感冒初起,喝家常版“五虎汤”

2020-01-02 09:11:22
中老年保健 2020年12期
关键词:食尚五虎药罐

五虎汤

新鲜生姜45 克,平时家里炒菜用的就行,可不去皮。

大枣45 克,掰开不用去核。

核桃6 个,个头小的用10 ~12 个,打碎带壳入药。

黑豆30 克,黑皮黄心的为佳,加或不加红糖都可以。

葱白1~2 根,东北大葱即京葱,取白色那段,去须,每根切成4 段,最后15 分钟下。

煲的时候药罐里加水约1000 毫升,把前四只“老虎”丢进去,煎煮45 ~60 分钟。

记住,煎煮的最后15 分钟再放入葱白。

不用翻煎,煎好后,盛到玻璃或不锈钢的保温罐子里,随身携带。可以随时喝,也可以分早中晚3 次喝,效果是一样的。

感冒初起,即可登场。不用太纠结风寒风热,只要有怕风、怕冷、打喷嚏、流鼻涕,还有头痛、肌肉酸痛等症状,都可以用五虎汤。

如果有舌苔腻黄、口气很重、口渴拼命喝水、大便干结不通等典型的实热症状,这五只”老虎“就不适合出马了,否则会加重病情。

摘自《食尚健康》颜 芳

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