法國人在新年到来之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,他们认为,元旦时如果家中还有剩余的酒,新的一年则交厄运。元旦这一天的天气也很重要,预示着新的一年的年景。元旦清晨他们就上街看风向来占卜:刮南风,预兆风调雨顺,这一年会是平安而炎热;刮西风,有一个捕鱼和挤奶的丰收年;刮东风,水果将高产;刮北风,则是歉收年。
瑞士人有元旦健身的习惯,他们有的成群结队去爬山,站在山顶面对冰天雪地,大声歌唱美好的生活;有的在山林中沿着长长的雪道滑雪,仿佛在寻找幸福之路;有的举行踩高跷比赛,男女老幼齐上阵,互祝身体健康,以健身来迎接新一年的到来。
在西班牙,当元旦前夜12点的钟声刚开始敲第一声,人们便争着吃葡萄,如果能按钟声的节奏吃下12颗,便象征着新年的每个月都平安如意。新年葡萄的每颗还有不同的含意,分别代表“平安”“和睦”“避难”“祛病”等。
新年钟声敲响后,巴西人高举火把,蜂拥登山,他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果,这个活动被称为“寻幸福”。据说,只有不畏艰险的人,才能找到这种罕见的果子。每到新年,巴西的服装店都会换上清一色的白色衣服,颇为壮观。新年当天的白天,巴西人会身着白衣,来到海边,为海神玛丽亚献祭;夜晚,则会一起狂欢,等到新年钟声敲响,就一起冲向海里“跳浪”。