应用型本科汉语国际教育专业实践教学模式创新研究——基于天津财经大学珠江学院的调查结果分析

霍倩倩

(天津财经大学 珠江学院人文学院教育系，天津 301811)

近年来，随着汉语国际教育海外事业的发展，国家发展战略从对外汉语教学向全方位的汉语国际推广转变，工作重心从将外国人“请进来” 学汉语向汉语加快“走出去”转变[1]。2012年起汉语国际教育专业的整合更名，昭示着专业培养视角的转变[2]。自2013年国家提出“一带一路”倡议以来，我国与沿线国家经济贸易往来日趋密切，汉语学习者数量呈现出爆炸式增长，据2018年《孔子学院年度发展报告》数据统计，“截至2018年底全球154个国家(地区)设立了548所孔子学院和1 193个孔子课堂，拥有5 665个教学点”，“孔子学院现有中外专兼职教师4.7万人，各类面授学员186万人，网络注册学员81万人，全年举办各类文化活动受众达1 300万人”[3]。在此形势下，国际汉语教育专业承担着为海内外培养合格的对外汉语教学师资的任务，对所培养人才的专业能力、实践能力、职业潜能、创新意识和综合素质等各方面都提出了更高的要求。为此，汉语国际教育专业须转变人才培养模式，提高人才培养的规格和质量，才能肩负起为汉语国际教育事业输送合格国际化应用型人才的重任。

实践教学是高等教育教学体系的重要组成部分，是激发学生创新能力的有效形式，是培养学生创新精神和实践能力的重要途径[4]。随着实践教学的育人功能越来越被社会认可，各高校纷纷开展对实践教学的研究与探索，应用型本科以培养满足地方经济建设和社会发展需要的应用型人才为目标，实践教学体系的建设任务更为紧迫。本文基于文献研究和实践教学经验总结，以天津财经大学珠江学院为例，分析该校汉语国际教育专业实践教学的现状与问题，探索顺应汉语国际教育新形势、符合国际化应用型人才培养定位、满足汉语国际教育专业需要的实践教学创新模式。

1 天津财经大学珠江学院汉语国际教育专业实践教学现状调查分析

1.1 实践教学概况

天津财经大学珠江学院是一所应用型本科院校，致力于培养顺应时代及区域社会经济发展要求、具有可持续发展潜质及国际化视野的实用创新型人才。2015年起汉语国际教育专业获准在珠江学院开设，目前已招收了4届本科生。几年来，天津财经大学珠江学院积极探索适合自身条件、体现自身特色、符合专业人才培养需求的实践教学模式。目前汉语国际教育专业人才培养方案所规定的课程结构包括通识教育课、学科专业课与实践教学，各部分学分、学时比重情况统计见表1。

表1 天津财经大学珠江学院汉语国际教育专业课程学时、学分统计表

由表1可知，汉语国际教育专业实践教学学分要求为34学分，占比达27.8%，总学时为714学时+26周，折合学时约1 754学时，学分、学时比重都较高，可见该校对实践教学非常重视。实践教学各环节课时数排名依次是：毕业论文、理论课课内实践、毕业实习、实验课程、实践活动课程、第二课堂。理论课程课内实践占比仅次于毕业论文，理论课的课内实践课时占比见图1。

1.2 汉语国际教育专业实践教学调查结果分析

为深入了解实践教学存在的问题，笔者对珠江学院汉语国际教育专业参与实践教学的10名教师进行了访谈调查，还设计了一份调查问卷向大三、大四及已毕业学生发放，发放问卷67份，收回有效问卷65份，有效问卷回收率97%。根据调查结果，结合以往的实践教学经验，笔者将实践教学存在的问题归纳如下：

图1 理论课课内实践课时占比

1.2.1 部分学生对实践教学目标认识不清，实践积极性和参与度不高

近年来，为改变学生“高分低能”现状，锻炼学生实践能力、创新能力和职业能力，实践教学深受应用型本科院校的重视。经调查，教师们普遍认为实践教学非常重要，对实践教学非常重视。与教师们相反的是，部分学生对实践目标认识不足、对实践的意义认识不清，以致积极性和参与度不高，存在消极应付现象。问卷调查数据显示，学生中有26人(40%)认为实践教学非常重要，17人(26.2%)认为比较重要，22人(33.8%)认为不重要。此外，问卷针对教学体系外实践活动参与情况的调查显示，12人(18.4%)从未参加过任何兴趣社团、小组讨论、校内竞赛等实践活动，这在一定程度上反映了部分学生对实践教学的态度较为消极被动。

