黄宁
随着经济、生活水平的提高,社会化程度加快,在高度文明的钢筋水泥的“森林”中长期生活,现代人生存压力与日俱增,人们往往更加渴求“久在樊笼里,复得返自然”的原始自由;向往陶渊明笔下“采菊东篱下,悠然见南山”的田园生活。拥有回归原始、自然淳朴、体验特色劳动等优势的乡村旅游成为现代人放松身心的选择之一。根据相关调查结果显示,近半数受访者平均每个月会到乡村地区旅游一次,主要就是为了亲近自然、放松身心。
数据显示,2012~2017年我国休闲农业旅游人数不断增加,2012年我国休闲农业与乡村旅游人数已达7.2亿人。2013年我国休闲农业与乡村旅游人数增长至10亿人。到了2015年我国休闲农业与乡村旅游人数已突破20亿人,人数达到22亿人。到2017年我国休闲农业乡村旅游人数到了28亿人,占国内游客接待人次的56%。营业总收入超7400亿元,占国内旅游总收入的16.2%。2018年全国休闲农业乡村旅游接待人次超30亿,营业收入超过8000亿元。一个产业如此迅速的增长,让我们看到了农业休闲旅游的发展和利润空间,而且对推动社会发展进步起到很多有利作用。
1 為农村解决剩余劳动力
中国农村一直以来产业结构单一,靠天吃饭成了农民的主业,造成了农民就业主观能力消极不充分,长期处于“隐性失业”状态,也造成了大量的农村剩余劳动力,既造成了人员浪费,又消耗了社会资源,不仅人数总量剩余,也存在着季节剩余。农村休闲旅游可让农民在既不离土地也不离乡的情况下,实现再次就业。例如,每年春节除夕,正值农闲时节,大批的游客就会去黑龙江雪乡体验东北特色农村,农民可利用这一特色休闲农村项目,为游客提供优质服务,也为就业者提供丰厚的收入。
2 为农民增收开辟新路
休闲农业旅游是一种充分利用农村自然资源开展的特色旅游活动,其依赖的资源主要是城市附近农村以及比较偏远地带乡村,旅游项目包括农村采摘、农家乐、渔家乐、特色美食,当地从业农民就是这些项目的从业者和创造者。休闲农业的发展对当地的经济和从业者的收入都有较大幅度的提高,为从业者增加收入提供了多条新路。
3 改善农村环境,提高农民生活水平
曾经留在人们心中的农村印象是苍蝇满天飞,环境卫生脏乱差,随着旅游业的开展,游客对环境要求逐步提升,同行业之间相互竞争,农村悠闲游的景区对餐饮、住宿、接待水平都在提高。为了吸引更多的消费者,景区也在逐步完善各种硬软件设施条件,对给排水建设、农村厕所改造、道路改善、垃圾处理等也在加大力度完善,对当地居民来说也享受到了中国现代农村建设的成果。
4 推动农村第三产业发展,提高农业附加值
农业休闲游不仅可以带来丰厚的经济效益,对农业产销方式也会带来很大的改变,农业休闲游可把农产品跳过流通环节直接到达消费者手中,能解决当地农业产品销售的各种难题。旅游需求还直接增加了农产品的需求量,而且会出现供不应求的现象,和以前一树树果实烂在地里无人问津的现象形成鲜明对比。
5 有利于保护原生态文化
乡村旅游的自然特色和原始风情是吸引游客的最重要因素,比如婺源,人文底蕴深厚、自然禀赋独特,自然风光宜人,革命胜迹遍布。至今仍有很多乡村保留着徽州古建筑,是当今中国古建筑保存最多、最完好的地方之一,完好地保存着明清时代的古祠堂113座、古府第28栋、古民宅36幢和古桥187座。婺源拥有独一无二的旅游资源,全县拥有5A级旅游景区1家、4A级旅游景区11家,是全国4A级旅游景区最多的县份,也是全国唯一一个以整个县命名的国家AAA级旅游景区等自然景观,也有古色人文景观,还有闽赣苏维埃政府旧址等红色人文景观。