渭南市临渭区冬小麦冻害成因及防御措施

杨飞

摘要    本文阐述了冬小麦冻害发生的原因，结合临渭区的实际提出了选用抗寒耐冻品种、适期适量播种、因苗分类管理、适时冬灌、冻前防御、冻后补救等冻害防御措施，以期为小麦生产提供参考。

关键词    小麦;冻害;原因;防御措施;陕西渭南;临渭区

中图分类号    S512.1        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）21-0056-01                                                                                     開放科学（资源服务）标识码（OSID）

陕西省渭南市临渭区地处关中平原东部，常年种植小麦面积逾3.33万hm2，是陕西省小麦主产区之一，自然条件优越，小麦产业优势明显，历年小麦播种面积、总产量、商品粮贡献率位居全省前列。近年来，在小麦生产中由于受暖冬、寒潮等自然因素影响，冻害发生较为频繁，尤其以晚霜冻害（俗称“倒春寒”）危害最为普遍，是小麦稳产、高产、优质的一大障碍因素。因此，分析总结冻害发生的原因并采取有效的防御及补救措施，对提高冬小麦防御冻害能力、减轻冻害对农业生产造成的损失具有重大意义。

1    冻害发生的原因

1.1    品种冬性偏弱

小麦品种之间抗冻耐寒力差异很大，一般来说，小麦品种冬性越强抗寒能力越强，冬性或半冬性品种抗寒性优于春性或弱春性品种。

1.2    越冬前后气温突降

引发小麦冻害的主要环境因素是温度。越冬前后温度剧烈下降，植株体内的水分突然结冰，导致麦苗发生冻害。特别是在冬季较为温暖的情况下，小麦播种早，长势旺，对寒冷的抵抗性降低，更容易发生冻害。

1.3    春季倒春寒

小麦春季开始生长后，麦苗对寒冷的抵抗性降低，若遇到倒春寒天气时，容易受到冻害，晚霜冻越晚小麦受害程度就越重，对产量影响就越大。

1.4    管理措施不当

一是整地质量差，耕层浅，镇压不实，土壤空隙大，使麦苗根系悬空，未及时浇灌越冬水等，均易使麦苗遭受冻害。二是播期。播种过早，气温偏高，麦苗生长速度快，形成旺苗，易遭冻害。若播种过晚，麦苗长势慢，形成弱苗，也易发生冻害。三是播量。合理控制好小麦的播种量，根据品种特性及当地气候的实际情况，确定合理的播种量。四是播种深度。播种过浅，深度不足2 cm，种子萌发时易出现缺苗断垄现象，降低了其抗冻能力，易导致冻害的发生。若播种过深，小麦在出苗的过程中过多地消耗了种子中的营养物质，导致麦苗长势弱，也降低了其抵抗寒冷的能力。

2    冻害防御措施

2.1    选用抗寒耐冻品种

选用抗寒性较强的品种是防御冻害的有效措施，冬性偏弱的品种容易获得较高的产量，但也容易遭受冻害。因此，小麦生产中应综合考虑品种的丰产性和抗逆性，结合生产实际，选择适宜临渭区种植的品种，及时调整品种结构，确保小麦稳产、高产[1]。

2.2    适期、适量播种，提高播种质量

不同类型地区小麦适播期差别较大，只有适期、适量播种，争取冬前形成壮苗，才能增强植株的抗寒能力。根据多年来试验结果，结合近年来出现的暖冬气候现象及农业生产实际，临渭区两塬播期宜在10月5—10日，渭北最佳播期在10月10—15日，播量以150.0～187.5 kg/hm2为宜，播深3～4 cm，并做到精细整地、足墒播种、深浅一致、落籽均匀，确保一播全苗。对秸秆还田的田块要提倡机械深耕，深耕深度25 cm以上，旋耕的田块要耙实土壤，提高整地质量，打好播种基础[2]。

2.3    加强管理，培育壮苗

推广测土配方施肥技术，根据土壤养分状况，在增施有机肥的基础上，合理配施氮、磷、钾肥和微量元素肥料，实现各种养分平衡供应。提倡氮肥后移，基肥要控制氮肥用量，施足磷、钾肥，防止麦苗冬前徒长，培育壮苗，增加麦苗的抗寒性。管理中要因苗分类管理，对播种偏早、群体大的旺苗，或者即使播种适期，但因特殊年份，冬前气温高，进入越冬期晚而形成的旺苗，在管理上要根据实际情况，在出现旺长趋势时，采取深中耕、镇压等措施，控旺转壮，同时浇好越冬水，保苗安全越冬，春季在小麦起身前后进行化学调控，控制旺长。对群体小、长势弱的麦田，要采取中耕等措施，春季及时浇水施肥，促进分蘖和生长[3]。

2.4    适时冬灌

浇灌越冬水可以防止小麦冬季发生冻害死苗。冬灌能踏实土壤，粉碎坷垃，防止发生冻害死苗。冬灌时间一般从日平均气温降到3 ℃时开始，在麦田上大冻前完成。冬灌过早，气温较高，蒸发量大，达不到效果;冬灌过晚，土壤冻结，水分不能及时下渗，地面积水结冰，麦苗在冰层下容易窒息死亡，或形成冰凌，抬起土块，拉断麦根，吊死麦苗。灌水量不宜过大，但也要浇透，一般灌水量为750～900 m3/hm2即可，切忌大水漫灌，以防地面积水结冰。对于弱苗和晚播的单根麦苗，一般不可进行冬灌，否则容易发生冻害[4]。

2.5    关注天气变化，做好冻前防御

密切关注天气变化，在冻前浇灌麦田是防御冻害的有效措施。浇水能提高地温和湿度，减少地面的辐射散热作用，对冬、春季冻害都可减轻危害。没有灌溉条件的两塬干旱地区，可在霜冻来临前，在小麦行间撒施麦糠、碎麦秸等，或顺垄施土杂肥，不但有保墒、防冻作用，还可以改良土壤，培肥地力。也可于傍晚在田间地头堆麦糠、秸秆等熏烟防霜，使烟雾覆盖麦田，阻止地面辐射散热，提高地面温度，也能有效地预防冻害发生。

2.6    加强管理，冻后补救

小麦受冻后，体内养分消耗过多，苗势很弱，长出新的茎蘖需要大量水分和养分。因此，要加强管理，采取促进生长的措施，如及时浇水，追施速效氮肥，喷施植物生长调节剂加优质叶面肥，及时中耕并做好病虫害防治，促使小麦恢复生长，发挥其自身的调节能力，尤其是追施速效氮肥和浇水，对增加穗粒数和粒重有显著的促进作用。

3    参考文献

[1] 谢红梅.2018年春季商丘市小麦冻害成因分析及防御措施[J].基层农技推广，2019，7（1）：73-74.

[2] 马利明.优质强筋小麦冻害种类发生特点及防御补救措施[J].中国农技推广，2018，34（11）：20-22.

[3] 周兆基，冀涛.漯河市小麦生长期主要气象灾害及防御措施[J].现代农业科技，2018（18）：34-35.

[4] 陈襄礼，李林峰，王重锋，等.小麦倒春寒发生特点及防御措施初探[J].河南农业科学，2014，43（2）：35-37.