瓶子“吃”鸡蛋

说起鸡蛋，你一定再熟悉不过了。如果现在给你一个瓶子，让你把一个比瓶口大的鸡蛋塞进去，你会用什么方法呢？直接用手当然是个不错的选择，但这样做未免太粗鲁了吧。能不能让瓶子自己把鸡蛋“吃”进去呢？当然可以，在科学的舞台上，一切皆有可能！

实验材料：

熟鸡蛋、细口玻璃瓶（瓶口稍小于熟鸡蛋）、烧水壶

实验步骤：

1.将熟鸡蛋剥壳以备用。烧一壶沸水，将沸水缓缓倒入细口玻璃瓶中，注意不要倒太多。

2.用手轻轻捏住细口玻璃瓶的瓶口，慢慢摇晃细口玻璃瓶，再倒出其中的沸水。在整个过程中一定要注意安全，谨防烫伤！

3.迅速把剥好的熟鸡蛋放置在细口玻璃瓶瓶口上。

4.静静等待，并仔细观察鸡蛋。鸡蛋居然被细口玻璃瓶慢慢地“吃”进去了，好神奇！

徐叔叔讲原理：

我们把沸水倒入细口玻璃瓶中，瓶中的沸水会产生大量水蒸气，这些水蒸气会把瓶中的空气 “赶 ”出瓶子。在我们将熟鸡蛋放在细口玻璃瓶瓶口上后，鸡蛋与瓶口严密地闭合起来。在细口玻璃瓶慢慢冷却的过程中，瓶中的水蒸气不断凝结成水，这样瓶子内外就出现了气压差，于是，瓶子外的大气压力把熟鸡蛋缓缓地压入了瓶中。

知识链接：

关于大气压力，历史上有一個非常著名的实验，那就是马德堡半球实验。

1654年 5月 8日，德国马德堡市的市长奥托·冯·格里克为了证明大气压力的存在，制作了两个直径约 37厘米的铜质空心半球，这两个半球可以互相紧密地吻合在一起。格里克首先通过其中一个半球上的活栓抽出球里的空气，然后命令两队马分别往相反的方向各拉一个半球，令人难以置信的是，这两个半球紧紧地靠在一起，丝毫不动。可是只要轻轻地转动活栓，这两个半球就轻而易举地分开了。

这个实验完美地证明了大气压力的存在，聪明的你能告诉我其中的科学原理吗？