武都山区旱作大豆高产栽培技术

胡志峰　王晓巍　程鸿　焦国信

摘要：从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了武都山区旱作大豆栽培技术。

关键词：大豆;栽培技术;武都山区

中图分类号：S565.1        文献标志码：B        文章编号：1001-1463（2020）01-0053-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.01.013

Research Summary on Seed Vigor of Corn

LIAN Caiyun 1， MA Zhongming 2

（1. Institute of Soil， Fertilizer and Water-saving Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 2. Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：In this paper， the influence of genetic factors and environmental factors on seed vigor of corn were summarized. The determination methods of seed vigor of corn were expounded. The research direction of seed vigor of corn was also forecasted.

Key words：Corn; Seed vigor; Environmental factors; Genetic factors; Research

大豆营养价值高，大豆蛋白是我国人民所需蛋白质的主要来源之一，含有人体必需的8种氨基酸，尤其是赖氨酸含量居多，是“全价蛋白”。同时大豆可加工成品种多样的副食品，深受广大群众喜爱[1 - 2 ]。

陇南市武都区位于甘肃省东南部、陇南市中部、白龙江中游。洛塘镇和五库镇位于武都区东南部，属于半干旱山区和林缘区，平均海拔1 200 m左右，年降水量500～800 mm，年均气温13 ℃，无霜期180～250 d。由于处在林缘地带，耕地分散、面积小、耕作层薄，加之本地有食用“豆花”的传统，推广大豆种植可以充分利用当地的自然资源，助推农民脱贫增收。

1   品种选择

选择产量高、成熟期适当、抗病性强、蛋白含量达到40%以上的高蛋白大豆品种，如齐黄34和汾豆93。

齐黄34是山东省农业科学院作物研究所选育的普通型夏大豆品种。黄淮海夏播生育期平均108 d，株型半收敛，有限结荚习性。株高68.8 cm，主茎15节，有效分枝1.2个，底荚高度21.4 cm，单株有效荚数32.0个，单株粒数68.6粒，单株粒重18.6 g，百粒重26.9 g。卵圆叶，白花，棕毛。籽粒圆形，种皮黄色、无光，种脐黑色。经接种鉴定，中感花叶病毒病3号和7号株系，高感胞囊线虫病1号生理小种。粗蛋白含量42.58%，粗脂肪含量19.97%。适宜在山东中部、河南东北部及陕西关中平原等地夏播种植[3 ]。

汾豆93是山西省农业科学院经济作物研究所选育的大豆品种。生育期125～135 d，幼茎绿色，叶片绿色，卵圆形，白花，有限结荚习性。株高74.2～115.8 cm，分枝1～2个，单株结荚32.5～58.2个，单株粒重20.2～32.6 g。籽粒圆形，种皮黄色，种脐黄色，百粒重22.1～30.0 g。含粗蛋白质42.4%，粗脂肪21.74%[4 ]。田间高抗黑斑病。2013 — 2014年在甘肃省大豆区域试验中，平均产量  2 675.55 kg/hm2，较对照品种陇豆2号增产13.14%;2015年生产试验平均产量2 704.20 kg/hm2，较对照品种陇豆2号平均增产14.68%。适宜在甘肃省兰州、武威、白银、平凉、庆阳及同类生态区种植[5 ]。

2   整地施肥

合理轮作，不与豆科作物重茬。早春耕层土壤解冻12 cm時及时翻耕，随耕随耙，使耕作层无大土块和作物残茬、表层土壤疏松、地面平整。早春干旱时镇压提墒。结合整地施有机肥45 000 kg/hm2、磷酸二铵600 kg/hm2、普通过磷酸钙450 kg/hm2。

3   播种

一般于4月下旬至5月上旬，最低温度恒定在5 ℃以上时即可播种。行距30 cm，穴距12 cm，每穴播种2～3粒，播种深度为覆土镇压后3～5 cm为宜，一般保苗19.5万～22.5万株/hm2。

4   田间管理

4.1   及时补苗

大豆出苗后要及时查苗补苗。由于当地处在森林边缘地带，大豆播种后常常遭到各种鸟类为害，可在地表覆盖遮阳网或防虫网，或者利用声音等进行驱鸟，以免遭鸟类为害。播种后遇降水时，要在大豆子叶破土之前破除板结，及时破除播种孔上的覆土将幼苗及时引出。如出现缺苗，应及时补种，保证全苗。

