武汉白沙洲市场:保供防控两不误

2020-05-06 09:31
农产品市场周刊 2020年5期
关键词:白沙洲菜篮子货源

湖北武汉白沙洲农副产品大市场作为国家农业产业化龙头企业,自2004年成立以来承担了武汉市的鲜活农产品供应,也是买全国卖全国的农产品流通枢纽,肩负着保障市民菜篮子、米袋子的重任。一直高度重视食品安全、流通环节追溯、严格规范经营行为、杜绝任何违规交易、以保菜篮子供应为己任,坚持保障供给职能,为广大市民提供安全健康的农副产品。

新冠肺炎疫情发生以来,特别是1月23日武汉市封城以后,白沙洲市场身处千万人口大市,面临着内防扩散、外防输出的现实压力,承担着保流通、保供应的社会责任。面对严峻的疫情,白沙洲市场守土有责、守土尽责,一方面加強防疫,全力保证来往客商和车辆的安全;一方面主动作为,设法调剂省内外产品保证货源。竭尽全力稳价格、重质量、保供应,保障市民“菜篮子”。

增强责任意识,全力打好疫情防控阻击战

农产品批发市场是人流、物流、车流较集中的地方。在2019年12月31日武汉市卫健委第一次通报不明肺炎情况后,白沙洲市场高度重视,立即召开专题会议,成立了防控应急领导小组,分析研判疫情形势,部署落实各项工作,实施应急现场管理,灵活调度,将疫情防控作为工作的重中之重:强化现场管理,防止疫情扩散。自1月16日起要求进入市场人员一律佩戴口罩,严防交叉感染;全面开展体温测量,密切关注重点人群;强化信息排查,对货品产地、采购车辆、运输路径、交易人员等信息进行逐一登记核实,严禁活禽和野生动物交易,市场经营管理工作实现稳定有序。一是关闭其他侧门,集中在市场大门口安排货物进出,设置检查点,配备专员对进场所有人员测量体温,严查口罩是否戴好,体温是否正常;二是安排环卫工人坚守市场,实施清扫保洁;三是每天派出消杀人员与辖区政府职能部门一起,对市场经营区域进行全面消杀消毒;四是对确诊及疑似病人及时送诊并隔离,按要求上报辖区政府部门;五是在大门口等电子显示屏上更新播报确诊及疑似疫情发生情况,提醒客商注意防范,抗击疫情。通过加大市场内消毒灭菌频次、加强巡查、加强环境卫生管控,白沙洲市场科学有序、落实落细防控保供各项措施,全方位做好场内卫生防疫,进出人员没有发生一例感染情况。

主动作为,保障百姓“菜篮子”供应稳定

武汉封城以后,批发市场保供应难度加大,春节前后,又正值新冠肺炎爆发时期。为保证武汉市及全省“菜篮子”供应稳定,白沙洲市场决定自1月24日下午2点起,免除进场车辆相关费用,并通过收集发布商品信息、物流信息,吸引省内外供货商、采购商进场交易,维护价格运行的基本稳定。

积极组织货源,保障市场供应。面对春节以来防疫期间市民餐桌需求大增的特点,在农业农村部市场与信息化司指导下,在中国农产品市场协会的组织协调下,白沙洲市场一方面积极加大与农产品批发市场和主要生产基地的对接合作,拓宽供应渠道,补充货源;另一方面倡导、鼓励、支持商户尽早开业,并积极组织云南、海南、山东等安全产区货源入场销售,确保市场蔬菜供应充足及品种丰富。目前白沙洲市场的货源主要来源于湖北嘉鱼、洪湖、仙桃,阳新,武汉市蔡甸、青山、江夏、新洲等远城区;另外还有云南、海南、山东、甘肃、浙江、广东、福建、辽宁等外地货源到场。市场内蔬菜、米面、粮油、干调等储备充足。

逐步恢复经营,稳定市场预期。自1月23日起武汉市全面封城,市内交通运输停运,进入非常时期。面对严峻的形势,白沙洲市场员工依然坚守在工作岗位上,动员蔬菜市场、粮油市场商户尽快陆续恢复经营。结合疫情期间农副产品供应实际,市场还加大了交易情况、交易价格现场巡检,严禁哄抬物价、囤积居奇,积极稳定市场预期。目前,市场主要采购商是市内商超,电商企业、雷神山医院、少量零售小贩采买等,部分销往咸宁、通山、大冶、黄石等地。从1月25日到2月13日,白沙洲市场蔬菜交易总量2.6万吨,虽然比上年同期5.8万吨减少3.2万吨,下降55.2%;但对武汉市内的交易量达到1.82万吨,占总交易量的70%,比上年同期1.74万吨、占比30%,都有所增加,为武汉市应急保供、稳定市场提供了有力支撑。

落实保供要求,强化应急管理。作为武汉市蔬菜冬储春供保供重点单位,要求蔬菜区冬储责任商行,认真做好大白菜、包菜、白萝卜、土豆等大路品种储备,并重点对大路品种蔬菜库存量及批发价格监测,及时投放储备蔬菜,力求蔬菜滚动库存量保持在3500吨以上,促使交易价格平稳运行。2月4日至13日期间,白沙洲市场包菜均价2.29元/公斤,大白菜均价1.95元/公斤、白萝卜均价1.28元/公斤、土豆均价3.73元/公斤、洋葱均价3.73元/公斤,监测20个其他花色品种蔬菜的均价是5.65元/公斤,价格运行基本稳定。武汉白沙洲农产品批发市场副总经理郑荣秀表示,武汉白沙洲农副产品大市场将坚守初心使命,发挥好菜篮子的保障供应、稳定价格的公益职能,全力以赴打好“疫情防控”和“市场保供”两场攻坚战,竭心尽力为全市人民守护好“菜篮子”,做好大武汉抗击疫情攻坚战的坚强后盾。

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