1.2.2 实践教学效果亟待提高，学生实践能力提升受限

目前，实践教学各环节虽能正常开展，但其效果还有待提高。问卷中有一项要求，即学生对自身实践能力进行自评，4人(6.2%)认为自己的实践能力强，45人(69.2%)自评实践能力一般，16人(24.6%)自评实践能力较差。实践教学效果满意度的调查显示，约27人(42%)非常满意，15人(23.1%)基本满意，但仍有23人(35.4%)不太满意。

1.2.3 教学内容专业契合度偏低，专业核心能力培养难于落实

专业核心能力是指社会专业领域内履行岗位职责的实际能力[5]，是提高学生专业实践能力及职场竞争力的关键指标。然而分析表1和图1，现有教学计划实践教学的内容安排存在不合理的现象，如理论课课内实践所占学时最多，通识教育课课内实践占比45%，专业通选和方向课课内实践占比分别为27%和12%，而与学生专业核心能力形成最为相关的专业核心课课内实践占比仅16%，由此可见实践教学与专业契合度不高，这严重影响了学生专业核心能力的培养。

1.2.4 考核评价标准不够严格，测评指标不够健全

与理论教学具有明确严格的标准化考核要求相比，实践教学的考核评价标准往往不够明确规范，测评指标不够健全，考核的要求整体不高。据学生们反映，考核方式包括完成课程论文、实践报告、调研报告、案例分析、教案制作等，任务量与任务难度都不大，存在应付和抄袭现象，相比理论课因表现不佳而挂科的学生数量明显较少。除考核要求标准略低以外，考核评价规则的透明度也略差。调查显示，学生中只有3人(4.6%)知道实践教学的确切标准，37人(56.9%)只知道大致标准，20人(38.5%)对标准要求完全不了解。

1.2.5 教学设备设施开放度低，实习基地建设薄弱

2017年初，人文学院微格实验室建设落成，实验室录播设备可供师生录课评课使用。然而受实验室开放时间、设备数量、设备损耗等因素的限制，实验室并没有得到充分的利用。据调查显示，由于实验室只有课上开放，课下不开放，仅29名学生(44.6%)曾使用过实验室录课设备。在实习基地建设方面，汉语国际教育专业实习要以外国学生作为教学对象，珠江学院目前还没有留学生院，虽与母体院校签订了建立实习基地协议，但由于受基地容量限制，不能为所有学生都提供实践、实习的机会。此外，学生到实习基地的实践、实习多以参加活动、观摩授课等方式开展，学生没有独立承担留学生课堂教学任务的机会，指导教师也因此难以展开个性化的教学指导，实践教学的效果受到了影响。

2 应用型本科汉语国际教育专业实践教学体系创新模式

为解决上述问题，应用型本科院校应加快建立符合社会需求、院校实际和专业特点的实践教学体系。笔者将从实践教学目标体系、内容体系、保障体系和评价体系等四方面探讨应用型本科汉语国际教育专业实践教学创新模式的构建。

2.1 建立以实践能力培养为核心的实践教学目标

实践教学目标体系是实践教学体系的构成基础，是实践教学实施与评价的重要依据。实践教学目标体系应以学科发展、专业要求、职业需求作为依据，围绕院校的人才培养目标及规格设计，突出专业实践能力、通用实践能力和创新实践能力培养。据此思路，笔者参照教育部颁发的《普通高等学校本科专业目录和专业介绍(2012年)》和《国际汉语教师标准(2012年)》，制定出以实践能力培养为核心的实践教学目标体系，包括基础实践能力目标、专业实践能力目标、综合实践能力目标三个子目标。基础实践能力目标指汉语国际教育专业通用基础实践目标，专业实践能力目标指汉语国际教育专业核心(即对外汉语教学)能力实践目标，综合实践能力目标指专业领域职业岗位能力实践目标。目标体系的构成情况见表2。

表2 应用型本科汉语国际教育实践教学目标体系构成表

在实践教学目标体系制定的基础上，为增强实践教学目标的可操作性，可根据模块的理论与实践内容对各项子目标细化分解，从而确定实践教学的环节与具体内容，最终落实为各实践环节、实践课程的教学目标。实践教学目标体系的建立可为实践教学的实施开展以及考核评价提供依据，从而降低教学中的随意性与盲目性，提高实践教学的针对性和有效性。

