河南斗鸡遗传资源的保护与利用进展

黄继亮

（开封市畜牧工作站，河南 开封475001）

河南斗鸡历史悠久，《战国策》、《史记》、《汉书》等历史典籍中均有记载，是劳动人民智慧的结晶。开封市“山陕甘会馆”内一直有古代斗鸡场景壁画展示和介绍。河南斗鸡采食广泛，但抗病力、抗逆性都较普通鸡弱，但喂养之精、训练之工、斗技之巧，久负盛名。经过数千年的发展，已遍布黄淮流域文化发达地区。

1 河南斗鸡基本状况

河南斗鸡原产地和中心产区在开封市，有别于其他地方畜禽品种，河南斗鸡历史上属于打斗观赏型品种，长期服务于统治阶级中的贵族，主要饲养于皇家园林。

正因为河南斗鸡的特殊斗性，使之难于合群饲养，训练管理要求特别高。同时因为交通条件和派系制约，造成河南斗鸡长期封闭繁育，群体规模小，缺少疫病净化能力，斗鸡存活困难，使河南斗鸡体型变小，打斗耐力差，抗击打能力变弱。广大斗鸡爱好者大多用河南斗鸡与国外高大强壮型斗鸡杂交，提高其打斗能力，纯种河南斗鸡逐年减少，中心产区存栏不过3 000只，全国存栏不过6 000只，处于濒危边缘。

2 河南斗鸡的保护与利用进展

为了贯彻执行省、部规划精神，也为了保护和发展河南斗鸡，实现数代人振兴河南斗鸡事业的梦想，开封市畜牧工作站在长期调查研究的基础上，于2014年7月制定了《地方优质家禽资源——河南斗鸡保种规划》，提出了保护和发展河南斗鸡的指导思想、基本思路、阶段工作和保障措施，为河南斗鸡的保护和开发利用指明了方向。

2016年，开封市畜牧工作站在“依法保护，科学利用”原则指导下，贯彻五大发展理念，以畜禽遗传资源有效保护和有序开发为目标，坚持“政府主导，社会参与，企业运作”十二字保护和利用方针，帮助河南长兴农牧有限公司成立了“河南长兴农牧有限公司河南斗鸡原种繁育分公司”，建立了原种繁育场。

2017年初河南长兴农牧有限公司河南斗鸡原种繁育分公司组建了3 000 只规模、100 个家系的核心群，分为青、红、皂、紫、白、栗、梨花等7 个羽色，开展选种选配、提纯复壮工作。

河南长兴农牧有限公司河南斗鸡原种繁育分公司成立了项目领导小组，购买了发电机组和专用斗鸡笼，支付了部分土地租赁费，改善了河南斗鸡的养殖条件，为更新河南斗鸡原种群奠定了基础。同时该公司还与河南牧业经济学院签订协议，以学院为技术依托单位，专门致力于河南斗鸡品种资源保护与选育研究。研究团队在河南斗鸡资料收集整理、育种、饲养方法、配套系选育等方面积累了经验和素材，为河南斗鸡种质资源的保护和开发打下了良好基础，扭转了河南斗鸡濒临灭绝的危机局面。

该公司2019年加大资金投入和繁育力度，开展了疫病净化，扩大了种群规模，将青、红、皂、紫、白、栗、梨花等7个羽色核心群扩大到8 500只，对500只种鸡开展了生产性能测定，在肉用型、蛋用型、观赏打斗型等特色培育方面开展了初步研究。2019年该公司被开封市科技局评为开封市特色农业科技示范基地。

2018 年11 月13 日，河南省质量技术监督局发布了2018 年第47 号公告，公布了由开封市畜牧工作站起草的《河南斗鸡》标准（DB41／T 1719—2018），也已于2019年2月12日开始实施。

3 思考

各省级财政受经济实力的限制，也只列支有限的资金支持，河南省地方畜禽品种资源丰富（现有32个地方保护品种），点多面广，保护资金的带动作用受限。地方品种资源保护的公益性、战略性和长期性，都要求财政支持力度随经济发展而持续稳步提升。

对河南斗鸡品种保护事业的投入体现了企业家的责任担当，而国家用稳定的公共财政资金投入是对他们的最好支持，也能更好地引导河南斗鸡的保护、研究和开发。建议省、市政府对河南斗鸡保种场项目加大资金扶持力度。