4.2   间苗

大豆2～3片真叶展开时间苗，拔除弱苗。3～4片真叶展开时定苗，保留健壮、整齐一致的幼苗。

4.3   中耕除草

及时拔除田间杂草，除草可结合中耕进行，一般要求生育期内中耕除草2～3次。也可用毒草安6.00～6.75 kg/hm2，或杀草安6.75～9.75 kg/hm2兑水9 750 kg于出苗前喷洒除草。大豆生长期应及时中耕，消除土壤板结，疏松耕层对于难防治的杂草，应在杂草三叶期前用虎威、苯达松等杀草剂按包装说明喷洒防治或人工拔除。

4.4   追肥

开花初期和中期可用2 g/kg磷酸二氢钾溶液750 kg/hm2进行2次叶面追肥，也可与杀虫剂，杀菌剂配合施用。前期如长势弱，可用尿素11.25 kg/hm2加磷酸二氢钾1.50 kg/hm2溶于450 kg水中叶面追施。

5   病虫害防治

采取以防为主，综合防控的防治方法。合理轮作倒茬，避免重茬种植;大豆收割后应清除田间病株残体，减少病原菌虫量;选用抗病虫品种，尽可能避免从胞囊线虫等病害较重地区引种;播种时种子药剂处理，以减轻苗期病虫害;加强田间管理，合理密植、提高植株抗逆能力，促进大豆生长;根据病虫害发生规律，适时适当科学地进行化学防控。

5.1   蚜虫、 蓟马、 红蜘蛛

用40%氧化乐果乳油1.5 kg/hm2兑水300 kg喷雾，或用5%来福灵乳油150～300 mL/hm2兑水450～600 kg喷雾防治。

5.2   大豆食心虫

结荚盛期用2.5%功夫乳油150～300 mL/hm2兑水450 kg喷雾防治，每次间隔7 d左右。

5.3   大豆灰斑病

大豆花荚期用40%多菌灵可湿性粉剂1.5 kg/hm2兑水450 kg喷雾防治。

5.4   孢囊线虫、 根蛆、 蛴螬

将呋喃丹颗粒剂60～75 kg/hm2或5%甲拌磷颗粒剂22.5～30.0 kg/hm2拌入种肥防治。

5.5   地老虎

可将90%敌百虫晶体0.05 kg加热水溶解，再与2.0～2.5 kg炒香的豆饼粉均匀混合成豆饼毒饵，撒施毒饵22.5～37.5 kg/hm2，傍晚时施用效果较好。

6   适时收割

大豆黄熟末期，植株已全部变成黄褐色，茎和荚开始变黄，荚内籽粒与荚壁脱离，籽粒呈现出品种固有的光泽。当叶片全部脱落、籽粒归圆、籽粒含水量20%～25%、植株“响铃”即可收获。

参考文献：

[1] 张国宏，倪胜利，王立明，等.  甘肃省大豆生产现状及发展对策[J].  甘肃农业科技，2009（8）：39-41.

[2] 张彦军，王兴荣，苟作旺，等.  大豆新品种陇中黄601选育报告[J].  甘肃农业科技， 2015（7）：5-7.

[3] 徐   冉，王彩洁，张礼凤，等.  高产优质多抗广适大豆新品种齐黄34 的选育[J].  山东农业科学，2013，45（3）：107-108.

[4] 马俊奎，任小俊，任海红，等.  耐旱、高产、抗病大豆新品种汾豆93的选育[J].  大豆科技，2016（5）：40-41.

[5] 趙振宁，赵宝勰，杜世坤，等.  2013年甘肃省大豆区域试验白银点总结[J].  甘肃农业科技，2015（11）：20-22.

（本文责编：陈    珩）

收稿日期：2019 - 09 - 03

基金项目：甘肃省农业科学院科技成果转化项目（2019GAAS-CGZH06）;农业部西北地区蔬菜科学观测实验站项目（2015-A2621-620321-G1203-066）。

作者简介：胡志峰（1974 — ），男，甘肃陇南人，副研究员，硕士，主要从事番茄育种研究工作。联系电话：（0931）7614531。Email：huzf@gsagr.ac.cn。

通信作者：王晓巍（1968 — ），男，甘肃庆阳人，研究员，博士，主要从事设施蔬菜及食用菌栽培研究工作。联系电话：（0931）7614947。Email：wangxw@gsagr.ac.cn。