提起酒精灯笔者就会想起初高中做化学实验时的经历——点燃酒精灯时小心翼翼,生怕这位“大爷”突然耍个脾氣“boom”一下爆炸。
然而事实上,只要安全操作的话,灯壶里面的酒精并不会在使用过程中燃烧。那么问题来了,这是为啥呢?其实这与酒精灯的原理和组成有关。
酒精灯的灯芯是由多股棉纤维拧成的。在使用过程中,灯芯本身浸润了酒精,由于毛细作用,酒精顺着灯芯到达顶端。而酒精本身很容易挥发并且燃点很低,灯芯顶端的酒精蒸汽和空气中的氧气充分接触所以可以被点燃,毛细作用又会使壶中的酒精源源不断地到达灯芯顶端,燃烧的温度足够使这些酒精再次蒸发成蒸汽,使燃烧的过程持续下去。
但是灯芯本身的材质使得它的燃点要比酒精高得多,而且酒精本身蒸发又会吸收热量,火焰尤其是内焰的温度不足以点燃灯芯。灯壶里的酒精得不到足够的热量,并且也没有足够的氧气让它燃烧,所以壶中的酒精不会被点燃。
但是!酒精灯里的酒精不能装得过满,这是因为酒精本身还是容易挥发的,装满酒精之后壶中的酒精蒸汽会过多,这个时候爆燃就有可能了!