工业药剂学课程教学改革探讨

刘宏飞,高婷婷,朱洁,戚雪勇,戈延茹

江苏大学药学院 (镇江 212013)

工业药剂学是一门综合性应用技术学科，主要研究药物剂型理论、生产制备技术和质量控制，是药学相关专业的核心专业课程。而近几十年来，高校理论教学一贯沿袭以课堂讲授为主，实验则以“填鸭式”“保姆式”的验证性教学方式为主。此教学模式虽有一定的长处，但常常使学生感到枯燥乏味，学生很少预习，上课时被动听讲，缺乏学习主动性，课堂质量也大打折扣[1]。笔者从以下5个方面论述如何对工业药剂学课程进行改革，以新的教学模式来强化学生的实践和创新能力，从而进一步提高教学质量。

1 拓展教学宽度

工业药剂学课程内容除了缓控释制剂以外，均为传统剂型。在介绍普通剂型的基础上，笔者还增加了前沿剂型的讲解。如，固体分散体、靶向制剂、透皮吸收制剂等，教师介绍相应学科知识背景、前沿知识以及相关其他学科，让学生了解前沿剂型，拓展其知识面。在课堂授课过程中，教师可以根据学生所学专业的不同设计不同的教学方案。比如针对制药工程班的学生在学习本课程之前没有学习过解剖生理及生物高分子相关知识这个问题，笔者在课堂授课时会适当增加这部分基础知识的讲解，这样提高学生的学习效率。

2 采用合理的教学方式

《工业药剂学》教材中的药物剂型如片剂、胶囊剂、丸剂等都与生活息息相关，传统的“粉笔+黑板”授课方法已不能适应当今的教学所需。如何激发学生的学习兴趣和求知欲望，是教师从备课开始就要考虑的问题。因此，在课堂教学时，笔者建议应采取多种教学方式(如案例、流程、对比等)，将抽象的教学内容(如概念、原理和设备)直观地展现出来，以便于学生理解。

2.1 案例教学

工业药剂学由于其学科信息容量大，需要学生记忆的内容较多且琐碎，一直是教学难点。如何在有限的课堂教学时间里让学生保持兴趣且学到丰富的学科知识，这是笔者一直关注的教学改革重点。案例教学法[3]是由美国哈佛商学院所倡导提出的，根据教学内容和实践的需要，教师有选择性地、灵活地采用相关案例，既提高学生的学习兴趣，又增强课堂教学效率[4]。案例教学法最大的优点就是理论紧密联系实际，有助于学生了解目前研究的最新进展及其应用效果，更利于提高学生应用专业知识分析问题的能力。在课堂上引入案例教学还有一大优点，即在校园就开始培养学生的职业道德，让其始终谨记药学工作者社会责任。例如，笔者在讲述灭菌参数对药品质量的影响时，就首先引用安徽华源生物药业有限公司“欣弗事件”为例，克林霉素注射液因未按照批准的工艺参数进行灭菌，造成了工厂多人死亡的悲剧，由此来导入灭菌工艺参数的设定标准。通过案例，学生领悟到注射液的灭菌工艺是保证药品质量的重要参数之一，同时也让学生进一步了解本专业于大众生命安全的重要性。

2.2 由演示实验、录像资料导入[5]

工业药剂学是一门实践操作性很强的综合学科，涉及药品生产制备的全过程。如果只是单纯的文字，很难引起学生的共鸣。生产实践教学是工业药剂学理论教学工作的重要环节，其主要目的是通过理论与实践教学相结合，为学生今后工作奠定一定基础。但目前药厂实习基地少、学生人数较多、出行安全等因素制约了工业药剂学的教学效果及学生实训技能的培养。该问题也成为目前工业药剂学教学的重点与难点。因此，为了让学生清楚地了解制药设备、药品生产程序，教师可在多媒体教学中增加大量的Flash动画或视频播放。例如，学生以往没有见过透皮贴剂的生产过程，通过播放生产制备的视频，使学生对透皮贴剂的生产装置、背衬层、防黏层、包装成品等生产工艺流程有清楚的了解。

2.3 流程教学[6]

工业药剂学内容琐碎，叙述性强，容易听懂但学生却难以系统掌握，因此工业药剂学的教学效果往往不佳。在教学过程中，为了让学生理清学习思路，笔者认为应注重将独立分散的知识板块联系起来，以增强知识的系统性和逻辑性。以笔者教学过程中的实际经验为例，在教学过程中可抓住“剂型”“工艺流程”和“质量评价”等为主线。课程整体以“剂型”为主线，具体剂型制备以“工艺流程”和“质量评价”为主线，将工业药剂学所学过的内容串联起来，整合成为药物剂型的制备工艺流程学和质量评价流程学。此方法使学生在学习工业药剂学内容时，仅沿着“剂型”这条主线，就能够比较容易地掌握所有剂型的内容。

