新零售影响印刷生意

吕理哲

经过近20年的发展，网络购物已经快要碰到营业额的天花板，电商巨头开始思考打通线上数据库和线下门店，希望和街头的零售店合作，一起来为电商贡献新业绩，这就是新零售产生的原因。

世界各国的电商和零售连锁店陆续投入了线上数据库和线下门店的改造和合作，星巴克和阿里巴巴合作推出了咖啡旗舰店，永辉推出超级物种生鲜超市，阿里巴巴推出盒马鲜生，亚马逊在美国推出AmazonGo生鲜超市……吸引了各方的眼球，媒体把“新零售”当作零售业的大新闻，许多媒体将无人商店的新闻放在头条的位置。

时隔两年，盒马鲜生开始放缓展店速度，2018年一口气开95家新店，今年只新开了30家，5月甚至关闭了昆山店。京东的7FRESH原来预计2018年要开店50家，结果仅仅开了10家。美团旗下的小象生鲜，没有带来直接业务收入，于2019年关闭5家门市。由于3年亏损13亿元，生鲜市场巨头永辉只好和负责新零售板块的永辉云创分离报表，以免本业净利再度倒退。

前几年，有几家电商品牌感受到线上获客成本太高，不约而同地开起线下门店，也赶上了新零售的风潮，没想到，2019年中国台湾最有名的美妆品牌86小铺把所有门店都关了，男装品牌Life8也把台北的门店关了。

是新零售模式不赚钱吗？还是难度太高？

传统零售门店依赖店主的经验去管理库存，如果由线上数据库来管理众多门店，分析收集到的大数据可以精确管理不同区域门店的库存。如果更进一步反映个别区域的营业特色，不但库存可以控制到最低，还能实时了解市场风险，好卖的商品不会卖光，销路不好的不会堆在仓库里。

新零售和任何生意一样需要有效的管理，线下门店如果数据管理不当，就无法收集到有意义的数据反馈到线上的数据库;如果只有数据库却没有分析数据的能力，也发掘不了有价值的数据。管理不善的话，门店越多消耗抵消收益越大，比起传统零售门店竞争力不一定就高。

新零售模式创新没有错，问题在于如何回归零售的本质，如何比竞争对手更能满足邻近客源的需求？另一方面，还有针对门店的形象定位，商品规划和价格策略，这些现实的问题对电商都是新课题，一一克服之后才有机会发展成有效益的新零售模式。

反而是从实体连锁门店进入新零售模式的商家，发展得比较顺利。台湾的便利商店如7-Eleven、全家，国际速食连锁店肯德基、麦当劳早已经有数千家门店的成长历史，如果新零售的定义是线上数据库连接线下门店的管理架构，他们早已经是真正的新零售了。不止是这些大连锁集团，有些小实体门店应用云端数据库，发展得也比电商走到线下要顺利得多。

不论如何，新零售只是一个媒体名词，零售服务结合线上线下一定是不可逆的发展趋势，和数字化、互联网、智能制造一样，一旦开始就不会回到从前。等到大家都不再谈论的时候，已经是社会常态。

商业印刷有相当比例为零售门店的广告需求服务，一旦新零售改变印刷订单的决策，自然会影响到印刷厂的生意。环顾国内印刷服务的新模式，可以想象，有些同行早已洞悉大环境的变量，及早因应變化了。阳光印网帮大电商企业管理分散在全国各地的印刷品;上海释空为大品牌管理广告大图喷墨印刷，保证客户在全国各地都能取得质量和交货期稳定的印刷品……

这些印刷管理服务需要不同城市的合作方帮忙印刷生产，加上国内高效率的快递服务，刚好可以服务正在发展中的新零售生态。

媒体喜欢夸张报道，因为编辑希望自己的文章被看见，趋势大师德鲁克（Peter Drucker）说：“新闻标题影响不了趋势的发展。”今天我们看到新零售发展不顺利的新闻，也一样不会改变新零售影响印刷的趋势。

责任编辑：王蕾 wl@cprint.cn