白色朝天椒新品种 玉娇子

玉娇子是江西农望高科技有限公司根据市场泡制加工的特殊需求而选育的加工和鲜食兼用白色朝天椒新品种，2018年通过了江西省非主要农作物品种登记。

该品种为辛辣型朝天椒，早熟性好。植株长势强，株高约62厘米，株幅约65厘米，分枝力强。坐果集中，丰产。果实单生，顺直圆尖形，青果白色、晶莹剔透;成熟果红色，果面微皱、有光泽。中前期成熟果长6～8厘米、横径1.2厘米，维生素C含量171毫克/100克，干物质含量20.5%，粗纤维含量1.5%，氨基酸含量2.6克/100克，味辣清香，口感鲜美，营养价值高，鲜食品质好，加工性能佳，具鲜食、腌制、干制等多种用途。

该品种在长江流域及以北地区春季露地栽培，宜在2月中旬至3月中旬播种;在北方地区作麦后茬口栽培，播种时间可延迟至4月中旬;在华南地区作反季节露地栽培，宜在7月底至8月中旬播种。

（江西农望高科技有限公司  黃新根  熊小梅  邮编：330200）