奶牛瘤胃酸中毒的诊断与防治

曲 静

辽宁省朝阳市动物疫病预防控制中心，辽宁朝阳 122000

瘤胃酸中毒一年四季均可发生，但以冬春季最为多发，围产期与泌乳盛期的奶牛发病较多，发病率与产奶量密切相关。奶牛过食精料，引起瘤胃内异常发酵，产酸增加，瘤胃pH值下降，瘤胃微生物系统遭到破坏，造成奶牛严重的消化不良，严重影响奶牛的生产性能。

1 发病原因

1.1 日粮中精料过多

奶牛突然采食过多富含碳水化合物的饲料，如大麦、小麦、玉米、高粱、燕麦等谷物，这些饲料在瘤胃内高度发酵，产生大量乳酸，易引发瘤胃酸中毒。

1.2 饲料配比不合理

优质干草不足，精粗比不当，以及长期饲喂酸度过高的青贮料、糟粕料，如酒糟、果渣等，均易引起瘤胃酸中毒。

1.3 饲养管理不当

饲养管理不到位，有些养殖户对管理不重视，粗心大意，使奶牛偷食抢食大量水果、谷物、甜菜等，或突然更换饲料，饲料品质不佳，也可以引发该病。

1.4 诱发因素

围产期奶牛在分娩、气候条件突然变化等应激因素条件下，由于机体抵抗力降低，易发生一些疾病，诱发瘤胃酸中毒的发生。

2 发病机理

目前，瘤胃酸中毒的发病机理得到最多认可的是乳酸中毒机制，也有一些学者认为与瘤胃内有机酸（VFA）的累积有关，另外一些学者认为与内毒素和组胺有关[1]。瘤胃正常发酵产生的挥发性脂肪酸，可以被碱性物质氨和唾液缓和体系有效中和。然而，当大量淀粉进入瘤胃后，经过初级降解后产生了高浓度的葡萄糖，使得瘤胃渗透压升高，从而抑制瘤胃壁对挥发性脂肪酸的吸收。同时随着大肠杆菌等菌体的大量繁殖，瘤胃微生物系统发生改变，瘤胃pH值下降，形成大量乳酸。随着乳酸含量的增高，瘤胃内渗透压升高，大量体液进入瘤胃，使瘤胃内体液迅速增加，血液浓缩，脱水，引起循环障碍。另一方面，大量乳酸刺激瘤胃及胃肠道，造成消化道蠕动减弱，pH值下降，内毒素、组胺等含量增加，进而诱发瘤胃酸中毒[2]。

3 临床症状

3.1 最急性型

奶牛采食大量精料后，4～8 h突然发病，精神沉郁，食欲废绝，极度虚弱，侧卧，行动障碍。个别出现瞳孔散大，视力障碍。体温降低，机体重度脱水，腹围明显增大，瘤胃蠕动停止，内容物稀软或呈水样。心跳加快，病情加重出现瘫痪，休克，迅速死亡。

3.2 急性型

病牛精神沉郁，意识不清，反应迟钝，食欲减退或废绝，反刍停止，肚腹胀满。体温略有升高，机体严重脱水，少尿或无尿，粪便稀软，有酸臭味，个别病例排粪停止。后期出现神经症状，倒地不起，角弓反张，昏睡至昏迷。

3.3 亚急性型

病牛症状较轻，主要表现为消化不良，前胃迟缓，精神萎靡，食欲减退，反刍减少。体温正常或偏低，机体轻度脱水，尿量减少，粪便稀软。病情持续发展常继发瘤胃炎、皱胃炎、蹄叶炎。

4 剖检及实验室诊断

消化道广泛充血、出血、水肿，瘤胃黏膜上皮与固有层分离或完全脱落，黏膜肌层水肿，瘤胃内容物稀软酸臭。肝水肿、肺水肿、肾水肿，脏器切面湿润，有黄褐色液体流出。病牛血液黏稠，血液二氧化碳结合力低，内毒素检验为阳性，瘤胃内纤毛虫减少或消失，乳酸超过正常值的数倍，瘤胃液pH值，尿液pH值呈酸性。结合临床症状和采食精料的情况可以进行诊断。

5 治疗措施

5.1 清洗瘤胃

较轻症状的病牛可以采取清洗瘤胃，比瘤胃切开安全、方便、易行，临床上应用广泛。根据牛体大小选择适合口径的胃管插入瘤胃内，以2%的碳酸氢钠溶液反复冲洗，直至排出的瘤胃液无酸臭味，pH值接近中性或弱碱性为止。急性病例和冲洗无效的病例可以采用瘤胃切开术，排空瘤胃内容物。再投放健康牛的新鲜瘤胃内容物液体，以求尽快恢复瘤胃内环境。

5.2 解除酸中毒，补液

中和瘤胃酸度，应用抗酸药物，5%碳酸氢钠溶液静脉注射，每日2次，每次500～1 000 mL，静脉注射5%葡萄糖生理盐水3 000～5 000 mL，每日2次，直到酸中毒和脱水解除为止。

5.3 强心，抗过敏

当病牛出现心力衰竭时，可注射20%安钠咖20 mL。抗过敏可以选择静脉注射地塞米松。

5.4 对症疗法

降低颅内压，解除休克，可加入甘露醇300～500 mL/次。健胃消炎，恢复瘤胃功能，防止胃肠道感染，可加入庆大霉素、四环素等。

6 预防措施

严格控制精料饲喂量，精粗比平衡，避免过度饲喂。

6.1 合理搭配日粮结构，切忌突然变换饲料。

6.2 加强饲养管理，防止奶牛偷食精料。

6.3 加工谷物饲料时，不可加工过细。

6.4 可在日粮中添加碳酸氢钠，氧化镁等瘤胃缓冲剂。

6.5 做好泌乳牛的日常监控，可抽检瘤胃液，检测pH值。

6.6 免疫接种牛链球菌，可以降低发病的风险[3]。