2.2 建设一体化递进式的全过程实践教学内容体系

2.2.1 汉语国际教育专业实践教学内容体系建设思路

基于前文对天津财经大学珠江学院校汉语国际教育专业实践教学现状分析，笔者立足于应用型本科的办学特点和人才培养目标，提出了实践教学内容体系构建思路：即实践教学培养过程化、专业实践能力培养精准化与理论实践教学一体化。

(1)实践教学培养过程化。

笔者发现很多院校都存在实践教学安排过于集中的问题，即在特定教学阶段依赖某些实践课程或实践环节(如毕业实习、毕业论文等)集中完成全部的实践教学任务。然而这种集中式教学培养模式的效果往往并不好，葛馨、高淑萍(2015)指出：“在临近毕业阶段开始全面的教学实践，这种培养模式导致毕业生短期内不能有效适应角色，既不利于学生的职业规划，也不利于学生实践能力的培养。”[6]周国鹃(2018)也认为：“将实践能力的培养仅理解为实践教学环节的任务有失偏颇。”[7]笔者认为，实践教学若想取得实效而非流于形式，必须遵循实践能力形成的一般规律，将各阶段实践教学内容贯穿于汉语国际教育专业本科四年教学全过程，实现实践能力培养的过程化。

(2)实践能力培养精准化。

实践教学的最终目标是有效提高学生实践能力，切实增强实践教学育人效果。实践教学内容的设计应以实践能力目标为指导，以教学对象的知识基础与学情特点为导向，与教学目标体系逐项挂钩、精准对接、定向匹配，满足差异化分层教学的需求，加强指导教师对教学过程的管理控制，从而使学生的实践能力得以精准培养。

(3)理论实践教学一体化。

实践教学与理论教学分属教学体系的一体两面，二者虽在性质、功能上有所不同，却相互补充、不可分割，理论教学脱离开实践教学就难免空洞乏力，而实践教学离开理论教学就会落入盲目肤浅，离开其中任何一面的支撑教学体系的整体功能都会大打折扣。从长远看来，加强理论教学和实践教学的一体化建设十分必要，只有使理论教学与实践教学密切配合，实践教学才能更好地发挥育人功能。

2.2.2 汉语国际教育专业实践教学内容体系的构建

笔者根据实践教学内容体系建设的总体思路，结合各实践教学环节的目标与要求，遵循学生实践能力提高的认知规律，构建出包含三个模块(点)、四年连贯(线)、五个环节(面)的“点、线、面”实践教学内容体系(如表3所示)。

在实践教学的内容体系中，五个实践教学环节为“点”，即实训课程、第二课堂、证书培训、实习和论文等五个基本环节；四年连贯为“线”，即贯穿本科四年教育教学各阶段与全过程；三个模块为“面”，即包括基础实践教学模块、专业实践教学模块和综合实践教学模块，各模块各有侧重、互动衔接、逐层深入、构成整体，实现学生实践能力递阶式提高，推动学生从基础到专业、从专业到职业的成长。

表3 应用型本科汉语国际教育实践教学内容体系构成表

(1)基础实践教学模块。

基础实践教学模块主要在大一、大二年级开展，包括实训课程、第二课堂和证书培训三个环节。实训课程与通识教育课和学科基础课同步并行，训练学科岗位群必备基础实践能力，包括语言学专题研讨、计算机应用能力训练等六门实训课程。第二课堂活动利用学生的课余时间在校外开展，包括社会调查、志愿者服务、公益劳动、文化考察等四项活动，起到开阔学生视野、增强思辨能力、提高综合素质的作用。证书培训是在校内或校外开展，针对学科相关资格证书《普通话水平测试证书》和《中小学语文教师资格》开展培训，培养学生的基础教学能力，为对外汉语课程教学奠定基础。

(2)专业实践教学模块。

专业实践模块主要在大二、大三年级开展，包括实训课程、第二课堂活动、证书培训、实习、论文等五个环节。实训课程与专业理论课同步，是围绕对外汉语教学展开的专项训练课程。第二课堂活动主要包括文化专题讲座、语伴交流等活动，开设的目的是利用课余生活拓展学生的国际化视野、增强国际化意识、培养国际化思维。证书培训结合国家汉办《汉语国际教师证书》资格考试开展校内培训，以职业资格对接行业标准，提高学生的就业竞争力。实习主要包括认知实习和教育实习，认知实习安排在大二年级，主要是组织学生到实习基地留学生院集体参观考察，组织与留学生开展活动，初步感受对外汉语教师的工作环境与工作任务，以增进学生对专业的认识，激发专业学习热情；教育实习安排在大三年级，为期4周，组织学生到实习基地观摩听课，所听课程涵盖初、中、高级汉语，包括精读、听力、口语、写作等四种课型，帮助学生掌握对外汉语教师教学的基本流程。

