辣椒新品种试验栽培技术在贵阳市乌当区推广

马蕾

（贵州省贵阳市乌当区农业农村局粮油作物和种子管理站 贵州贵阳 550018）

1 具体完成情况

围绕贵阳市蔬菜保供种植品种，集成应用生态栽培技术，包括良种选用、周年高效接茬模式、平衡配方施肥、病虫害综合防治和优质高效技术措施综合应用。优良新品种，丰富品种花色，优化品种结构，按照各项目区种植品种和主要消费群体的需求，结合我区域气候和生态特点，按同一区域基地相对统一品种合理安排蔬菜种植。在项目实施中，三年来共开展线椒品比及展示试验新品种比较及展示、试验，筛选出适宜贵州喀斯特山区种植的辣椒优质适宜新品种4 个，确定的主推辣椒新品种，优良品种覆盖率达99%。其中：

1.1 线椒新品种品比及展示

2017 年引进长辣十八号、万里长椒、红辣8 号、安禧丽人、双辣四号、香辣八号等6 个鲜椒新品种，以辣丰3 号为对照进行比较试验，试验结果，筛选出湘辣8 号和红辣8 号2 个品种，在我区推广应用。

1.2 主导非主要农作物新品种试验、展示

2018 年共引进线椒品种8 个，朝天椒品种7 个等进行品比及展示，试验及展示总面积42080 亩。试验结果：筛选出线椒新品种3 个（安禧丽人、线辣8 号和香辣3 号）、小山椒新品种2 个（红晶、泰香）新品种在生产上推广应用。

1.3 开展了非主要农作物辣椒品种区域适应性试验

2019 年在种业企业和经营户中抽取贵春一号、超长冠军F1、丰源长螺辣椒、红辣8 号、新早青109、香辣7 号、等6 个线椒品种，以秀婷45 为对对照，进行线椒品种区域安全性试验，试验结果：红辣8 号、香辣7 号2 个品种，抗病性强，耐旱性和耐渍性强，产量高，可在我区推广应用；其余品种在我区田间不耐热，结果少，产量低，特别是超长冠军F1 和丰源长螺辣椒两个品种，田间病毒病和疫病发生较重，这几个品种在我区适应性差，不易推广。

2 主要技术措施

2.1 推广应用生态环保型农业投入品，减少了化学农药和化肥施用

在项目区推广应用生物菌肥、无害化处理有机肥和防虫网、太阳能杀虫灯、色板、生物农药、性诱剂等生态环保型农业投入品。

（1）项目基地蔬菜种植大棚亩全部配套防虫网。

表1 2017 年测产统计

表2 2018 年测产统计

（2）项目基地配套安装了太阳能杀虫灯30 盏，推广应用色板2 万张、性诱剂0.8 万套。

（3）大力推广应用生物药剂和使用高效、低毒药剂。

推广应用苏云金杆菌粉剂、安龙高渗阿维菌素、春雷霉素等生物药剂和乙嘧酚、杜邦克露、烯克霜等高效、低毒新型化学药剂。

2.2 推广应用生态化栽培技术

为迅速提高新品种生态化生产技术水平，以高产、优质、高效、生态、安全为基本要求，加强了生态化栽培技术集成应用，显著提高了质量安全水平和生产经营效益，促进产业的可持续发展。

2.3 全面推广蔬菜周年高效栽培模式

为提高复种指数，增加农民收入，结合我区实际，组织开展蔬菜茬口衔接高效栽培模式技术攻关、试验、筛选和示范，完成辣椒等蔬菜周年高效栽培模式和借鉴原有的蔬菜周年高效栽培模式在生产中进行推广应用，推广面积92940 亩，覆盖率90%，为项目的实施奠定了坚实的基础。

2.4 推广新型实用节约化育苗技术

针对不同季节蔬菜，利用大棚、小拱棚等设施，采取漂盘、穴盘、营养钵等方法进行集中育苗，解决农户育苗难题，确保项目建设质量。

2.5 加强技术指导和培训，提高种植水平

①抓好技术培训，有组织地加大对技术员和农户从无公害、绿色标准化基地建设到无公害、绿色栽培技术、有机栽培技术、到采后处理技术及市场营销、市场开发等的综合素质培训。三年来，辣椒品种共举办各种技术培训38 期，2130 人（次），发放技术资料500 多份。②抓好技术指导，在项目区，作为科技人员蹲点到乡镇指导试验、示范及生产。

2.6 加强基地生产过程管控，保障产品质量安全

加强农业投入品（种子、农药、肥料等）市场监管和对保供蔬菜生产过程中农业投入品、生产记录档案、检测记录档案、销售记录档案等管控以及各级业务部门的抽检，三年来，经乌当区、贵阳市、农业部农产品对抽样保供基地产地抽样检测，检测合格率达100%，见表1～表3。

三年示范推广42080 亩，其中：2017 年示范2550 面积，推广面积8520 亩，当年平均价格2.05 元/kg；2018 年示范2260 面积，推广面积21160 亩，当年平均价格2.18 元/kg；2019 年示范2800面积，推广面积12250 亩，当年平均价格2.48 元/kg。由于各年的蔬菜价格不一，经加权平均后，我市的平均销售价格按2.24 元/kg，对照区平均价也按2.24 元/kg，比对照每亩增产647.73kg，单位效益值是1450.92 元。

3 结论

通过新品种试验示范，保证了辣椒种植户的用种安全，强化品种管理，防范种植风险，保障蔬菜供应，增加农民收入，助推脱贫攻坚。