锦溪古镇:沉溺在江南柔软的时光中

2019-12-19 02:30颜士州
新青年 2019年11期
关键词:宋孝宗锦溪红菱

颜士州

五保湖畔,摘一朵白云放在记忆里

锦溪古镇不大,位于江苏省昆山市西南。据考证,大约在5000多年前古镇就有先民生活着。锦溪立镇的时期,可以追溯到吴越春秋时期。

秋日里的一天,我们从古镇大门进去到了一个广场,广场的尽头你会看到一座犹如彩虹般高架在五保湖上,连通两岸的古莲桥。一条石板路穿过湖心便来到莲池禅院。莲池禅院位于五保湖畔,高大的寺院,黄色的院墙,它是锦溪古镇最古老的建筑了。关于禅院,导游告诉我们它始建于南宋,当年金兵大举侵犯中原,宋孝宗带着受宠的陈妃途中经过锦溪,由于旅途劳累,陈妃不幸病故于此。孝宗大为悲伤,将陈妃水葬于莲池禅院对面的五保湖中。厚葬了陈妃之后,宋孝宗下令在五保湖畔建了莲池禅院,让寺僧诵经,为陈妃超度,并将锦溪更名为陈墓。这一御赐竟沿用了800多年,直到1992年才恢复古名。

“莲池禅院”经历了数千年的风风雨雨,在清顺治十三年重新扩建,至今莲池禅院的香火依然很旺。无论是“莲池禅院”还是“陈妃水冢”都给古镇披上了一层帝王文化的色彩,使其成为江南鲜活的历史文化名镇。明代文征明、高启、沈周等文人墨客经过此地皆挥笔抒怀,留下许多千古诗文。

小巷深处,老街的柔软的时光

“莲池禅院”西侧过盘亭桥,随即折入盘亭街,街道不宽,两旁都是商铺。行百米到了盘亭桥,桥北就是古镇的主要商业街了。有趣的是街道时宽时窄,两边就是商铺,右侧一排商店后面就是一条河,前店后河,河那边也是商铺。河面较窄,戴着斗笠,穿着蓝布衫的船娘不时揺着一条条小船穿行而过。这条河将老街分为“上塘街”和“下塘街”。“小桥、流水”是每个水乡的特色,每走百米就会发现一座小桥。

徜徉上塘街,人不是很多,听不到任何喧嚣声。每走一段路就会看到一个博物馆,难怪没来之前,就听说古镇被称为“中国博物馆之乡”。刚刚进入上塘街,一眼就看到“陈墓邮局”,那是古镇民国时期的邮局,里面陈列着各式各样的电话机和那个时期的邮票。“陈墓邮局”往北不远就是众安桥,对面是启功题写的“张省美术馆”,馆分上下两层,博物馆里展览着昆山走出来的著名画家张省各个时期的209幅国画作品。

上塘街走到头,可以从河那边折过来进入下塘街,此街临河,街面窄得只能夠三四个人并排走,河边设有栏杆。每走一段路就有一座小桥连通着两街道,在此有“中国古砖瓦博物馆”和“古董馆”和“马若特泥禅坊”。

时空邂逅,味蕾间的诱惑

锦溪食品店里尤其有一种叫袜底酥的颇受旅客的青睐。袜底酥的形状真的像袜底,看上去就像普通的烧饼。其实做工非常讲究,里面的馅由绵白糖、猪油、精盐和葱进行拌匀,再将面粉拌入擦透,同时它的烘烤技术性也很强,烘烤时要把握火候和时间,等出现鲜亮光泽即可出炉。乍听袜底酥的名字,似乎有点不雅,但吃在嘴里有种疏松清脆之感,一层一层,非常爽口。相传宋孝宗经过锦溪古镇时,由于旅途劳累,不想吃饭,御厨做什么都觉得没胃口。这可急坏了陈妃,她找来当地百姓,有人建议给皇上做些点心,因为匆忙,使得做出来的饼呈腰子状。一天中午,宋孝宗午休后朦朦胧胧醒来看到床头柜子上搁着一叠袜底,心里想陈妃怎么还有闲空缝制袜底呢?陈妃见孝宗醒来疑惑不解的神情,连忙递上一块给他尝尝。宋孝宗这才明白原来是点心,此时肚子早已饿了,他接过来大口大口吃了起来。没想到此饼又香又酥,一口气吃了几块。他问陈妃这叫什么饼,陈妃随口就说,你不是说它像袜底吗?干脆就叫它袜底饼吧。袜底酥由此得名。

古镇特产名气较大的,除了袜底酥还有水红菱。锦溪“水红菱”是菱角中优质品种之一,因其外壳呈紫红色,故称水红菱。秋冬季节水红菱上市时,个大鲜嫩、壳薄肉厚。

夕阳西下,透过云层的余辉洒落在静静地五保湖上,使锦溪古镇充满着迷人的色彩。走在古镇上,忽然恍惚自己在梦中一般。古镇是质朴的,也是柔和的,黄昏中古朴典雅的古镇,依然静静地依偎在水平如镜的五保湖中。啊,不知不觉中,夜已深沉,此时我似乎醉了,锦溪也醉了……

(编辑·李军)

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