皖北地区小麦高产优质栽培技术探讨

姜山

小麦作为中国重要的粮食作物之一，已经拥有近千年的种植历史了，直到今日，小麦在国内的种植面积依旧广泛。皖北地区作为国内小麦种植的一个重要区域，其小麦的产量会直接影响该地区的粮食生产安全与社会稳定。本文通过了解皖北地区小麦种植现状，从小麦的品种、土壤生产力、播种时间与方式、田间管理和病虫害防治五个角度，着重研究皖北地区小麦高产优质栽培技术。

一、皖北地区小麦种植现状

皖北地区虽适合小麦生长，但其气候的变异性使皖北地区并非是无可挑剔的种植区，尤其是雨水分布不匀情况下，后续产生的旱涝灾害将会严重影响小麦的生长;若皖北地区冬季时期呈现低温天气，将会导致小麦遭遇较为严重的霜冻甚至死亡;若小麦生长过程中温度不适宜，会出现延迟生产、停止生长等。除此之外，白粉病、赤霉病、麦蜘蛛、吸浆虫等病虫害问题也会严重影响到皖北地区小麦种植的高质高产。因此，需要以皖北地区的气候条件、水文情况为基础选择适合的高产栽培技术，从根本上解决皖北地区小麦种植过程中出现的问题。

二、皖北地区小麦高产优质栽培技术

1、选择合适的品种

为保证皖北地区小麦种植高质高产，首先选择合适的小麦品种，根据皖北地区小麦种植现状进行观察，能够发现在皖北地区种植小麦，最好选择那些抗倒伏性能较强、株型紧凑的单株型小麦品种，对于小麦种植的高质高产有着决定性影响。另外，在选择小麦品种时，还应当重视皖北地区的栽培条件与市场需求，因此，可以邀请专家对其进行分析之后给出建议，以便于能更好地把握小麦种植品种的选择。

在对比皖北地区适宜种植的小麦品种时，往往需要选择10～20个品种进行种植实践，之后对这些成株进行抗倒伏实验，以便于能够筛选出抗倒伏能力最强的品种。品种选择之后，需要对其进行植株密度种植实践，以便于找到最合适的栽培密度，找到抗倒伏能力较强的高产品种。目前，皖北地区种植的小麦以新麦18为主，同皖北地区常见的小麦品种相比较而言，新麦18的成熟期较早，抗倒伏能力较强，且有着较为显著地抗寒性。种植者可以在10月中上旬进行播种，保证种植密度为12～15万株/亩。除此之外，皖北地区还会选择烟农19与皖麦19进行种植，这两个品种只适合在皖北部分地区种植，且抗倒伏能力较差，仅能作为辅助品种。

种植者可以对麦种进行包衣工作，能有效防治病虫害对小麦的影响;种植者还可以使用一些杀虫剂对种子进行处理，能有效减少麦种在地下时受到病虫害侵害的概率。

2、提高土壤生产力

土壤的生产力也是影响皖北地区小麦种植产量质量的重要原因，那些小麦生产产量与质量较高的地区，其土壤表现出肥沃、养分充足的状态。但皖北地区部分土壤养分较少，且耕种层较薄，无法为小麦的种植与生长提供充足的养分，因此，需要对其进行处理，才能更好地提高皖北地区小麦产量。首先，种植者应当在土壤中增加有机肥的应用，使土壤中的有机质含量不断提升。种植者可以在小麦收获之后利用秸秆还田的方式提高土壤肥力，还可以按照土壤中养分的含量配置肥料，保证土壤肥力充足、养分平衡。其次，种植者需要对土地进行深耕，保证其深度在25cm以上，为小麦提供良好的种植条件。最后，种植者还应当充分发挥深耕（松）、少耕免耕、耙耢镇压、秸秆还田等技术的作用，为皖北地区小麦种植提供良好的种植土壤条件，为小麦播种奠定基础。

3、进行适宜的播种

适宜的播种主要是指种植的时间、数量及方式。一般情况下，皖北地区适宜种植小麦的时间为10月中上旬，小麦播种的数量需要根据品种、土壤等时机条件进行决定。至于播种方式，应当保证麦苗之间间疏适宜，深浅恰当，避免过密影响麦田的透气性，避免过疏影响小麦的产量，避免过深影响种子的出苗率，避免过浅使麦苗受到冻害。早茬小麦要及时收获，以便于为后期小麦的播种腾出播种时间与田地，种植戶还要及时出台相应应急预案，以保证能更好应对旱灾或涝灾。皖北地区要重视均匀播种技术的应用，使种子在田地中的播种能分布均匀，减少缺苗、断垄、丛苗等问题影响小麦产量与质量。

4、完成优质田间管理

种植成功之后，便需要对小麦进行田间管理，皖北地区的麦田田间管理一般分为入冬管理以及春季管理。

在正式入冬之前，种植者需要检查麦田的出苗情况，及时补足麦田中较为稀疏的地方，尤其是基本苗较少的土壤应当及时补充麦苗。要及时灌溉小麦，适宜灌溉的时间一般为11月底～12月初，每日平均气温基本在3～4摄氏度的时候，种植者便可以选择中午水分较容易向下渗透的时间进行甲钴胺，要保证节水灌溉，避免出现大水淹灌情况，在浇水之后松土，避免粗线土壤龟裂伤害麦苗根茎，影响麦苗生长。种植者要保证种植土壤中拥有足够的基肥，根据当地土地实际情况对施肥量进行适当调整，重视有机肥、生物肥的应用，减少复合肥等肥料的使用比例。

春季管理主要包括以下内容：①在小麦返青时期，不能进行施肥、浇水等工作，如果有浇水施肥的必要，需要在返青前后进行;②要进行适当的追肥，需要将时间控制在小麦拔节初中期;③在小麦孕穗期要对其进行最后的灌溉，保证其水分满足小麦生长需求。

5、加强病虫害防治

为避免小麦遭受病虫害，种植者应当在种植之前对种子进行处理，减少“白籽”下地的可能性。对于部分病虫混合发病区域，应当利用杀菌剂、杀虫剂进行混合对种子进行处理，能更好地提高种子的病虫害预防能力。需要注意的是，种植者应当按照专业人士的指导对种子进行操作，避免出现安全事故影响种植者、消费者等人身安全。

锈病、白粉病、赤霉病、麦蜘蛛、吸浆虫等病虫害问题是小麦生长过程中最大的问题，因此，种植者可以使用甲基托布津、多菌灵、粉锈宁进行防治（返青期、拔节期），还可以使用多菌灵、三锉酮（扬花期、灌浆期）等进行防治。除化学防治技术之外，还有诱虫灯、引进田地等物理、生物防治方式，均能有效解决病虫害带来的危机。

（作者单位：236800 安徽省亳州市谯城区汤陵办事处农技站）