(复旦大学附属妇产科医院产科主任医师)
中国自古传统就有孕妇“一人吃两人补”的说法,不过,进补不光要适度,更要“补对”。除了叶酸,还有一样孕妇容易缺乏也容易被人忽视的元素,那就是“铁”。今天就来说说孕妈补铁那些事。
“整个”孕期中的孕妈妈对铁的需求大大提升,每日需要至少4毫克铁。一来怀孕后,循环血容量逐渐增加,至妊娠32~34周达高峰,增加40%~45%,平均增加1450毫升,维持此水平直至分娩,因此孕妇对铁的需要量相应增加。二来胎儿自身造血和生长发育也需要大量的铁,也得由母体供给。
到了妊娠中晚期,如果外源性铁补充不够就会出现贫血。
孕妇缺铁容易出现问题,严重的甚至会威胁到宝宝的健康发育。比如:1、孕妇头晕、耳鸣、疲倦乏力、记忆力下降,甚至贫血性心脏病。2、易流产、早产。3、引起胎儿氧供应减少,影响胎儿生长发育,易出现宫内生长受限、新生儿窒息、慢性宫内缺氧甚至胎死宫内。4、孕妇抵抗力差,易感染,对出血耐受性差,易出现失血性休克。
为预防贫血,在血红蛋白浓度处于10克较轻症状时,就需要每天有意识地接受如何多摄取高铁分食物的饮食指导,以及适当补充铁剂。肉类、鱼类、海藻类以及贝类等都是富含铁的食物,只要从食物中摄取就不必担心过量,这也比药剂更容易被身体吸收。
血红蛋白的浓度处于10克以下及饮食疗法无法有效改善贫血症状时,就需要医生的处方铁剂进行治疗。一般是口服的药物,但如果胃肠反应过大或症状较重时,也可以使用肌肉针剂或静脉点滴来进行治疗。
孕期增加营养,多吃含铁丰富的食品,如动物性食品中肉类、蛋类和牛奶,植物性食品中豆类、黑木耳、海带等。建议孕中期起每周1~2次摄入动物肝脏和动物血,每次50~100克。
多吃促进铁吸收的食品,新鲜蔬菜和水果所含维生素C有助铁的吸收,增加维生素C含量高的水果的摄入,如猕猴桃、西红柿等。
做菜时用铁锅,所含铁离子可适当吸收,食用铁强化食品如铁强化酱油等。
必要时服用铁制剂。如果血色素在100克以上,通过食物解决贫血的问题,如果低于100克在食补的基础上增加药物。
不宜同时补钙和补铁。因为钙会影响人体对铁的吸收,因此需要有时间间隔地补钙和补铁,比如隔天服用、隔顿服用。除了药剂之外,含铁较高的食物和含钙较高的食物也不要同时服用,比如用牛奶和补血药物同服就很不科学。
要注意的是,孕期补铁也不宜过量。补铁过量除了无法吸收之外,会导致胃肠不适,尤其是孕妇还很容易引起便秘。无贫血的孕妇无需每日补充补铁剂,可以每周补铁一次,而已经出现贫血的孕妇则还是应该补充治疗剂量的铁剂。
孕期补铁需遵医嘱,谨慎补铁,过量铁剂摄入不仅容易导致铁剂过负荷,还会引发早产和出生低体重儿等问题。