摄影 / 李术凡
围场满族蒙古族自治县被誉为“马铃薯之乡”,这里的地膜马铃薯生长在纬度高、昼夜温差大的河北最北部坝上地区,由于气候特殊,马铃薯营养含量高、口感好、产量大,便于存储。2016 年围场“有机功能马铃薯产业开发项目”启动,通过互联网将产销与客户对接,将精准扶贫落到了实处。
每年四月中旬至五月中旬是围场地膜马铃薯播种季节,一眼望不到边的几十万亩山坡梯田种植的地膜马铃薯极具观赏性。八月中旬至九月中旬是地膜马铃薯收获季节,也是围场农民最忙的季节,富硒马铃薯、有机功能马铃薯的试种成功,使围场马铃薯走入了高端市场,农民收益大幅提高。