蹲苗等作业;

其二，穗期管理。从拔节到抽穗期间是鲜食玉米生长最旺盛的时期，对于营养物质和水分的需求量也急剧增加，为从根本上提高玉米产量和种植效益，工作人员需根据棚内具体情况，做好灌溉和施工作业，且需要注意的是为了保证玉米植株健壮生长，劳作者需尽量少施、晚施速效性肥料;

其三，花粒期管理。从抽穗到商品穗采收期间，玉米对氮肥的需求量急剧上升，因此此时工作人员需根据植株的生长实况，施加氮肥。

6、病虫害防治

在玉米栽培和生长过程中，病虫害的存在是影响产量和种植效益的重要因素，因此为从根本上规避上述问题的发生率，在进行病虫害防治过程中，工作人员既要秉承着“预防为主、防治结合”的治理原则，还要采取农业防治、药剂防治、生物防治和物理防治等现代化防治手段，为预期种植效益和品质的获得创造良好条件。

简而言之，在当前汝南县鲜食玉米种植规模和数量持续增加的新农业生产环境下，为从根本上确保玉米大棚设施穴盘育苗栽培技术应用效益最大化发挥，在进行种植时工作人员需严格按照技术要求进行作业。

（作者单位：463300河南省驻马店市汝南县罗店镇政府）