(3)综合实践教学模块。

综合实践教学模块主要在大三、大四年级开展，包括第二课堂活动、实习、论文等三个环节，目的是提高学生创新实践综合能力。第二课堂活动包括学科竞赛和创新创业项目。学科竞赛除国家级、省市级的各项大赛以外，还可在校内组织校级竞赛，如汉字大赛、朗诵大赛、成语大赛、诗词大赛、传统文化知识大赛、对外汉语教学大赛等，鼓励专业学生参赛，形成以授课课程为载体、授课教师为主导、授课班级为主体的竞赛模式，激发学生的学习动力和竞争意识。创新创业项目可由教师带队、学生组队共同完成，能够提高学生的团队协作、沟通交流与创新思维能力。毕业实习为期6-8周，是学生在校期间最重要的一次实习，由学生担任实习对外汉语教师，独立完成课堂教学任务，通过亲身体验课堂教学来检验知识、锻炼能力、发现问题，为撰写毕业论文做准备。论文包括学年论文和毕业论文，学年论文安排在大三年级撰写，学生在教师指导下运用所学知识初步学习专业论文写作的方法；毕业论文安排在大四年级撰写，教师可引导学生自主选题，通过论文写作运用并升华所学知识，培养科学研究能力。

2.3 建立健全高效的实践教学保障体系

实践教学质量管理保障体系主要包括师资质量保障和平台建设保障两方面，它们是影响实践教学实施效果的重要因素。

2.3.1 加强实践教学师资队伍建设，提高整体教学质量水平。

师资建设薄弱是制约实践教学效果的重要因素。目前，汉语国际教育专业实践教学教师方面的问题主要表现有二：一是自身实践经验不足，指导能力欠佳；二是人员数量少，缺乏个性化指导，这两个问题直接导致教学效果不佳。为此，应用型本科院校应从以下两个方面加强教学师资队伍建设：一方面，坚持引进与培养相结合，推动校内外人员双向流动，优化实践教学师资结构。在提升本校专职教师队伍素质基础上，聘请校外高级实践性人才担任兼职教师，定期选派实践教学教师到实习基地调查学习，形成人员互动交流机制。另一方面，加强对校内教师的培训，提高本校教师的教学水平。定期开展实践教学研讨活动，邀请骨干教师分享教学经验；还可鼓励教师去校外挂职进修，或者定期组织培训活动，提高教师整体教学质量。

2.3.2 改进校内实训设施条件，推进校外实习基地开发建设

实践教学设施建设和基地平台建设是保障实践教学开展、培养应用型人才的重要条件保障。汉语国际教育作为实践性强的专业，实践方面具有鲜明的专业特色。为保证人才培养质量、加强特色化培养，应用型本科院校应重视实践教学条件的改善及平台开发，弥补课堂教学在资源配置、实践型人才培养方面的不足。

(1)改善校内教学设施条件，满足校内实践教学需求。

为满足日常实践教学需要，应加大资金投入，逐步改善校内实践教学设施条件，加快校内专业微格实验室、功能实训室建设，更新教学场所的设备设施。实验、实训室安排专人管理，定期维护，提高实训场所的开放度和利用率，满足教师教学和学生训练需要。校内有留学生资源的院校可建立汉语国际教育实践基地，满足证书培训、教学训练、文化交流、实习就业的需要。此外，还可利用数字化平台，搭建起长效、稳定的教育实训基地和网络实践教学平台[8]，通过网络实践模拟真实的教学环境，满足专业学生的实践需求。

(2)深化与现有基地的合作，努力拓展校外实习基地。

为满足学生校外实习实践的需要，应用型本科院校应深化与现有实习基地的合作，努力拓展合作的范围与内容，同时积极拓展学校与校外周边企业(如中小学教育培训机构、对外汉语培训机构、文化企业等)的联系，谋求建立合作共赢的校企合作机制，共建实习基地，力争为学生实践、实习提供平台与机会。

