面对疫情,鞋服供应链的变与不变

2020-05-06 03:32赵皎云
物流技术与应用 2020年4期
关键词:供应链物流疫情

文/本刊记者 赵皎云

突如其来的疫情打乱了鞋服行业原有的市场节奏。面对变化,众多鞋服企业展开积极探索,在危机中寻找新的机会。

2020年初至今,新冠肺炎的疫情席卷了全国,导致国家陆续采用了坚决的防控措施,大部分城市开始进行严防死守,并且关闭了商场等人员密集的活动场所。突如其来的疫情,让外出购物的人越来越少,服装店的销量也会相应减少,从而影响整个上下游产业链。整个鞋服行业都被笼罩在阴霾之下。

疫情给鞋服行业带来重大影响

总体来看,此次疫情对中国鞋服行业的影响呈现出不断加深的趋势。按照惯例,每年的2、3月份都是服装行业春季上新的时间,更是决定了一年的产品风格走向,这一季对于服装行业的重要性非同寻常。然而眼下已经3月底,但大部分商场、门店尚未恢复正常运营。虽然随着国内疫情的好转,人流开始逐渐回归,但大家还处于试探阶段,试探性的回到商场,服装消费的需求并没有那么大。因此就目前情况看,国内市场很难在短期内恢复到以往同期的正常销售水平。

同时,来自库存的压力也十分巨大。鸿星尔克(厦门)实业有限公司物流管理中心副总监马欣表示,目前各大品牌2019Q4产品、2020年Q1产品受到较大影响,2019Q4大部分品牌售罄徘徊在50%~65%左右,2020年Q1售罄20%左右,库存压力前所未有,并且目前天气即将快速变热,整体的售罄不容乐观,退仓的压力巨大,分公司仓及区域仓将受到冲击和挑战,需要企业提前做好应对方案。

疫情给鞋服行业带来重大影响

线上突围

2月以来,很多品牌鞋服企业开始针对线上渠道开展多维运营,除原有电商平台外,开启微信商城,点对点私信服务,定时定量的微信群秒杀、拼团,定时定量的直播销售等,采用图文、短视频、话题宣传等形式。根据网上资料显示,以七匹狼、安踏、361度等为代表的泉州鞋服品牌均推出“全员零售”项目,所有员工均在自己的微信朋友圈卖货;茵曼,联动全国600多家门店店主开展社群营销;伊芙丽,通过社群及时自救,借势推动会员全渠道打通;雅戈尔,门店导购通过组群、朋友圈、定向推送开展线上线下融合;歌莉娅,通过让导购添加消费者、在客户朋友圈发布商品信息、打通小程序商城三个环节,实现了线上客户运营的闭环;劲霸,启动“有劲推荐官,全员营销”行动,逐步改变组织生态,全员100%变身“推荐官”,并大规模开启社群运营……

无疑,线上业务的开发已经成为鞋服企业在疫情期间开展自救的重要手段。对于这一现象,一位资深业内人士指出,在目前的市场环境下,企业比拼的就是谁家转型的速度更快。但社群营销、直播、小视频等新出现的营销方式并不是简单的在朋友圈发几张图和二维码,而是要通过探索如何实现与客户的有效互动,设计相应的折扣和语言去打动客户等一系列方式促成销售,需要企业在信息系统、人员团队、客户基础等多个方面具有足够的积累,所以能够做到“快速切换”的企业并不多。

绫致时装是目前业内公认的在线上销售方面做的不错的企业。有资料显示,绫致时装在2月1~19日期间零售使用小程序交易额达1个亿,实现总GMV破2.1亿。据了解,绫致时装早在2013年就开始进行数字化转型方面的一些尝试。2014年,绫致时装和微信一起上线“扫码购”,在所有产品的吊牌上加了一个二维码,用户只要用微信扫上一下二维码,再去官方商城进行下单,选择颜色、尺码后,就可以回家等待收货。这项业务逐年给绫致时装带来2亿线上销售额,并帮助其积累了很多微信公众号的粉丝。2017年,绫致时装进一步打通了公众号和小程序,实现每年5000万左右的销售额。2018年3月,绫致时装和微信开放平台以及腾讯智慧零售一起推进WeMall小程序,并在2019年全年已经取得了线上线下8亿的GMV增量。

