张 伟,卢斌山
(甘肃省民勤县畜牧兽医工作站,甘肃 民勤 733399)
民勤县是全国肉羊之乡,是甘肃省的养羊大县,年饲养量达360万只,规模化羊场583个。随着养殖规模和数量不断扩大,疫病发生风险也在不断加大,规模化羊小区(场)要做好疫病防控工作,建立完善的生物安全体系势在必行,而做好消毒工作对规模化羊小区(场)生物安全至关重要。消毒是指用物理、化学或生物的方法清除或杀灭畜禽体表、养殖场生活环境等含有病原微生物的过程,定期进行科学合理的消毒是消灭传染源、切断疫病传播途径和杀灭病原体的重要措施,也是规模化羊场在防疫工作中的重要环节[1]。做好规模化羊(场)小区科学消毒灭源工作应从消毒前的准备、消毒药品的选择、规范消毒程序、做好个人防护着手,认真负责做好每一步,才能切实保证消毒效果,达到消毒目的[2]。
为获得最好的消毒效果,同时合理地控制成本,消毒前要结合养殖场当前实际情况,选择合适的消毒药品、消毒方法和消毒工具[3]。规模化羊小区(场)生产区存在的有机物中藏匿着大量病原微生物,会消耗或中和消毒剂的有效成分,从而严重降低消毒剂的作用效果[4]。全面消毒前首先要对生产区的所有圈舍、运动场及周围环境等先进行一次清扫,尤其对饲料槽、饮水槽、管道等地方进行彻底清理,必要时可用高压水枪、清洗剂等设备,清扫的粪便,饲料粉渣、污物应拉运到距离生产区相对较远的地方堆积后用泥土封好发酵,之后可以实现粪污资源化利用,堆封表面用2%苛性钠溶液喷洒消毒。清理工作结束后,通风干燥一段时间就可以开始消毒工作。
消毒药品的选择关乎消毒效果、生产成本等实际问题,所以要注意以下几点:一是要到正规的兽药店选购消毒药品,一定要选择兽医药监管部门批准生产销售且在有效期内的消毒药品。二是要尽量选择价格便宜、操作简单、容易实施,以此降低养殖场成本。三是要根据消毒场所选择具有广泛且稳定杀菌作用的消毒药品。为了预防传染病发生和流行,各规模化羊小区(场)可根据场区和周边疫病流行情况、不同羊群圈舍、不同时节有针对性地选择消毒药品进行预防性消毒[5]。如果对空栏舍、地面、墙面、生产器械等设施设备进行消毒时,可以选择强碱或醛类等作用力强、效果较好的消毒剂,若是圈舍中有羊,尤其是有怀孕母羊和羔羊,应选择广谱高效、毒性低、刺激性小的消毒剂。四是注意化学消毒药品的配制,要严格按照使用说明书正确配制浓度,配制好的消毒药品一般应在24 h内用完。五是多种消毒剂不能混用,在使用时最好是将几种不同类型的消毒剂轮换交替使用,要避免病原微生物产生耐药性。
消毒工作通常以喷雾、喷洒、浸润、熏蒸、火焰、高温、生物发酵等方式开展,规模化羊场普遍采用前两种方法[6],喷雾消毒面积大,速度快,消毒范围广,喷洒消毒使用药量更大,速度更快,但不适用于消毒频繁而且需要控制湿度的产房或保育舍使用。消毒工作要按照从低到高、一侧到另一侧的顺序单向进行,同时要尽量延长消毒液作用时间,让消毒液与病原微生物充分接触作用,从而起到最好的杀菌效果,作用时间一般不少于30 min[7]。无疫情时消毒次数应以每周1次为宜,发现疫情或者个别羊只出现疾病时,要及时隔离,做好每日1~2次消毒,直到疫情解除。消毒工作要全面彻底,包括圈舍、器具、饮水、周围环境等。
部分消毒药品具有很强的刺激性和腐蚀性,通过呼吸或者皮肤接触都可能对人身体造成伤害,所以在实际生产消毒工作中,一定要求工作人员在严格做好自我防护的前提下开展工作,穿好工作服,佩戴好口罩、手套、护目镜、胶靴等防护用品,切实保障个人安全。用甲醛、高锰酸钾等对密闭环境开展消毒工作时,要采用金属容器以避免发生火灾。消毒后要及时开窗门通风,清理料槽、饮水槽等处残留的消毒液。
一是规模化羊(场)小区日常消毒工作要定期开展,根据制定的消毒制度并严格执行,一般情况下每周最少1次,必要时要每周2次。二是对圈舍消毒要做到全面彻底,将消毒液均匀地喷洒在圈舍的墙壁、顶棚、地面等地方,最好能达到消毒药水顺墙流淌的程度。三是做好羊群饮用水消毒,养殖场用水一般是自来水和井水,可以采用化学消毒法或物理消毒法对井水进行处理,通过向水中加入乳酸、柠檬酸等有机酸类消毒剂,或者是采用加热、过滤、电解等物理消毒方法,或者是用高锰酸钾等氧化剂类消毒剂将井水中的病原、微生物、杂质等杀死过滤掉,从而保证羊饮水安全[8]。四是要避免在雨天或者气温较低时进行羊体消毒,因为药液干得慢,容易被身体吸收而造成羊只中毒[9],数量少时多时可用药浴消毒或体表喷雾消毒,也可人工用药液刷拭羊体消毒。五是加强外来人员和饲养员的消毒,严防外部疫病的带入。
消毒灭源是规模化羊场预防和控制疫病发生及蔓延的有效办法之一,各养殖场应根据养殖数量、群体结构、不同圈舍、不同时节等多方面因素制定合理的消毒灭源计划,选择合适的消毒药品和方法,严格落实消毒灭源工作,保障养殖场安全健康生产[10]。