农业院校有机化学课程的思政教育探索

李 玲 陈 树 彭 昌

(湖南农业大学,湖南 长沙 410128)

1 前言

课程思政以立德树人为核心，将思想政治教育融入到课堂教育过程中，是当前教育改革的热点[1]。大学是人生的一个分水岭，是塑造一个人的人生观、价值观及世界观的关键时期。在大学期间，相比于课程专业知识的学习，对学生的思想观念的引导更为重要。2016年在全国高校思想政治工作会议上，习近平总书记强调了“要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人”[1]。韩愈也曾说“师者，所以传道授业解惑也”，思政教学的重要性不言而喻。这就要求教师在授课课堂，将正确的思想价值观念融入到课堂中间，将专业知识传授与思政育人紧密的联系起来，以培养德才兼备的全方位人才[3]。

有机化学是农业院校的必修基础课程，它涉及几乎所有的专业范围， 包括生物、制药、种子、食品、动科、植科、园艺、葡萄酒等[4, 5]，为各个学科学生的后期的专业课程提供扎实的有机化学基础理论知识。 而本校的有机化学课程是针对大一学生所开设的课程，是开展学生思想教育的绝佳时期。

有机化学课程开展思政教学并不会改变课程本身的属性，而是在讲授专业知识的同时传授正确的道德观念，并培养学生的人文素养。由于有机化学是理科课程，跟政治教育并不直接相关联，所以如何在有机化学课程的教学过程中开展思政教育至关重要。

2 有机化学课程思政教育的探索

教师的职责不仅在于知识的传授，更重要的是对学生人生价值观正确引导。 因此，教师本身需提高道德素质修养，发扬科学的精神，坚守岗位，言传身教，并利用著名的人物或相关事件，通过讨论的方式使得同学们增加民族自豪感和荣誉感，明确担负的社会责任，更加热爱国家和民族，以更为积极的心态学习专业知识，并学以致用，以期为国家的发展做贡献。课程思政的核心是“立德树人”，这就要求教师在讲解有机化学知识的同时，将与其相关的思政知识贯穿其中，使得同学们掌握专业知识的同时又培养道德修养，我们将从以下三个层面进行相关教学设计。

2.1 课程导入设计思政教育

柏拉图说，良好的开端是成功的一半。好的课堂开端方式，可以更好的提高同学对本节课的学习兴趣。例如可以选择与本节课相关的当下的一条热点新闻、一个事实或一个常见的小事作为情境素材，作为本节课的开端。

以“手性”这堂课为例，采用情境教学法导入本堂课的主题手性。首先教师通过展示生活中很常见的物品如贝壳，蜗牛壳，牵牛花的藤等的图片，让同学们去思考为何贝壳，蜗牛壳都是右手螺旋，牵牛花的藤总是以右手螺旋方向缠绕。并讲述一个科学家帮一个左旋蜗牛寻找配偶的故事，由此引出接下来要讲的主题内容，手性。在此处，左旋蜗牛的故事就是一个教学思政的例子，使得学生了解科学的严谨性及趣味性，提高学生的科学素养。

例如在此次疫情期间，讲到醇类章节时，通过热点的案例进行导入。具体为某帖子称，武汉某小区一名男子将酒精喷上口罩，戴着进电梯，遇上电梯刚刚84消毒液消毒过，“瞬间晕倒死亡”。让同学们结合化学知识讨论此帖子是否正确。通过此案例的讨论，不仅可以让本节课更贴近生活，吸引同学的兴趣，科学的运用各类消毒剂，也让同学们可以更科学更严谨的分析生活中的一些事件，而不是以讹传讹，人云亦云，进而更好的培养同学们科学分析事情的能力。

2.2 教学过程中引入思政教育

在教学中，核心的知识点一般体现在课中，为了更好的吸引同学们学好相关知识点，并且将思政教育落实到实处，将价值观人生观融入课堂，我们将会挖掘一些与专业化学知识相关的事例与同学们分享讨论，更好的实现有机化学课程也可以育人的目标。

例如在绪论讲述过程中，可以提到1965年中国成功合成出结晶牛胰岛素，屠呦呦从青蒿中分离出青蒿素用于疟疾的治疗，并于2015年获得诺贝尔医学奖。这些科学家是我们国家的骄傲与自豪，我们不仅要学习这些可敬可爱的科学家们不畏艰难、坚韧不拔的精神，也要学习他们科学严谨、勤奋工作的态度，为实现中华民族的崛起与高速发展贡献自己的一份力量。

例如在讲解手性化合物内容过程中，为了更好的区分物质的手性，讲解了史上最大的药害事件：“反应停”事件。正常有效的反应停药物为R型，可以起到镇静和止吐作用，主要用于妊娠期。而由于当时科技发展程度不足和对药品安全规范重视程度不够，R型药物中混入了大量的S型药物，S型药物使得短短几年间，欧洲诞生了15 000多例畸形儿。此事件表明，对药物的研究必须谨慎，使其完全符合安全规范，方可投入使用。而之后作为化学工作者的我们必须秉持科学严谨的态度，明确个人的社会责任感，以便更好的为人民服务。通过此案例的引入，既引导学生增加社会责任感，在以后的学习及工作中认真严谨，也加深了同学们对手性化合物的理解与记忆。

2.3 课后的思政教育

有机化学是农业院校各农科专业的必修基础课程，随着时代的迅速发展，课程的内容也不断更新。由于课时少，内容多，我们需要精心设计教学方案，在满足专业需求的前提下，贴合专业知识点的引入思政教学案例，避免形式主义。此次疫情期间，我们采用了网络教学，虽有弊端，但仍有许多可以借鉴到今后的实际教学课堂中。可以课后布置一些课堂上讲述的教学思政的案例，让同学们利用现在发达的网络查阅资料，写一个短篇的感言，并将感言发布在学习通，雨课堂中或QQ群中等，相互借鉴学习。既可以加深同学们对思政案例的印象，还可以增加师生之间和学生之间的互动，也使得思政教育给同学们留下更深的印象，引导学生树立正确的三观。

3 结语

有机化学作为农业院校各农科专业的必修基础课程，不仅为学生未来的发展提供坚实的专业知识储备，而且作为载体提高学生的道德素质修养。本校的有机化学课程坚持以“立德树人”为核心，充分挖掘课程相关思政教育事例，将思政教育贯穿整个教学过程当中，既可以提高学生的学习积极性，又可提高学生的科学严谨性、道德修养及爱国情怀，帮助学生树立正确的人生观、价值观、世界观，为培养全方位的人才做准备。