加强蚕桑养殖的技术要点与病虫害防治措施

朱 希

（江苏省无锡市新吴区鸿山街道办事处，江苏无锡 214145）

我国拥有悠久的蚕桑养殖历史，现代化蚕桑养殖也取得了显著成效，但在实际养殖过程中依旧存在建园不标准、养殖管理缺少科学性以及病虫害防治不全面等问题，严重制约蚕桑养殖业的发展。相关部门及养殖人员应高度重视存在的问题，把一些养殖技术和病虫害防治举措应用于实践中，促使蚕桑养殖得以有序实施，提高综合效益。

1 加强蚕桑养殖的技术要点

1.1 建园技术蚕桑在栽种环节不能随便移动，在实际过程中必须先准确定位蚕桑的种植培育位置[1]。与此同时，在建设蚕桑园时要综合分析土壤、采光、气候和水分的酸碱度等因素，为科学构建蚕桑园奠定基础。建园时还要充分考虑园区位置，尽可能把园区和工业区、生活区分隔开，确保蚕叶不被污染，提高蚕虫的质量。此外，因为水源对桑树的生长和蚕虫的成长均有直接影响，所以要注意分析两者的生物学特性，把握其对水源的整体性需求，一般情况下必须根据相关标准和规定设置水源，避免因水源不健康而引发不必要的损失。

1.2 品种配置技术建园后如果在蚕桑园栽种单一的桑树品种，很容易导致桑病或桑虫大面积蔓延，应注意改变本地长时间单一推行的桑园种植模式，引入多品种组合种植模式，包括育71-1、农桑8号、农桑14号等，并适当保存一些本地的传统品种，遵循丰产优质的前提，形成生产形状各异、病虫抵抗能力强的优良群体结构，提高对自然灾害的抵御能力。同时，要注意更新蚕桑园，全面推行轮作，尽量减少滋生病虫的场所；加强对各品种桑树种植管理的指导，例如育71-1具有桑叶茂盛的特性，栽植密度不能过大，每667 m2宜栽1 000～1 200株，不仅有助于降低蚕桑园在夏秋季节的小气候郁闭程度，还能发挥出丰产的性能；对农桑8号的种植需要减少间作物，如果遇到连续阴雨的天气就要及时预防病虫害等。

1.3 养殖管理技术在配置好品种、栽种好桑树之后，桑树的生长会受到土壤、阳光、肥料等因素的影响，养殖人员要按照树苗生长条件和气候情况等，为桑树合理施加含有氮、钾和磷的肥料，并基于养殖经验适时补充一些矿物元素，使桑树得到充足的生长养分。为让桑树快速生长，可在土壤里适当加入有机物质，增强土壤肥力，使其更适合桑树生长[2]。夏季气温较高，属于病虫害高发期，要及时开展防治工作，通常需要喷洒农药，对桑树进行整体性预防，在养殖期间一旦发现树苗染病，必须及时做好隔离处理，严格控制病虫害在蚕桑园蔓延，提高桑叶的产量。在夏季要大力除草，预防杂草吸收桑树生长所需的养分，延误其生长进度，同时要注意用好灌溉技术，保证桑树有充足的水分，使其能够快速健康生长。

1.4 采叶技术在蚕桑养殖过程中会用到采叶技术，作为养殖人员要根据实际情况整合多种采叶技术[3]。首先，夏季蚕期在1～2龄期要收集适熟叶，待桑树叶到3龄期要使用疏芽技术，收集树枝上面的多余叶子，确保桑叶的光合作用充足，实现快速生长；其次，桑叶在进入秋季后进入4龄期，此时要根据从上到下的顺序采叶，即从桑树枝条上采摘基叶，并且采摘的数量应控制为桑叶总量的50%以上，确保次年桑叶有良好的产量；最后，养殖人员可以在蚕桑园里养殖一些鸡、鸭等家禽，让其消灭掉部分不利于桑树生长的杂草、害虫，借助绿色的除草除虫技术，减少农药喷洒量，减轻农药对桑树和桑叶的影响、污染，进而控制农药购买费用，节省蚕桑园成本。

