“互联网+”背景下农产品推销发展对策研究

刘萍茹 周炜凯 陈心怡 广州工商学院

一、前言

互联网产业在近年来发展迅速，已达到了一个划时代的飞跃。在“互联网+”大背景下，农产品依托新媒体平台进行产品推售的模式也得到了一定的优化。这对传统的农产品的推销运营模式产生了极大的冲击，同时也带来了许多机遇与挑战。越来越多的企业开始采用电商平台进行产品推销，特别是在疫情期间“直播带货”又一次掀起了全民热潮。依靠互联网进行农产品的推销发展不仅打破了时间和空间的限制，还拓宽了农产品的推销市场，促进了农产品实现产业化、信息化以及现代化。但从现阶段的农产品推销现状来看，仍受许多因素的制约，比如农产品生产环境限制、生产技术落后、推销模式及范围单一、产品品质保障问题等都尚未得到较好的解决。因此，合理利用互联网进行农产品推销是促进现阶段农产品发展的关键。

二、“互联网+”背景下农产品销售发展现状

我国农业历史发展悠久，自然资源较为丰富。世代相传的传统农耕方法与丰富的自然资源相结合，造就了全国各地产出极具特色的农副产品。近年来，“互联网+”技术得到了极大的突破，利用其高效率、高精确度、便捷性等优势作用在农产品产业上，不仅能逐步实现农产品的绿色化、特色化推广，还能带动消费需求，拓宽市场。与此同时，我国开始逐渐鼓励并推广电商扶贫等政策，为电子商务在农产品销售上的应用提供了良好的发展条件。自进入大数据时代以来，我国电商数量有了明显的增长，农产品营销得到了蓬勃发展，交易额度自2014年起已超过1000亿元[1]；截至2016年底，农村网店就高达832万家，带动了当地就业人数超过2000万人[2]，极大的提高了农民参与电商的积极性。可见，实施互联网+农产品推销模式的前景不可限量。

三、“互联网+”背景下农产品推销存在的问题

（一）互联网普及程度较低

尽管互联网产业蓬勃发展，但是其普及力度较低，在乡镇地区尚未达到一个全覆盖的理想状态。部分落后的农村地区的基础设施建设不够完善，阻碍当地电商发展；再者，我国大部分农户的科学文化水平较低，对互联网的概念及其应用不甚了解，农户难以依托电商平台进行农产品推销，导致农产品销售额低下，农户收入水平也受到了牵制。

（二）销售模式单一

在传统的农产品推销上，更多的是采用散户与顾客面对面的模式，即通过交谈达成营销目的，但此模式受众面较单一，是使得农产品滞销的重要因素。在“互联网+”的时代背景下，大部分农户没有充分把握好新媒体兴起的机遇，将产品推广出去，还依旧单纯的采用通过收购商统一收购再销售至各商家，再由顾客购买的传统模式，且自身缺乏有效的渠道与先进的技术将农产品运输至各地，最终导致了农产品的销售范围狭窄，没有真正的将市场扩散出去，并且做大、做强。

（三）产品品质无法得到保障

虽然近年来我国农产品的质量安全呈现稳步上升的趋势，但安全隐患仍然存在。大部分农户缺少与专业的厂商和平台的合作，无法进行产品的统一调配和规划运输，在种植到销售过程中受环境和设备的制约，无法利用互联网实现产品的全程监控与溯源，难以保证产品的品质。

四、“互联网+”背景下农产品推销发展对策

（一）利用直播平台进行农产品推销

直播带货作为一种新型的销售模式，在因为疫情影响出现经济低迷的时期脱颖而出。利用直播平台进行网红带货，大大提高了消费者的消费体验，刺激大众的消费能力。且利用直播带货的形式推销农产品具有成本低、受众广、消费者对产品有更直观的了解等特点。直播平台门槛和运营成本较低，且面向来自全国各地不同年龄段的消费者，在直播的同时，农户可以通过分享农产品的种植销售等过程，使得消费者对农产品有更直观、更全面的了解，从而更加放心的购买。这一形式为农户提供了快速销售渠道，实现农产品迅速转销。

除了直播带货自身的优势以外，习近平总书记在陕西省商洛市金米村考察脱贫攻坚情况时，对直播平台推动乡村振兴的积极影响力也表示了肯定。习近平总书记认为，直播平台作为一个新兴产业，既可以推销农副产品、帮助群众脱贫致富，又可以立足长远[3]。可见，利用直播带货推销农产品是互利共赢的选择，也是顺应时代的发展。

（二）与大型电商平台合作

我国农产品销售模式单一，且农户多以小型、分散的居多，这就导致了传统的农产品销售具有一定的局限性。随着生活水平的提高，全国各地对农产品的需求不断上涨，但大部分的农户缺少专业知识，对新型销售和运输方式的接受程度较低，冷链物流在农产品运输方面没有得到广泛运用。

通过与大型电商平台合作，可通过专业的技术和先进的设备，引导农户更加科学的销售农产品，带动其生产积极性，减少农产品的流通时间以及农产品因为滞销或运输不当造成的损伤，提高经济效益，从而增加农户的收入。自2016年《关于促进电商精准扶贫的指导意见》的发布后，国家就大力支持大型电商平台与农户合作，共同发展乡村振兴计划。在此次新冠肺炎疫情中，阿里巴巴、京东、拼多多等多个大型电商平台积极响应政策，针对农户面临的产品滞销、运输不当等问题，发起“助农”行动，推动农产品经济的发展。

（三）加强产品监管，塑造自身品牌

相比于新型的销售模式和先进的运输方式，消费者更看重的是产品本身。产品品质的好坏是决定消费者是否会继续购买的关键，农产品的营销想要得到更长远的发展，就必须依据相应的标准进行严格把控，保证农产品质量安全，那么生产出的农产品很大程度上能获取消费者的信任，通过不断回购及产品推广，扩大销售范围，维系忠诚客户，塑造优质农产品品牌[4]。

而想要保证农产品质量，全程追溯是做好追溯管理应用推广的必要途径[5]。通过追溯系统，实现农产品从种植、采摘、运输、销售等过程的监管，保证产品的质量。

五、展望与总结

“互联网＋”大背景下我国农产品推销模式还处于发展阶段，近年来国家政策的大力支持，对农村引入互联网技术，加深乡村对“互联网＋农产品”的概念认识起到了重要的推进作用。通过直播带货、与大型电商平台合作、塑造自身品牌等方式，打造出一个从种植、采摘、运输、销售全方位结合互联网的农产品发展创新型模式，是未来农产品推销的必要手段。“互联网+”时代下营销模式日新月异，只有不断的与时俱进，完善“互联网+农产品”体系，树立全新的互联网与农产品相结合的新观念，才能精准助力农村经济，促进农产品营销的发展。