牛羊养殖的环境污染及其防控措施

包世民

卓尼县动物疫病预防控制中心，甘肃甘南 747600

由于牛羊养殖业经济效益巨大，因而近年来牛羊的养殖数量呈现增长态势[1]。虽然扩大牛羊养殖规模有利于促进地区经济发展，但是严重的环境污染问题也随之而来，如果不能以行之有效的防控措施化解这些环境污染问题，那么牛羊养殖业就无法适应绿色养殖理念、无法满足可持续发展要求。为此，本文主要分析牛羊养殖带来的环境污染类型，并提出有效对策。

1 牛羊养殖造成的环境污染类型及成因分析

1.1 牛羊排泄物污染问题

养殖牛羊时，要想使牛羊更好地成长，就必须加大草料喂养量，这也致使牛羊排泄物增多[2]。由于未能采取科学方法及时对牛羊的排泄物进行有效处理、降解，不仅给周边农作物造成了极大的破坏，在它们沉积、渗透至地下后，还会严重污染土壤和地下水源。高温环境下，牛羊排泄物还易滋生细菌、吸引蚊虫，既导致养殖环境恶化，又易引发牛羊疾病，不利于牛羊养殖业水平提高。

1.2 牛羊气味污染问题

除牛羊排泄物气味之外，如果不能按时清洗牛羊身体，牛羊自身也会产生难闻气味。由于牛羊养殖规模化、密度大，因而这些牛羊体味难以散去，一方面引发严重空气污染，另一方面则使牛羊养殖环境成为细菌和病毒肆意繁殖的温床。

1.3 其他环境污染问题

1.3.1 草料管理不当导致的环境污染

牛羊的主要食物是草料，如果对草料用量估计不当，就容易出现草料过剩现象，倘若不能对这些草料进行合理管理，不仅会造成资源浪费，而且随意存放草料还容易致使草料腐烂，导致细菌滋生、蚊虫肆虐。此外，在冬季铺设草料提高牛舍羊舍温度时，如果没有合理管理草料，草料也易出现腐烂现象。

1.3.2 其它动物进入导致的环境污染

由于防控不当，附近的许多其它动物也易进入牛羊养殖场，如老鼠、猫、狗等，它们在进入牛羊养殖场的同时也将大量病菌一并带入，牛羊体质受到更大威胁，同时这些动物的活动也对牛羊养殖场的环境和生态造成了严重破坏。

2 牛羊养殖环境污染问题的有效防控措施

2.1 完善相关管理制度，健全法律法规

完善的管理制度是防控牛羊养殖环境污染问题的基础性措施。为此，牛羊养殖场必须结合本地实际，制定完善的管理制度，深入牛羊养殖过程中的各方面细节并规定其注意事项：排泄物处理、牛羊清洗、草料管理、治鼠治猫治犬等，从而为防控牛羊养殖污染问题提供全面保障，推动牛羊养殖业朝着精细化方向发展。畜牧养殖业管理部门还应加大对于相关法律法规的健全，规定牛羊排泄物的处理办法和违规惩罚，并向牛羊养殖户普及相关法律法规，以此促使他们的养殖活动走向合法合规，并培养他们形成防控污染问题的责任意识。

2.2 使用有机健康饲料，促进绿色饲养

使用有机健康饲料能有效解决草料带来的一系列污染问题，同时减小草料管理的难度。牛羊养殖户应结合本地实际，以养殖牛羊的种类和大小作为参考依据，选择最适合所养殖牛羊的有机健康饲料，同时要选择化学添加剂成分较少的有机健康饲料。对于不同种类的饲料，牛羊养殖户还应认真分析其中包含的营养成分和微量元素，以此实现科学搭配，为牛羊提供最合理的饲料喂养方案。

2.3 开展教育培训工作，推广先进方法

牛羊养殖环境污染问题的出现，很大程度上是因为牛羊养殖户未能建立起对于牛羊养殖的全面认知，缺乏牛羊养殖的专业知识，同时也未掌握解决牛羊养殖环境污染问题的科学方法[3]。许多牛羊养殖户只注重追求经济效益，未能形成相应环保意识。因此，除了健全并普及相关法律法规之外，畜牧养殖业部门还应注意对牛羊养殖户开展相关教育培训工作，提高他们的环境保护意识，并推广先进的牛羊养殖方法，建立专门的排泄物处理池，对排泄物进行集中处理，同时注意督促牛羊养殖户按时处理排泄物、按时清洗牛羊。

3 结语

总而言之，只有提高对于牛羊养殖环境污染的重视力度，认识牛羊养殖环境污染的主要类型及其成因，并采取有效防控措施，才能使牛羊养殖业兼具经济效益和环保效益。为此，必须正视牛羊排泄物污染问题、牛羊气味污染问题以及草料管理和其它动物侵入牛羊养殖场引发的污染问题，并通过建立完善管理制度、健全相关法律法规、推广有机健康饲料以促进绿色饲养、开展教育培训工作以提高牛羊养殖户环保意识等防控措施来有效防控牛羊养殖环境污染。