业内人士普遍认为,尽管鞋服行业的线下销售渠道具有不可替代性,但经过这次疫情之后,消费者很可能改变以往的购物习惯,对于这样的变化,品牌商们必须去适应和学习。而消费需求和商业环境变化势必对整个鞋服供应链产生深远影响。

2月以来,很多品牌鞋服企业开始针对线上渠道开展多维运营

重审供应链

近十年,特别是2012年以来,面对快速且深刻变化的外部环境,中国鞋服企业一直在进行供应链升级优化的探讨和探索。在2019年7月罗兰贝格发布的《中国鞋服行业供应链的转型升级之道》中提到,随着中国社会消费品零售总额自2012年开始逐步进入增长放缓期,国内服装消费增速从2012年的20%左右降至目前的个位数,鞋服零售行业整体进入存量竞争阶段。同时,作为行业主流消费群体的90后及00后消费人群因成长环境、代际观念等因素影响,呈现与60、70及80后截然不同的消费理念、消费需求及消费习惯;零售业态的多元化,线上线下的结构性变化等迫使鞋服企业以用户及市场为导向,改变供应链模式思维,由刚性的推式供应链向适度柔性的拉式供应链转变。在这一过程中,打造敏捷、柔性的供应链成为中国鞋服行业的主流趋势。

对于此次疫情将对鞋服行业的供应链带来怎样的调整和影响,根据目前从鞋服企业了解到的信息,答案是尚不明确。正如时朗企业发展(上海)有限公司董事长CEO、领教工坊领教王泉庚提到的观点:疫情之后,行业趋势与企业的经营密切相关,应重点关注消费者需求趋势、消费渠道趋势、品类需求趋势。目前头部鞋服企业大多都把调整产品和市场策略作为当务之急,供应链的调整则是后续要考虑的问题。

从供应链风险管理的角度,上海泽第供应链管理事务所执行合伙人王祖锦给出了这样的解读。他认为,鞋服供应链的风险包括以下几个方面:

1. 传统风险

传统风险包括断货风险、仓储风险、运输配送风险等。

(1)断货风险,因为服装是季节性很强的商品,断货会给企业带来巨大影响。长期以来大家都在关注如何使得自己的供应链更加敏捷(学习ZARA的模式),从风险控制角度来看,上市周期越短,供应链风险越大。

(2)仓储风险,主要包括仓库本身的风险,如自然灾害、火灾等。

(3)运输配送风险,主要是对服务商的管理,订单的时效性放在首位,目前这类风险比较可控。

2. 网络布局风险

制造/仓储节点布局是作为支撑供应链运行的基础,企业在进行网络布局时应着重考虑供应网络节点设施自身的安全稳定性,并作为风险管理的出发点。基于此次疫情,未来鞋服企业在开发供应商资源时也要考虑一些网络的区域风险因素,不要将供应商全部集中在某一个区域,以便企业在遇到突然事件时有足够的资源应对。

3. 库存风险

精益物流的思路是在满足销售的前提下,库存越少越好,然而越精益,抵御风险的能力越差。对此,需要企业加强对库存波动的监测、评价,保证供应顺畅,也就是做好供应链上下游之间的协同。我们已经看到这几年很多企业都在朝这个方向努力,但程度仍然需要加强,比如除了传统的协调、讨论沟通等,还要通过可视化、数字化的协同,加强信息共享,形成固定性的协同机制。

