产教深度融合 推动职教发展

卢穗华

（广州市医药职业学校，广东 广州 510430）

随着国家发展改革委、教育部《国家产教融合建设试点实施方案》的颁发明确指出，深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，是推动教育优先发展、人才引领发展、产业创新发展、经济高质量发展相互贯通、相互协同、相互促进的战略性举措。产教融合，就是职业教育依托产业，积极开办专业，与产业深度合作，互相支持和促进，提高职业院校人才培养质量，服务产业经济的发展。以广州市医药职业学校（以下简称“学校”）开办中医美容专业为例，有以下几点体会：

1 产教融合对美容专业发展的促进作用

随着我国经济社会高速发展，美容行业变化日新月异，现已成为第三产业中的重要支柱产业。人们追求美丽、崇尚健康意识愈渐增强，美容产业具有巨大的发展空间。

1.1 美容专业的教育现状

1.1.1 美容专业教育滞后于美容行业发展速度随着美容行业的迅猛发展，美容专业人才培养面临市场需求不断提升。美容技术的要求的不断提高对美容专业人才的培养要求也更高。我国美容专业教育起步较晚，虽然近年来有国家政策的不断扶持，整体的教育环境有显著改善，但因为缺乏统一的规范和标准，加之教育经济、时间投入大，但产出比较低这一因素影响，许多开办美容专业教育的院校都缺乏师资和资金，教育效果不佳，人才培养动能低。这些因素都制约了美容专业教育的发展，导致美容专业人才的培养能力远远低于美容行业的发展速度。

1.1.2 美容专业教育内容与美容行业实际需求存在偏差 学校美容专业教育因为师资、设备等条件限制，更偏重理论的教学，职业素养和实践能力的培养有所忽略，学校教育和美容行业还不能无缝对接，职业教育更注重对一线美容师的培养，对中高层管理人才的培养重视不够，导致学生毕业工作后也不能完全适应实际工作环境，还需面临长时间的岗前培训阶段。

1.2 产教融合对中职美容专业建设的促进作用

1.2.1 促进美容专业的合理设置 市场需求是学校专业设置的导向标。现阶段，美容行业需要能熟练掌握医学、美学操作技术，具有较高的审美情趣和文化素质的技术技能型人才。在产教融合的前提下，依据美容行业实际，聘请企业专家组建专业建设指导委员会进行专业论证，确立美容专业建设的发展思路，根据区域美容行业的特点，有针对性地开展美容专业方向，例如学校结合珠三角地区美容行业和学校办学实际，设置中医美容等专业并与香港雅姬乐美容公司校企合作，采用现代学徒制模式，进行产教深度融合，形成特色。

1.2.2 促进教学内容的科学改革 对人才培养的课程体系和课程教学内容要满足美容行业对人次质量的实际需求，产教融合可促使学校组织专业教师深入一线美容企业或机构进行岗位调研，聘请企业行业美容专家共同研讨美容专业课程开发，对准岗位设课程，使得教学目标更契合企业人才培养目标。

1.2.3 促进“双师型”教师培养 实行产教融合，一方面，企业可派专业美容技术人员、能工巧匠作为专业兼职教师，每学期担任专业核心技能课和实训课的教学工作，还可以帮助学校联系落实校外顶岗实习岗位，指导学校专职教师提高实践技能水平；另一方面，有利于培养美容专业“双师型”教师，“双师型”教师队伍建设是推动产教融合、促进专业发展的关键。学校落实教师下美容院、美容企业去实践锻炼，让教师通过在企业实际跟岗学习，获得实践经验，进行教学改革。

1.2.4 促进学校实训设备完备 伴随着科学技术的不断进步，美容仪器也由原来的单一的、简单的小型仪器朝着智能化、自动化、科技化、无伤害化的方向发展，而这些仪器的购买对学校办学来说是不小的压力，因为经费的影响，常常会有学校实训条件不足，设备落后的问题。但只要产教融合顺利，学校需要，即可与企业联合安排，满足职业教育需要，为培养技术技能人才奠定坚实的基础。

