刘 晨,李英梅,张 锋,杨艺炜,王家哲
(陕西省生物农业研究所,陕西 西安 710043)
设施蔬菜作为经济效益最好的农业产业之一,在陕西省经过二十多年的发展,目前已成为陕西省三个千亿级产业之一。据陕西省农业厅2015年年报数据显示,2015年陕西省设施蔬菜种植面积19万hm2,其中瓜类蔬菜栽培面积最大,仅设施黄瓜每年栽培面积就达3.3万hm2。设施黄瓜栽培与露地栽培相比,生长环境处于低温、高湿、封闭、寡照亚适条件,为病虫害的滋生繁衍提供了理想的生态环境和丰富的寄主,导致温室黄瓜病虫害发生种类多、为害期长,为害程度日趋加重,甚至突发成灾[1]。化学防治作为有害生物防治中不可缺少的重要措施,在目前和将来一个很长的时期内,仍然占有重要地位[2~3]。如何科学的、安全的、高效的运用化学农药,仍是当前病虫害防治工作的关键问题,为此,我们在多年研究及调查的基础上,总结出北方地区设施黄瓜病虫害化学防治科学用药方案,以期为设施黄瓜安全生产提出参考依据。设施黄瓜防治难度大[4],农药残留问题突出[5]。有关黄瓜病虫防控方面,前人做了大量卓有成效工作[6~10],为此,作者以温室黄瓜为对象,系统调查研究了日光温室黄瓜病虫为害性,分析了发生特点,开展了温室黄瓜主要病虫药剂防效试验,形成了温室黄瓜病虫防治用药组合方案。现将结果报道如下。
通过系统调查,陕西日光温室栽培黄瓜病害有4目15科31种,生理性病害有20余种,虫害有6目11科28种,详见表1、续表1、表2。温室栽培黄瓜与露地栽培黄瓜相比,温室黄瓜生长周期长,其病虫害的发生具有流行速度快,为害性大、为害期长、主要病虫仍猖獗为害、次要病虫上升为主要病虫、土传病害及生理性病害发生日趋加重、新的病虫害不断出现等特点。
表1 主要病害名录及为害性
续表1 主要病害名录及为害性
注:“+”表示平均病情指数10以内,“++”表示平均病情指数在10~25,“+++” 表示平均病情指数在26~50;“++++” 表示平均病情指数在51以上。
表2 主要害虫名录及为害性
注:“+”为害株率10%以内,“++”为害株率在10%~25%,“+++”为害株率在26%~50%;“++++”为害株率在51%以上。
化学农药以其使用方便、见效快、效果好的优点,成为菜农首选的病虫防治措施。尽管化学农药防治病虫害带来环境污染、病虫产生抗药性等问题,但不论是过去、现在还是将来,化学农药在蔬菜病虫防治中仍占有相当重要的位置。依据目前科学技术发展水平,至少在今后几十年内,要确保设施蔬菜丰产丰收,就必须防治蔬菜病虫害,防治病虫害就必须使用农药。化学防治仍将是设施蔬菜病虫害防治的主要措施,具有不可替代性[11]。否定化学农药的作用,是不客观和不现实的,特别是我国国情也是不允许的。正确做法应该是扬长避短,充分发挥化学农药的优点,总结提出适合设施栽培系统的化学农药使用技术体系,将其副作用降低到最低程度。基于以上指导思想,开展了黄瓜不同发育时期用药组合防效试验,确定了不同生育阶段防治策略和用药组合初步方案,经过多点田间示范、参数优化,最终形成温室黄瓜用药组合方案。
休闲期以防治土传病害为主,土壤消毒处理是防治的关键,选择药剂以“兼治”为原则。同药剂同剂量土壤处理效果显著优于灌根处理。因此,做好药剂处理对土传病害防治极为重要。其用药组合方案见表3。
表3 温室黄瓜休闲期用药组合方案
注:用药组合系指在该阶段病虫防治时任意选组合中某一组合配方,非用所有组合配方,下同。
育苗期主要做好苗床土及种子处理,为培育无病壮苗奠定基础。其用药组合方案见表4。
这一时期比较短,黄瓜苗由苗床移至棚室,根系受伤,环境条件改变,黄瓜长势变弱,抗逆性降低,主要喷施S-诱抗素、寡糖等叶面肥提高抗性,并喷施保护剂预防霜霉病的发生,对确保壮苗早发具有重要作用。其用药组合方案见表5。
表4 温室黄瓜育苗期用药组合方案
表5 温室黄瓜定植缓苗期用药组合方案
2.4.1 结瓜前期 这一时期大约1个月,黄瓜以营养生长为主,棚室温度比较适合黄瓜的生长发育,一般病害发生比较轻,以叶面喷施保护剂为主,预防黄瓜霜霉病。害虫主要是烟粉虱,主要以防治成虫为主,做到产卵前喷药防治,防止烟粉虱在黄瓜上产卵,压低发生基数。其用药组合方案见表6。
表6 温室黄瓜结瓜前期用药组合方案
2.4.2 结瓜初期 这一阶段以防治气传病害为主,是棚室温度最低、湿度处于饱和时间最长的阶段,虫害一般不发生,主要发生一些低温高湿性病害。这一时期喷药时间宜在上午露水干后用药,避免下午用药,以免增加棚室内湿度。根腐病虽然是发生高峰期,也是这一时期主要病害,在做好土壤处理后,若仍有发生,药剂防治已很难控制其发生,一般不提倡使用药剂灌根防治。其用药组合方案见表7。
2.4.3 结瓜盛期 以防治气传病害和害虫为主。这一时期棚室内温度随着时间的推移依次升高,黄瓜采摘间隔期依次缩短,是病虫发生种类最多、为害最重的时期,且多种病虫混合发生,因此,使用化学农药防治时,首先选择生物制剂,其次选择低毒化学农药品种,若两种或两种以上病虫混合发生时,尽量选用防治谱广的农药品种,或采用两种农药混配使用,减少喷施农药次数。喷施农药除防治烟粉虱、斑潜蝇上午喷施以外,其余均以下午防效最佳。其用药组合方案见表8。
表7 温室黄瓜结瓜初期用药组合方案
表8 温室黄瓜结瓜盛期用药组合方案
2.4.4 结瓜后期 黄瓜进入生长发育的后期,病虫为害后自然补偿能力差,病虫为害造成的产量降低比较明显。农药防治策略基本与结瓜盛期相同。其用药组合方案见表9。
2.5.1 组合用药对黄瓜主要病虫害防治效果提高 田间小区试验和示范病虫发生调查结果表明,组合用药黄瓜主要病虫害发生显著轻于传统用药(表10)。由表10看出,渭南、延安、西安、咸阳不同种植区黄瓜病虫发生情况虽然有差异,防治效果也不尽相同,但组合用药处理对黄瓜霜霉病、灰霉病、角斑病、斑潜蝇、烟粉虱、根结线虫等主要病虫防治效果均显著高于传统用药防治效果。
表9 温室黄瓜结瓜后期用药组合方案
表10 组合用药对传统用药黄瓜主要病虫的防治效果对比 (%)
2.5.2 农药使用次数减少,使用量降低 由于组合用药能起到一次喷药兼治多种病虫的效果,从而减少了施药次数,降低了农药使用量(表11)。由表11看出,组合用药次数较常规用药次数减少6~8次,相对减少23.1%~36.4%。渭南、延安、西安、咸阳每公顷组合用药量分别为35.8、47.5、33.2、31.9,较常规用药量依次减少28.4%、20.3%、24.9%、26.8%。
表11 组合用药防治与传统用药防治农使用量对比