1.5 机械化养殖技术在现代农业发展中，机械得到广泛应用，在蚕桑养殖过程中，也应积极使用机械化养殖技术。首先，大力建设蚕桑机械化养殖示范基地，加大扶持机械化养殖大户的力度，鼓励其通过土地流转方式扩大蚕桑园的规模以及养蚕的数量，使其朝着规模化与标准化养殖的方向前进，带动周围发展机械化养殖。其次，充分结合农机和农艺，即根据农艺生产要求发挥机械的优势，设定桑树行距为1.5～1.6 m，在满足桑园密植要求的同时确保桑叶的产量，并在园内预留机具作业道路，创造机械化养殖条件，进一步提高养殖蚕桑的科技含量。最后，建立健全蚕桑机械化养殖作业体系，通过工作实践持续总结蚕桑机械化养殖的配套技术，使机械作业不断趋于规范化，同时定期对养殖人员进行培训，提高其机械化技术应用水平，形成完善的机械化养殖体系，提高蚕桑养殖效益。

2 加强蚕桑病虫害防治的措施

2.1 防治蚕桑病害蚕桑养殖面临着较多病害问题，例如常见的桑白粉病，通常是由真菌引发的，病菌通过桑叶表皮的气孔进入叶肉，逐步蚕食叶子的养分，使其彻底失去养分，形成桑白粉病的症状，最后导致桑叶霉变、腐烂。防治桑白粉病需要为桑树补充水分，保持适宜的湿度，并及时补充钾肥，在养殖管理环节喷洒杀菌药物，达到防治病虫害的目的，也可使用硫化钾、波尔多液，提前防治病害。桑萎缩病也是比较常见的一种病害，它主要由病毒引发，这些病毒比细菌还小，不容易被发现。其表现的症状一般有3种：桑叶的边缘朝着根部卷曲，即黄化型；症状类似于黄化型，不过桑叶的边缘是朝着叶面略卷，即花叶型；桑叶不卷，叶肉出现块状褪色现象，并且叶脉有块状物凸起。防治桑萎缩病需要加大人工检查力度，只要发现枝叶病变就及时处理，将其摘除并烧掉；合理修剪枝叶，进行春伐，专业人员应指导养殖人员做好养殖管理工作。

2.2 防治蚕桑虫害蚕桑养殖面临的虫害以大青叶蝉和金龟子等为主。大青叶蝉尤其喜欢群居，在桑树枝干及叶子的背面比较活跃，每次产卵约10粒，排列成行，在夏秋季多发，气候越干旱、数量越多、活动也越猖獗，会吸食桑叶汁液，造成叶面有大量小小的白斑，叶子提前硬化，危害极大。到晚秋时期，大多数大青叶蝉就在一年生桑树枝条皮层的内部集中产卵，形成月牙形卵痕，造成树枝水分流失严重，无法在冬季抗寒，提高树苗死亡率。在防治方面可以喷洒杀虫药物，或直接剪掉产卵的枝条，全部焚烧，阻止其蔓延；尽可能清除园内杂草，减少大青叶蝉繁殖的机会；秋季做好施肥工作，避免害虫侵害树苗。防治金龟子则以喷洒杀虫剂为主，可通过敌敌畏杀死金龟子，但应将药洒在土壤里，不能直接喷洒在桑叶上。在消灭虫害的过程中，应重视消灭传播病原的蝉类害虫和虫卵，并且要选择具有良好抗病虫性能的桑树品种[4]。

2.3 规范使用农药为保证在蚕桑园安全使用农药，养殖人员在购买农药时必须选择已经登记的、适合应用于蚕桑园的专用农药；积极推广使用小包装农药，用一小包农药科学配置一背包药液的浓度为标准，避免养殖人员过量使用农药，预防其随意配置浓度，导致农药用量超过限制；推广使用40%丙·辛乳油、8%残杀威等专用桑保农药，提高其普及率。相关部门应组织蚕桑养殖人员参加技术培训活动，引导其清楚认识过量使用农药对蚕桑园的生态环境的危害，为其示范并推广科学选择农药、适量使用农药、讲究合理喷药等技术，全面规范用药行为。通过对蚕桑养殖人员使用农药的过程进行规范、调控，不断改善蚕桑养殖环境，从而大大降低蚕桑病虫害发生概率，同时减少农药用量，控制农药中毒造成的损失，创造更多经济效益。

3 结语

我国拥有悠久的蚕桑养殖历史，且技术纯熟，未来发展前景一片光明。本文探讨了蚕桑养殖的几项关键技术，并提出病虫害防治措施，希望有助于蚕桑养殖业健康发展，从而助力农业高速发展，持续提升蚕桑养殖业的效益，使其尽快走上现代化发展道路。