绫致时装是目前业内公认的在线上销售方面做的不错的企业

直播销售

物流的变与不变

疫情对鞋服物流发展的后续影响也同样值得关注。据了解,由于疫情期间线下门店销售受限,新品上市和冬季过季商品的处置都需要通过物流环节尽快做出调整和安排。相比之下,尽管线上的订单量有所增加,但其销售规模对于大多数鞋服企业的物流中心运营能力而言均在可控范围。特别是进入3月以来,随着物流中心人员开始返岗和物流快递运力恢复,这方面的影响并不大。

对于疫情带来的物流挑战,一位鞋服企业的物流总监表示,疫情期间销售模式变化主要体现在一些线下的大促被一些常态的“点”的爆发取代,比如一个店长在某个区域做直播会突然带来一波销量。对于大部分品牌企业来说,物流的变化无非就是做好不同平台的接口(比如快手、爱库存、抖音),而不再局限于以往的京东、淘宝。在运营细节方面,常见的做法包括:(1)调整物流计划模式,由原先针对大促的物流准备方式调整为针对各个“点”的促销活动进行准备;(2)对库存的逻辑、产品的品类品项进行相应的调整等。以目前大多品牌鞋服企业的物流运营能力而言,应对这些变化并不难。

但接下来,面对尚未明确的商业环境和营销方式变化,鞋服企业必然会对原有的物流策略进行调整。综合汇总相关企业和专家的观点,大家对未来服装物流的发展趋势有以下判断:

1. 加强物流成本管控

众所周知,在过去十多年间,我国的鞋服企业在物流系统建设方面取得了快速发展,物流中心建设渐成规模。包括雅戈尔、森马、海澜之家、波司登、柒牌、七匹狼、拉夏贝尔、太平鸟、安踏等在内的几乎所有大型品牌鞋服企业,以及京东、苏宁、唯品会等电商公司都建有自己的自动化物流中心,这些投入在切实帮助鞋服企业实现市场拓展和更高效的供应链运作的同时,也带来了相应的成本。在市场销量不断增长且未来预期向好的情况下,企业愿意进行这样的投入。而目前,由于鞋服销售量下滑,这些物流中心普遍开工率不足。如何在满足现有订单处理的前提下进一步控制好成本,是当下鞋服企业物流管理者的一项重要工作。

可以预见,未来一段时间内鞋服企业对投资建设大型自动化物流中心项目的态度会更加谨慎。

2. 重新平衡仓储网络优化策略

鞋服行业的仓储网络布局一直在围绕集中和分散做平衡,采用哪种网络策略应从不同的产品类别、客户、渠道等方面进行多维度考虑,实现效率和成本最优。

3. 外包策略调整

此次疫情将影响未来鞋服企业的物流外包决策,除了效率和成本,投资风险也将被作为重要的考虑和评估因素。事实上,经过近十多年的发展,鞋服行业已经成为采用第三方物流水平较高的行业之一。同时,随着国内物流服务商服务水平和能力的不断提升,未来鞋服行业的物流外包程度和范围可能会进一步提升。

对于物流外包,王祖锦提示,很多外资企业通常会定期委托专业的第三方机构对仓储、运输外包服务商进行评估,评估内容不仅是服务质量、效率,还包括其财务状况、员工团队稳定性等,以加强对外包业务的风险管控。

兼具柔性、少人化甚至无人化功能的自动化、智能化技术和设备是未来鞋服物流仓储运营一个值得关注的方向

4. 技术应用关注点调整

从技术应用角度看,降低对人的依赖也是鞋服物流行业在这次疫情中表现出的一个明显特点。对此,兼具柔性、少人化甚至无人化功能的自动化、智能化技术和设备是未来鞋服物流仓储运营一个值得关注的方向。

业内人士认为,在目前疫情尚未结束的情况下,清理库存、缩减成本、减少门店、管理好资金流等收缩策略将成为一段时间内大多数鞋服企业的主要应对手段,至于未来还有哪些进一步的深远影响,是否会引起行业格局的变化等,还有待于进一步观察,因为不确定因素太多。

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