石彦东
(甘肃省定西市安定区内官营畜牧兽医站,甘肃 定西 743011)
自2018年8月非洲猪瘟首次在辽宁省某猪场暴发后,我国的养猪业受到了严重的创伤,出现了巨大的经济损失。目前,虽然非洲猪瘟疫情基本得到了控制,但还没有有效的药物可用于治疗,也没有疫苗能够进行预防,因此对非洲猪瘟的防控还非常艰巨,还是一场长期的持久“战役”。我国的养猪业在经历了2018-2019年的非洲猪瘟浩劫后,生猪存栏量显著减少,2019年下半年生猪价格一路上扬,10月底猪肉价格高达70元/kg,一些猪场看到养猪业的巨大红利后开始盲目增加补栏量,尝试复养,但是养猪的风险仍然很大,猪场一定要严肃对待复养,采取科学的防控措施,认真做好每一个环节,防止非洲猪瘟再次袭来,以便成功复养。2019年1月,中华人民共和国农业农村部颁布了最新版《非洲猪瘟疫情应急实施方案》,对暴发非洲猪瘟的疫区详细规定了封锁与解封的时间以及复养措施等。
非洲猪瘟疫区内没有感染过非洲猪瘟病毒的猪场可以继续饲养。感染过非洲猪瘟病毒并已经成功控制的猪场应引入哨兵猪进行监测,如果哨兵猪一切正常,最短30 d可以解封,否则解封时间为42 d。在解封后复养之前,猪场首先要考察周边的大环境,了解周围猪场近期是否出现过非洲猪瘟疫情;其次要进行自查自纠,分析引发非洲猪瘟的原因,找出猪场内存在的风险点,并及时解决。
猪场要对病死猪进行无害化处理,并对场内以及周边的环境进行彻底的消毒;病死猪先焚烧,随后再掩埋,掩埋地至少距离生产区300 m以上,且应远离水源,掩埋深度至少在2 m土层以下,地面要做好警示牌,拉上警戒线。猪场应对场内及周边的环境进行全面的清理、清洗、干燥和消毒,硬化的地面和墙壁应先用高压水清洗,然后再用2%~3%的烧碱溶液清洗,干燥后再用20%的生石灰水+2%的烧碱溶液喷洒2~3次。拆下产床、保育床和饮水器等可以拆卸的设备,先浸泡再清除脏污,然后再用消毒液进行浸泡和冲洗,最后再用清水冲洗,干燥后表面应涂上油漆,封存备用。彻底洗消后,猪场要进行取样检测,检测结果达到标准后才可以复养。
首先要选好哨兵猪。哨兵猪必须是健康且无疑似非洲猪瘟病毒感染的历史,同时拥有易感体质。对于产房和保育舍,猪场一般可选用体重10 kg~15 kg的保育猪作为哨兵猪;对于育肥舍和配怀舍,猪场一般选用体重60 kg~75 kg的大猪作为哨兵猪。哨兵猪到达后,猪场应立即将其引入目标区域饲养,同时密切关注猪群动态,每隔15 d随机抽样检测非洲猪瘟抗原,连续45 d的监测结果都为阴性的猪场才可以复产。
在复产前,猪场要做好相关员工的培训工作,强化防疫意识,加强生物安全措施的实施,全面掌握非洲猪瘟的临床症状、初步诊断方法以及防控和无害化处理措施,做到有疫情早发现和早处理,防止疫情扩散。猪场要完善应急防控机制,建立一支高素质的应急处理队伍,储备应急设备和消毒用品,做好员工防护等。
净化非洲猪瘟病毒后,猪场要根据当地的疫情流行状况和自己场的实际情况选择适宜的养猪模式,以降低非洲猪瘟带来的风险。小规模猪场最适宜采用“公司+农户”的养猪模式,这种模式能使小型猪场获得大规模养猪公司在养猪技术和防控技术方面的支持,更好地防控风险。从2018年发生非洲猪瘟以来,由于防控技术到位,一些大规模猪场没有暴发非洲猪瘟。在非洲猪瘟流行进入常态化以后,防控技术成为决定养猪成败的关键因素,因此借助大公司的支持无疑可以降低风险。小规模猪场还可以选择只进行仔猪育肥的养猪模式,购买健康的仔猪,经过4~5个月的短期育肥,便可以出栏。这种养猪模式可以缩短生猪的饲养周期,因此暴发非洲猪瘟的潜在风险也会大幅度降低。对于猪场来说,防疫依然是非常重要的工作。我们不建议小型猪场采用自繁自养的养殖模式,因为这种模式虽然可以降低生产成本,但是饲养周期长,风险也大。
非洲猪瘟已经成为危害全球各地养猪业的疫病,对它的防控是一项长期且艰巨的任务。我国生猪饲养量大且密度高,生猪生产情况复杂,在没有有效的疫苗和可用的治疗药物的情况下,非洲猪瘟的预防对防控技术和饲养管理等环节有极为严格的要求,复产复养不能掉以轻心。因此,猪场应加强生物安全,采取有效的预防措施,防止病毒的传入是养殖成功的重点。
参考文献:(4篇;略)