2.4 问题导向教学

问题意识的培养是“问题导向教学”的核心内容，在学习过程中，学生既要在自主学习中发问，又要在合作学习中发问，进而培养其问题意识和提出问题、解决问题的能力[7]。如笔者在教学过程中，就经常遇到学生一心记笔记，提两个小问题都会使学生战战兢兢的情况。因此，如何在课堂上加强教学互动，让学生思考学习也是目前教学改革的一个重要问题。为此，笔者根据教学内容大纲要求精心设计一些问题，从而在教学过程中激发学生的探索精神。例如，在药物制剂的稳定性章节，通过收集各大药厂已发生水解、氧化、异构化、脱羧等化学、物理变化的典型制剂样品，如受污染的糖浆，无麻醉效果的盐酸普鲁卡因，变色的维生素水溶液及裂片、顶裂的片剂和含量不合格的水针等，在教学过程中教师通过设定思考题，如通过无明显麻醉作用的盐酸普鲁卡因引出酯类药物的水解，从变色的维生素水溶液引出氧化等，引导学生从药物稳定性的角度思考身边各种剂型变质的原因。这种启发式和探讨的教学方式，可以极大地激发学生的学习兴趣和扩散学生的学科思维。

3 增加创新型实验教学

实验教学是高校培养符合社会需要的创新型人才不可缺少的重要环节，其对学生思想素质、工程素质、文化素质的培养具有不可替代的作用。但从学科成立至今，大部分实验都是以验证性为主，比如替格瑞洛片剂的制备、右美沙芬混悬剂的制备和透明质酸凝胶剂的制备等等，学生都是按照实验教材上的实验步骤、注意事项等机械地模仿[8]。这种实验教学方法能有效地加深学生对所学知识内容的记忆，有利于实验技能的培训和提高，但是却限制了学生的主观能动性和创新性。因此，笔者认为应该在教学过程中增加创新型实验教学，协助学生将所学理论知识运用于实践，从而提高学生的科学思维能力。创新型实验教学主要分为三部分[9]：第一，进行验证性实验，重在学习先进理论知识和实验技能。第二，开展设计性实验，重在设计，学生可更好地理解科学过程和科学方法，以提高其设计实验综合应用能力。例如，让学生设计一种方案来制备利伐沙班片剂。首先，教师引导学生从利伐沙班主药的化学性质入手，分析药物的溶解过程及化学、物理等稳定性；再筛选并计算出适宜的药用辅料如填充剂、润滑剂、黏合剂等及其用量。接着，让学生根据自己设计的处方工艺制备成型，最后，对所得片剂的质量标准进行验证。第三，开设创新性实验，创新性实验的开设主要是基于设计性实验基础上进行的实验，旨在锻炼学生运用各种知识和技能，对其进行创新能力的培养。增加的创新型实验不但能调动学生的积极主动性，还能够培养学生的项目设计能力，增强学生的就业竞争力。

4 邀请国内外行业专家授课

工业药剂学的教学内容涵盖多个主题，有些方面，本校教师缺乏相应的工业化生产经验。针对这种现状，学校邀请国内外知名制药企业中具有丰富制剂研发以及生产经验的专家给学生授课，从而起到事半功倍的效果。例如，本校邀请了南京天朗公司的朱波教授给研究生介绍“新型设备在药物开发中的应用进展”。朱波教授从1990年代起就开始研究挤出滚圆流化床设备制备药用微丸，在采用此设备开发不同类型的药用微丸以及药物微囊化等方面，做了大量的开拓性工作。课堂上，朱教授结合自己的研发经验对目前工业上药用微丸生产的新设备、新辅料以及主要产品做了详细介绍，也对生产中常出现的问题提出了解决方案。学生对朱教授的授课表现出极大兴趣和热情，朱教授通过一个个实例的讲解使学生在最短的时间内最大限度掌握了所学知识。

5 组织学生实地参观企业生产车间

工业药剂学是一门综合性应用技术学科，与其他学科相比，其具有很强的实践性。因此实践见习对于药剂学专业的学生来讲，是不可缺少的环节。“实践出真知”，只有真正了解实践过程，才能验证和巩固对理论知识的理解[10]。虽然工业药剂学开设有较大比重的实验课，这对于验证和巩固药剂学理论知识，培养学生解决问题的能力具有重要作用，但是由于实验室设备与药剂工业生产设备的相关性较差，仅凭课堂讲授，很难让学生真正理解和掌握工业化制剂设备的原理和操作方法。为解决这个问题，本校通过与上海其胜制药有限公司协商，笔者组织学生实地参观了企业厂房和片剂生产车间。在参观片剂生产车间时，企业职员按GMP生产车间的生产工艺流程对每一岗位、每一单元操作进行逐一介绍，对一些生产设备如高速旋转式压片机、旋转混合机、流化床包衣机、一步制粒机等进行讲解和演示，学生通过观察、思考和讨论，对片剂生产的专用设备和生产工艺流程(物料、混合、制粒、压片等)、人流、物流线路的安排等知识有了非常深刻的理解。参观结束后，学生们还进一步与企业职员进行交流，解决了学习中各种疑问。这种方式既加深学生对理论知识的理解，也充分弥补教学过程中实际设备不足的缺陷。因此，增加学生的实践课程既有利于提高教学效果，又有效地促进了学生综合素质和实践水平等多方面协调发展。

总之，教学改革是一项持久的系统工程，任重而道远，通过改革，不但可以提高工业药剂学教师自身的专业水平，同时，也提升了学生勇于探索、大胆创新的理念，最终实现培养满足市场竞争需要的应用型人才的目的。