2 产教融合对学生就业的帮助

“职业教育本质上就是就业教育。”就业是民生之本。服务于解决大多数人的就业问题，满足人民群众不断发展变化的就业、转岗以及下岗再就业的需求。这是职业教育的立足之本。校企合作、产教融合对学生的就业有什么帮助呢？

2.1 产教融合有助于提升学生职业素养

职业教育以培养具备职业素质的技术技能型人才为培养目标。高素质的技术技能型人才要求具有坚定的职业信念，熟练的职业知识技能和良好的职业行为习惯。职业院校实现与产业的高度融合，在教学中融入产业元素，企业为学生提供专业对口岗位的实习机会，学生在长期的工作锻炼中不断坚定职业信念，掌握技能与知识，养成良好的职业习惯。这不是光在课堂上可以做到的，需要学生在一定的职业环境中进行锻炼，才有助于学生深刻体会和养成这些基本的职业素养。

2.2 产教融合有助于提高人才培养质量

职业院校与企业实现产教融合，将岗位工作过程引入学生的学习过程。这样便于学生将理论与实践相结合，有助于培养胜任职业岗位的技术技能型人才，更好地实现学生毕业与就业的接轨。产教融合会促使职业院校根据市场需求设置专业，根据企业需求改革教学内容、改变学生学业评价方式等，在人才培养的过程中更注重对学生职业能力和技术能力等优势技能方面的考查，会结合企业行业的对人才质量的要求确立人才培养目标。这些措施都有利于提高职业学生人才培养质量。

2.3 产教融合有助于学生转变就业观念

部分职业院校的学生由于受家庭、社会等条件的影响，没有正确的择业观，对自我缺乏准确的定位，因为缺乏工作经验，在择业时，学生考虑的更多的是薪资水平、工作舒适度、稳定性等因素，而对专业就业认知、未来职业规划、就业可持续发展考虑的不多。产教融合在学生毕业前提供进入企业实践锻炼的机会，让学生在真实的工作环境中了解行业、企业，从一定程度上可以使学生更清晰地认识自身，认识行业，了解人才社会需求，转变就业观念。

3 将产教融合与扶贫教育相结合

为贯彻落实党中央关于打赢脱贫攻坚战的决策部署，2017年，教育部办公厅印发了《职业教育东西协作行动计划滇西实施方案（2017—2020年）》，帮助深度贫困地区实现教育脱贫，2019年，依据《深度贫困地区教育脱贫攻坚实施方秦（2018—2020年）》和《国家职业教育改革实施方案》的要求，依据《教育部办公厅关于做好2019年中等职业学校招生工作的通知》，精准实施东西协作中职招生兜底行动。上海、天津、江苏、浙江、广东五省（市）优质中等职业学校计划兜底式招录滇西10州市建档立卡贫困户学生（含“两后生”） 6 000人。经过对办学历史、办学特色、办学质量等各项指标的综合考虑，学校被选为优质中等职业学校计划兜底式招录滇西10州市建档立卡贫困户学生的学校之一。接到广州市教育局的通知之后，学校立即行动，动身前往云南临沧进行宣讲招生。同时，学校也开始深入思考：这批来自深度贫困地区的学生，安排他们接受什么专业的教育，采用什么样的教育形式才能彻底扶贫扶智，让他们真正掌握一门技术，阻断代际贫困。

3.1 贫困地区生源特点

3.1.1 有更强的求知欲 强烈的求知欲是学有所成的强大内驱力。学校此次去招生，现场异常火爆。虽然贫困阻碍了这些孩子接受更好的教育，但他们表现出来的求知欲很强，很希望能走出山区，看看外面的世界，接受更广泛的知识，接受更先进的教育，通过知识改变命运。

3.1.2 有吃苦耐劳的精神 由于农村条件的限制，这些孩子小小年纪就饱尝了生活的辛酸。当城市里的孩子正躺在温室里与周公交谈时，他们已经用自己秩嫩的脚板踏上了求学之路。就因为这些孩子小小的年级就饱受了生活的艰辛，所以他们从骨子里就根植了那种坚忍不拔、吃苦耐劳的精神，他们会更加珍惜这来之不易的读书的机会。