(3)加强与海外院校的合作，选派学生出国进行实习交流。

当前汉语国际教育专业的培养目标是为汉语国际推广事业培养教学、研究、交流方面的实践型专业人才。海外教学能够提高学生的文化适应力、外语交际能力，真实体验海外文化背景下汉语作为第二语言的教学。应用型本科院校应加快国际化进程，与国外院校搭建合作平台，通过联合培养、校际交流、带薪实习、海外实习等途径为学生提供出国学习实践的机会。

2.4 建立科学完善的实践教学评价体系

实践教学评价体系是反馈实践教学效果、规范实践教学运行管理的重要依据，是推动实践教学质量持续提升的重要手段。应用型本科汉语国际教育专业实践教学质量评价应围绕本专业实践教学的目标任务，遵循提高专业核心能力的工作思路，把握培养国际化应用型人才的基本方向，对实践教学体系构成的各项要素进行系统监督与反馈评价，以保障实践教学质量、提升实践教学效果。就应用型本科汉语国际教育专业而言，实践教学评价体系的构建主要包括主体多元化、内容综合、制度常态化等三方面的具体要求。

2.4.1 评价主体多元化，构建多方参与、立体开放的评价主体模式

为保障实践教学评价公正客观，实践教学评价的主体要实现多元化，形成院校系部、校外单位、任课教师与专业学生相结合的四级联动主体评价模式。其中院校系部代表学校，是评价工作的主要负责人；任课教师直接参与教学过程，是评价的直接负责人；校外单位代表社会评价，是评价的重要参与者；学生是实践活动的主体，是评价的主要发言人。多级主体联动评价模式的优势是能够发挥多方主体在评价中的优势，增进评价主体间的互动交流，通过这种方式查找问题既彻底又完整，避免因评价不全面、不深入而影响评价的调控导向作用的发挥。

2.4.2 评价内容综合化，形成全过程、全方位的评价系统

实践教学评价的内容包括教师教学和学生学习的落实情况，涵盖教学设计、教学过程、教学效果三个方面。教学设计主要针对教学目标和内容设计，评价要素包括教学目标与内容的相关性、与职业素质培养的契合度、与学生学情特点的适应性。教学过程评价综合评估教学的过程情况，即教师的指导情况和学生的学习表现。教师的指导情况指标包括教师是否因材施教、指导态度是否耐心、指导方法是否有效；学生学习表现情况的指标包括学习态度是否端正、学习氛围是否浓厚、学习的自主探究能力能否得以发挥、实践过程是否符合教学要求等。实践教学效果评价内容主要包括学生所取得的实践成果、表现出的实践能力和综合素质。实践效果评价内容包括学生在实践中取得的各项成果，如平时作业、实践记录、实践总结、调研报告、策划书、论文、教学教案、教学课件、教学视频、资格证书、获奖证书等的完成情况。实践能力评价即通过实践教学学生是否获得了实践教学环节所拟定的各方面能力要求。综合素质评价即评价学生通过实践是否在创新意识、人文素养、认知能力、意志品质、适应能力、合作精神等方面得到了提高。

2.4.3 评价制度常态化，建立动态化、可持续的监督反馈机制

将实践教学评价纳入日常工作计划，多方主体形成合力、各司其职，建立督导听课、校外走访、文件检查、学生评教四级联动的监督反馈机制，使评价制度常态化，为提高实践教学质量提供制度保障。建立专家督导定期听课制度，定期深入实验、实训室听评课，为实践课堂教学情况指出问题、提出意见建议；例行教学文件检查制度，通过彻查教学各方面资料了解教学工作情况；加强校外实践实习基地管理，定期委派教师到现场走访调查，听取校外实习基地、企业单位对学生实践情况的评价与建议；规范学生评教制度，促进教师与学生的双向沟通，反馈教学各方面问题和意见。评价制度常态化的主要目的是保证实践教学的如期开展，反馈实践教学的各方面问题，督促实践教学持续改进，确保实践教学切实取得成效，促进实践教学体系的完善及可持续发展。

3 结语

实践教学体系建设是新形势下提升汉语国际教育专业人才培养质量、提高应用型本科院校办学水平、实现国际化应用型人才培养目标的重要举措。探索满足社会需要、院校实际和学生需求的实践教学体系模式是当前的一项艰巨任务。应用型本科院校应紧跟时代发展的步伐，深化专业教学培养模式改革，加强实践教学体系建设，大力夯实实践教学各环节，使汉语国际教育专业学生的实践能力、创新能力及综合素质得到全面提升，为汉语国际教育推广事业培养合格的国际化应用型专业人才。