基于物联网的粮食仓储管理系统研究

张光桃

（扬州市职业大学，江苏 扬州225000）

物联网主要是通过互联网的渠道将各种信息传感设备连接不同的物品，从而联合一个巨大的网络系统，通俗一点说也就是物体与物体相连接的互联网，这其中包含了两层含义，其一是用户端主要包括物品和个人，其二是物联网扩展和延伸了互联网。

1 粮食仓储管理系统

在实际情况下，一个粮食管理部门可能会有多个销售网点、面粉厂以及粮食库等，通过制定所属的管理软件，让管理部门仅仅采用简便的操作方式便可在物联网下对粮食进行监测，并对相关数据进行共享。粮仓监测系统的功能主要包含了储存和采集粮食气体浓度、湿度、温度，将数据传输到监控中心，全面执行监控中心的发出的指令。在传统模式下，粮食仓储监控系统中监控中心和粮仓中心多采用有线数据连接方式，在此种通信模式下还是存在一定的弊端，主要有远程通信难、连接复杂，当监控中心的一个节点出现问题之后甚至会对整个系统造成影响，也更不利于粮仓的管理和监控[1]。

2 系统结构

粮食无线管理监控系统主要是由面粉厂储粮系统、粮食库监测点、无线监控中心、无线通信终端等组成。粮食企业将现代银行的管理经营方式和粮食商品结合在一起，就是形成了“代农储粮”，这也是一种专门从事于粮食销售业务的形式。在很早的时期，一些农户的家中都储备了粮食，但是因为自身储备的能力较弱，粮食很容易遭遇到虫害，且很容易变质、发霉等，粮食整体的损耗率大约在8%左右。若是农户将粮食储存在“粮食银行”当中，利用粮食储存技术和粮食仓储设备等能够在最大程度上减少粮食的损耗，在储存粮食过程中，将粮食储存在仓库中，农户就不用担心粮食会发生质量上的变化，而且粮食库也给出了承诺，会给出不低于国家购粮的价格，也不担心粮价发生较大的变化，在农户取粮食的过程中，农户及可以在面粉厂取出粮食制作的食品，也可以在粮食仓库中取出原粮食，这样一来在粮食的管理中既方便，又让人放心[2]。在粮食库中需要严格管理新收购原粮，随着仓库的变化，采用环流熏蒸、机械通风等实施对粮食环境的控制管理，则需要对粮食仓库进行实时监控，并分列、分层显示粮食仓库中的温度等数据，并以曲线形式和表格形式将这些数据打印出来，并对数据进行自动存档，以便于日后查询历史数据。Web 粮食查询分析服务主要是为了粮食管理部门能够更好的管理粮食而建立的远程监控服务，其中主要包含了粮食情况温度曲线远程服务、粮食情况报表打印服务等。

3 物联网在粮食仓储管理中的应用

3.1 监控系统

粮食在储存过程中，由于会受到通风条件、气候、环境等外部因素的影响，导致粮仓内的湿度或温度经常会发生变化，这样一来对粮食储存便造成了较大的影响，极易让粮食出现虫害或出现腐烂[3]。针对粮食仓储管理的性质，在系统的监控方面主要将粮食的湿度和粮食的温度作为主要的检测数据，并将粮仓内气体的成分和含量等作为次要的检测数据。粮食监控可以实现对粮食仓储管理中影响粮食变化的因素进行检测，并就检测数据进行相应的判断和分析，对安全储存粮食提出相应的意见和建议。实现统一的数据格式、数据界面和数据传输途径，能够从根本上实现数据信息共享，也给粮食仓储管理带来了极大的便利。

粮食仓储监控系统主要采用Windows 系统进行操作，且支持互联网功能和局域网功能，在很大程度上能够便利粮食管理部门的统计工作和查询工作的实施。在粮食仓储管理库的局域网中，主要是由数据查询客户端和测量控制主机所构成的，而监控粮食设备则主要由主机来负责，在一般情况下，一台计算机主要负责一个区域的监控，并由专门的工作人员来查看、统计和绘制粮食情况数据，这样一来便可实施对粮食情况的监控。