3.1.3 有更强的团队精神 相比于城市孩子更多是独生子女，云南贫困地区的孩子大多家庭有几个孩子。他们从小就学会分享和谦让，学会照顾他人，学会考虑别人的感受。同时，农村虽然没有精致的玩具，也没有丰富的物质享受，但整个村子里的孩子们都可以一起在广阔的空间自由地玩耍，孩子相互之间更加友爱和协作。这对他们将来从事的工作有很大的帮助。

3.2 美容专业学生所需要的能力

随着现代社会的发展和美容技术的进步，国内各个城市都对美容专业的人才有大量需求，对美容专业人员的知识、技能、素养等方面的要求也越来越高。

3.2.1 娴熟的技术操作能力 娴熟的操作手法是美容院对从业人员最为欣赏的能力。技能训练是培养学生实践能力的一个非常重要的环节，而基本技术技能是否过硬直接影响到美容护理的优劣，影响到进行技能操作的美容师的生存与信誉。因此，美容专业学生在实践和实习过程中应具备娴熟的操作技能。

3.2.2 旺盛的求知欲 只有坚持终身学习才能满足社会快速发展的需要。美容专业更是如此，因为技术、仪器、手法、理念都在不断更新。重视在实践中熟悉专业理论技术知识要点，在实践及实习过程中碰到问题后绝不放过，积极学习新知识、新理论、新技能。美容专业的知识更新快、丰富快。因此需要有旺盛求知欲的学生多学习、多用心，扩大专业信息量，开阔视野。

3.2.3 良好的服务能力 美容行业是服务行业、窗口行业。美容专业的学生要善于与顾客沟通交流，还要与同事、院长和店长和睦相处。在学习和工作过程中，学生应具有合作精神并相互尊重，做到嘴勤、眼勤、手勤、腿勤，使用礼貌用语，虚心学习。基于职业教育对扶贫的重要性、贫困地区孩子所具有的优势和美容专业对人才能力的需求高度契合，学校经慎重考虑后，将美容专业作为扶贫教育的重要内容，将美容专业的招生扩展到贫困地区。

3.3 将美容专业作为扶贫教育内容的意义

3.3.1 帮助云南贫困孩子掌握一门技能 爱美之心，人皆有之，美容行业是永远的朝阳行业。相对其他高尖端的行业，美容行业门槛稍低，让贫困地区的孩子掌握美容专业的相关技能，让他们将来一技在手，就业无忧，有的甚至能一技在手，全家无忧。

3.3.2 提高贫困人口的整体素质 文化素质和劳动技能低是贫困家庭致贫的重要原因。笔者在云南红河和临沧等贫困地区招生，对他们进行美容专业的职业教育，培育有文化、懂技术、会经营、有素质的技术技能人才，提高学生的就业竞争力的同时，也通过教育提高学生的整体素质。

3.4 学校美容专业的办学情况

相对来说，学校美容专业办学较晚，今年8月份开始第一届招生，招生对象为云南临沧和红河的学生，办学形式是与香港雅姬乐集团签署“现代学徒制”校企合作协议。目前，学校美容专业的办学情况良好，学生学习热情高，企业教学热情也高。2019年9月5日，学校带领云南红河教育局领导，前往香港雅姬乐集团参观了生产基地——惠州卫生职业技术学院校企合作基地——佳庭美容会所——佳庭美容职业学校，了解了雅姬乐企业全产业链产教融合型企业特色，对企业的现代学徒制育人模式给予了高度的评价及肯定。在产教紧密融合的基础上，学校对后续合作，共同培养中医药美容行业人才充满信心。企业需求是技术技能人才培养的根基，通过学校和企业的深度融合，搭建汇聚各种产业资源的平台，实现政、校、企、行资源的共享，实现优势互补，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，提高技术技能人才培养质量，走上高技能人才培养的快车道。