关于加快甘肃省庄浪县苹果产业发展的几点思考

魏小娟

庄浪县位于甘肃省平凉市西南部，地处暖温带半湿润半干旱气候的过渡带，海拔高度1400—2857.5米，具有明显的大陆性季风和高原气候双重特征。这里阳光充足，降雨始终，热量适宜，气候温和，四季明显，没有严寒和酷暑。在针对最适宜种植苹果的七项气象指标检查中，有六项指标符合条件。县内常年平均温度为8.4℃，苹果种植的适宜温度介于8～12℃之间，年降水量约482.4mm，苹果种植的适宜降水量介于560～750mm之間，年极端最低温度-23.5℃（最适宜区不低于-27℃），夏季（6～8月）平均气温19.1℃（最适宜区19～23℃），全年>35℃的天数为0（最适宜区少于6天），年均日照时数2075.9小时，无霜期152天左右，平均相对湿度50～60%，具备了优质苹果生产得天独厚的气候条件，对庄浪县实现苹果产业化发展具有天然的优势。

一、庄浪县苹果产业发展现状

作为庄浪县的天然优势产业，多年来在县政府的支持和市场的不断带动下，庄浪县的苹果种植已经具备一定的规模。尤其是近年来，在出台了大量的优惠政策后，全县苹果种植更是取得了喜人的成就，种植面积走在了全国前列。目前已建成10.3万亩国家绿色食品苹果标准化生产基地、5000亩良好农业规范（GAP）苹果示范基地、1200亩国家苹果标准园及12个省级标准园，累计建成各类苹果贮藏库800余座，其中5000吨以上的大型贮藏保鲜库17座，总贮量达到10万吨以上，年实现贮藏增值8000多万元。2018年底，庄浪县苹果园面积高达65万亩，苹果年产量41.8万吨，年产值20亿元，实现果农人均果品年收入4686元。苹果种植的产业化发展不仅为全县的经济建设作出了突出贡献，更进一步成为全县精准扶贫的有力抓手。

二、当前庄浪县苹果产业发展中存在的问题分析

1、资金短缺问题

苹果产业相对而言是一项投入较高的产业，并且同时也伴随了较高的产出。根据相关数据统计，在苹果种植挂果管理前五年，每年平均需要投入的资金为2000元/亩。由于果农在前期资金投入不足，导致前期挂果管理的过程中果树长势弱，难以实现后期丰产，影响了苹果种植的经济效益。

2、产业基础较薄弱

苹果产业发展需要做到对产业的可控化。当前，庄浪县很多苹果园的水电路还没有实现配套，并且对自然灾害的抵抗能力也较为薄弱，庄浪县早春低温霜冻频繁，夏季又是雹灾多发区域，果品生产“十年五灾”，一旦发生灾害，果园的产量和效益严重受损甚至绝收。总体上对产业发展的可控性不高。另外，传统的农户种植规模普遍较小，而且机械化程度低，一些新的理念和技术推广力度不大。

3、产业链不够完善

当前，在全县自主经营的果农中大多采取的是分散管理，由于果农文化程度普遍偏低，加上庄浪县果品市场交易机制不完善，本地苹果品牌的知名度不够，苹果基本上在本地和省内交易，对外销售的渠道尚未打通。苹果产后的储藏、营销等工作产业环节建设缓慢，还没有形成一条完整的产业链。相关部门对苹果销售的重视程度不够，导致苹果生产与销售之间的产业链连接有些不畅通。

三、推进庄浪县苹果产业发展的对策建议

1、加强资金扶持

由县财政部门牵头加大对果园标准化建设资金扶持力度，促进庄浪县苹果种植实现良种繁育，并加强产业发展的服务体系建设，不断探索政府、银行与果农之间的联合运作机制，减少各方对产业发展过程中的风险，盘活县域内对发展苹果产业的积极性和运作机制。立足本县的产业发展优势，通过扩增招商引资的力度，在社会范围内吸纳更多的资本。

2、加强本地产业品牌建设

根据“统一产地品牌，统一管理”的基本要求，坚持庄浪县苹果产业做大做强的思路，鼓励社会上的水果企业和水果合作组织与本县苹果种植建立积极的联系，形成庄浪苹果的特色品牌，加强品牌宣传力度，提升品牌参与市场竞争的竞争力，打响庄浪苹果的社会知名度，为庄浪县苹果产业化发展铺垫好第一步。

3、促进传统种植向机械化种植转变

由于近年来苹果产业发展的人工成本不断攀升，庄浪县在苹果产业发展的过程中出现了人工不足的问题。在种植管理中，传统的套袋、施肥以及除草工作中，由于人工操作不及时抑制了产业发展。因此，应当加强传统种植想机械化种植的转变，让上述果园管理实现机械化管理，降低对人工成本的要求，促进产业快速发展。

4、大力抓好产业转型升级

要想提升庄浪县苹果产业在市场中的竞争力，就应当加强庄浪县苹果产业的转型升级，以提质增效来提升苹果的品质，促进产业发展规模化推进。一是加大对苹果产业的科技宣传，使果农认识到产业转型升级的重要性。二是推进果园标准化管理，不管是新增果园还是以前的老果园，都要按照统一的流程推进果园标准化管理。三是注重人才培养，提高劳动者素质，切实加强苹果队伍建设，保障科技、推广资金投入和结构统筹等问题。

总而言之，在经过了多年的不懈努力，庄浪县的苹果产业化发展已经取得了一定的成效，但是要想进一步提升产业的竞争力，发挥苹果产业种植在带动全县经济发展中的重要作用，就需要不断加强新旧动能转换，统一推动标准产业链建设的共识，真正让苹果产业为农民带来更大的经济效益。

（作者单位：744699甘肃省庄浪县自然资源局）