粮食监控系统的功能主要归纳为以下几点：①对于粮食管理库的情况制定出检测的软件，而在用户层面，用户仅仅执行简单的操作便可以实施粮食管理库的设计和布局等；②以曲线形式和表格形式来输出打印粮食情况的数据，并自动保存数据，以便于日后的查询；③验证用户的身份时，不同的用户需要使用不同的操作权限才能够执行操作；④从粮食管理部分所提供的粮食数据看，可提供查看粮食情况温度曲线、粮食情况报表等互联网远程服务，且此种服务具有高效、快速、安全的特点；⑤实施检测虫害、湿度和温度的粮食情况；⑥为粮食管理库的工作人员提供了丰富的资源库，这样更便于他们工作上的学习和查询等；⑦实施控制熏蒸、通风的粮食情况；⑧系统故障报警、湿度报警以及温度报警等；⑨粮食情况主要由模拟三维立体的方式来进行全面显示，并分列显示、分层显示粮食仓库的温度。

3.2 机械通风控制系统

粮食仓储管理系统主要是由通风管道、储粮自动开关窗、储粮机械开关门、计算机粮食情况监测系统、通风口轴流风机、智能化储备粮食机械通风控制软件等，控制软件则主要包括了通风数据分析、智能调控通风、智能仓顶通风、智能降温通风、通风状态监测、智能降水通风、智能自然通风等模块[4]。

机械通风控制系统则主要用于粮食机械通风管理，在系统中可快速检测粮食内和粮食外的湿度、温度等参数的变化，还能够准确判断最佳的通风条件，找到最佳的时机来进行通风，这样一来就避免了有害通风、无效通风、过度通风和低效通风等事件的发生。机械通风控制系统不仅仅能够有效改善工作的环境，减少消耗的能耗，还能够在最大程度上提高粮食管理库通风的效率，并降低工作人员的劳动强度，其主要是从根本上利用自然的空气来降低管理库中的温度，并为低温储备粮食提供了有利的条件，也从根本上预防了过度通风造成的粮食失水等，对安全储备粮食的工作具有重大的意义。

3.3 环流熏蒸

常规熏蒸技术和环流熏蒸技术相比较，后者会更加方便，环流熏蒸系统主要是根据粮食仓储管理理论、环流理论和空气动力理论等设计的一种高新技术，且具有杀虫效果好、安全性高、系统功能强等优势。①操作简单。仅仅使用一人到两人的劳力便可以完成整个熏蒸的过程，这样不仅能够节约大量的人力物力，还能够减轻工作人员的工作强度[5]。②节约费用。根据实际情况我们知道，通过无线的手段，一方面只需要使用两个人左右的人力便可以完成整个操作，且大约可以节约70%的人工费用；另一方面在根本上减少粮食推的使用用药量，便能够减少杀虫所使用的费用，且环流熏蒸下的用药量比常规熏蒸下的用药量减少了60%；再一方面由于用药量比较低，也避免了温度控制系统被破坏，更是进一步延长了设备的使用年限，节约了设备开支的费用。③杀虫性能好。采用环流熏蒸技术能够将粮食堆内的磷化铝气体快速分布均匀，这样能够起到彻底的杀虫效果，且还能够有效解决常规熏蒸磷化铝气体渗透性差等问题，也解决了粮食仓储中防治害虫等问题。

4 结论

粮食仓储管理系统主要是在Windows 下完成开发的，且具有自动保存、精确度高、速度快、界面直观等优点，且此系统还具有图形检测方式和表格检测方式，能够通过实际的情况来绘制温度改变的曲线。如今粮食仓储管理系统也已经得到了广泛的应用，并获得了众多用户的统一好评，且在今后随着物联网技术的不断发展，粮食仓储管理系统必然会得到进一步的发展。